擬康氏木霉產胞外多糖發酵培養基及培養條件的研究

以生物量和胞外多糖產量為指標,采用單因素和正交試驗對搖瓶培養的擬康氏木霉(Trichoderma pseudokoning)的液態發酵條件進行優化.優化后的擬康氏木霉發酵控制參數為:最佳培養基配方為麥麩30g/L,玉米粉30g/L,葡萄糖7.5g/L,KH2PO41g/L;發酵培養時間為6d;培養基的初始pH值為5.0～6.0:發酵溫度為30±1℃.最佳培養條件下菌絲干重及胞外多糖的產量分別5.272g/L、0.622g/L.

作 者： 郭敏 陳靠山 Guo Min Chen Kaoshan   作者單位： 郭敏,Guo Min(皖南醫學院藥學系,蕪湖,241001)

陳靠山,Chen Kaoshan(皖南醫學院藥學系,蕪湖,241001;山東大學生命科學學院,濟南,250100) 

刊 名： 中國農學通報  ISTIC PKU 英文刊名： CHINESE AGRICULTURAL SCIENCE BULLETIN  年，卷(期)： 2006 22(10)  分類號： Q93  關鍵詞： 培養條件優化   菌絲體   胞外多糖   正交試驗  

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