粘質沙雷氏菌(Serratia marcescens)發酵培養基優化的研究

采用單因素試驗和正交試驗,對從山東東營海岸濕地鹽堿灘地土壤中篩選出的一株海洋菌種--粘質沙雷氏菌(Serratia marcescens)的發酵培養基進行優化,并進行100 L發酵罐中試放大試驗的研究.確定粘質沙雷氏菌的最佳培養基配方為葡萄糖 10 g/L,硫酸銨 5 g/L,麩皮 50 g/L,檸檬酸三鈉 1.0 g/L,K2HPO4·3H2O 0.3 g/L,FeSO4·7H2O 0.05 g/L,MgSO4·7H2O 0.5 g/L,pH 7.2～7.7.發酵最適溫度為30 ℃.通過測定粘質沙雷氏菌在發酵罐中培養的生長曲線,確定發酵時間以28～30 h為宜,發酵結束后發酵液中的活菌數約為50×108 個/mL.將所篩選到的粘質沙雷氏菌應用于農作物的病害防治,效果非常顯著,表明是一株高活性的生物防治拮抗菌.此研究結果為高效率、低成本和工業化生產具有生物防治作用的海洋菌種制劑提供了科學依據,也為海岸濕地鹽堿土的可持續開發利用提供了技術支撐.

作 者： 郝林華 陳靠山 牛德慶 張玉鳳 HAO Lin-hua CHEN Kao-shan NIU De-qing ZHANG Yu-feng   作者單位： 郝林華,牛德慶,HAO Lin-hua,NIU De-qing(國家海洋局,第一海洋研究所,山東,青島,266061;海洋生物活性物質國家海洋局重點實驗室,山東,青島,266061)

陳靠山,CHEN Kao-shan(國家海洋局,第一海洋研究所,山東,青島,266061;海洋生物活性物質國家海洋局重點實驗室,山東,青島,266061;山東大學,生命科學學院,山東,濟南,250100)

張玉鳳,ZHANG Yu-feng(山東大學,生命科學學院,山東,濟南,250100) 

刊 名： 海洋科學進展  ISTIC PKU 英文刊名： ADVANCES IN MARINE SCIENCE  年，卷(期)： 2006 24(1)  分類號： Q93-335  關鍵詞： 粘質沙雷氏菌   海岸濕地鹽堿土   生物防治   發酵培養基   優化  

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