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肉蓯蓉揮發性化學成分分析

時間:2023-04-26 14:56:35 數理化學論文 我要投稿
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報道了用同時蒸餾-萃取法提取肉蓯蓉揮發性物質,測得肉蓯蓉揮發油的含量為3.5%;利用GC/MS法分離確認出24種化學成分;用峰面積歸一化法得出各化學成分在揮發油中的相對百分含量, 其中主要成分為丁香酚,占總揮發油的83.60%;又用單離子法分離出丁香酚,并用IR,EI-MS法對其進行分析確認.

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作 者: 回瑞華 侯冬巖 李鐵純 關崇新   作者單位: 鞍山師范學院分析測試研究中心,鞍山,114005  刊 名: 分析化學  ISTIC SCI PKU 英文刊名: CHINESE JOURNAL OF ANALYTICAL CHEMISTRY  年,卷(期): 2003 31(5)  分類號: O65  關鍵詞: 肉蓯蓉   揮發性成分   同時蒸餾-萃取   丁香酚  

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