介紹美食的作文500字牛肉炒飯

時間：2024-12-01 00:40:36 作文寫作我要投稿

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介紹美食的作文500字牛肉炒飯

　　在學習、工作乃至生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編幫大家整理的介紹美食的作文500字牛肉炒飯，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

介紹美食的作文500字牛肉炒飯

介紹美食的作文500字牛肉炒飯1

　　每到過年，都會有各種好吃的：餃子、湯圓、扣肉等等。在這么多的美食中，我最喜歡的是一種名叫春卷的食物。

　　春卷，又稱春餅、薄餅，是漢族民間節日傳統食品。今天，媽媽就要教我做春卷了。

　　開始做春卷了。只見媽媽拿出一個春卷皮，用筷子把拌好的肉餡裹到春卷皮上，再將春卷皮橫著向內折一半，再將豎著的兩邊向內折一點，最后繼續橫著將剩余的部分折完，一個春卷就完成了。

　　我試了試，首先，把春卷皮裹上肉餡，這步挺順利。接下來，開始折了，“我向內折一半，兩邊折一點，全部折完，完成了！”當我準備把新做好的春卷給媽媽看時，突然，春卷皮破了，露出油光發亮的`肉餡。媽媽在這時發話了：“你這個餡放得太多了，少放一點。”我試了一下，果然，去掉二分之一的肉，春卷果然包好了。

　　包好春卷，該炸了。媽媽放了一些油，等油熱了就開始放春卷了。剛放上春卷就聽到“噼里啪啦”的聲響，像點煙花導火線的聲音。不到一分鐘，春卷上的白色就只剩下一點兒了，又等了一會兒，春卷就已經全黃了。正當我拿筷子準備去嘗一個時，媽媽制止了我，他告訴我：“現在春卷外面是黃的，但里面的餡還沒熟，再等等。”又等了一會兒，香噴噴的春卷終于出鍋啦。

　　剛出爐的春卷全身是金燦燦的，散發著撲鼻的香氣，讓人欲罷不能。咬一口，皮酥酥的，餡有著鮮的肉汁，真是太好吃了，我要大快朵頤啦！

介紹美食的作文500字牛肉炒飯2

　　美食奇遇記

　　今天，爸爸媽媽帶我去享受一下海鮮自助饕餮大餐，聽到這個消息，我的心早就飛到九霄云外了。“上菜嘍！上菜嘍！”隨著一陣陣鍋碗瓢盆的撞擊聲，我們的美食之旅就要開啟啦！

　　首先，端上來的是海鮮大聚會，只見一個大鍋端端正正地擺在餐桌上，蓋子上的蒸汽孔里呼呼地冒著熱氣，這香氣撲鼻而來，可把我給饞壞了，只見鍋里整整齊齊地擺放著色香味俱全的扇貝、形態各異的八爪魚、方方正正的`炸魚塊……我迫不及待地伸出手去，剛碰到鍋蓋，“啊！好燙！”我馬上發出了一聲慘叫，迅速把手縮了回來，不停地用嘴吹著，大家看到我這份狼狽像，都不禁哈哈大笑起來。

　　第二道是一個小菜—涼拌木耳，我夾起一片放入嘴里，一股酸醋直沖味蕾，輕輕一咬，辛辣的味道接踵而至，細細品味，又有一點甜甜的味道，那一片片黑色花瓣散落在白瓷碗里，在燈光的照耀下閃爍著異樣的光彩，我不禁心里贊嘆道：“這道菜可真是色香味俱全啊！”

　　接著，牛柳大搖大擺地爬上了餐桌，只見牛柳被小心地包裹在餐紙里，一打開，一股熱氣伴隨著牛肉的純香四溢開來，它們被切成了小塊，擠擠挨挨地碼放在一起，高溫讓牛柳們微微跳動著，被切成細絲的洋蔥仿佛像一群伴舞演員，手拉著手旋轉跳躍。還等什么呢，來吧！

　　美妙的時光總是短暫的，美食奇遇記很快就要結束了，我才發現自己的肚子鼓鼓的，走路也有些吃力起來，哦，我這個小饞貓雖然大飽了口福，但體重可不能飆升啊，真是兩難的選擇。

介紹美食的作文500字牛肉炒飯3

　　飯是中國餐桌上必不可少的主食之一，炒飯便是一道普通但美味的美食了，而牛肉炒飯最受我的青睞。

　　來到店里，我毫不猶豫點了一份牛肉炒飯，然后迫不及待地站在那兒等。今天來的很是時候，不一會兒就開始炒我的那份了。只見廚師把胡蘿卜牛肉切成丁狀，把洋蔥青菜切成絲狀，再加了一些小配料，然后放上幾滴油，把雞蛋打進去炒熟，接著把牛肉粒炒一炒，再把這些配料全部放入鐵板上炒，翻來翻去炒了一會兒，飯便上場了。他把白米飯用鏟子擠壓再翻炒，反復幾遍米飯就變得十分松軟，上面沾滿金燦燦的油。這時，廚師加入少許醬油和佐料，再反復翻炒幾遍，一盤香噴噴的牛肉炒飯就做好了。

　　我立刻上前去端，迅速走到桌子旁做了下來。牛肉炒飯還真是色香味俱全。瞧，一盤香噴噴的'炒飯上桌后，熱氣立馬伴著香味彌漫開來。飽滿的大米沾上醬油就像一粒粒黑珍珠，綠油油的青菜像條光滑的絲綢，嫩紅的牛肉粒每一顆都非常顯眼，而金黃的雞蛋和橙色的胡蘿卜丁宛如撒落其中的碎金，閃爍著金色的光芒。看著這一盤五顏六色的牛肉炒飯，不禁讓我垂涎三尺！

　　我拿起勺子挖了滿滿一勺，一口吃到嘴里，細細品嘗其中的味道。雞蛋的酥，米飯的軟，牛肉的嫩，青菜的爽滑，胡蘿卜的脆。有種說不出的感覺，從舌尖到舌根，讓我回味無窮。

　　牛肉炒飯，雖然很普通，但如今也成了一道經典美味，飯桌上必不可少的壓軸菜。

介紹美食的作文500字牛肉炒飯4

　　我這個人有個毛病：聞到美妙的香味邁不開步，看見美食挪不動腿，心里像貓抓一樣難受，嘴里的哈喇子流成線。媽媽罵我是個小饞貓。

　　逛完沃爾瑪超市出來，風中突然傳來一縷縷芹菜餃子的香味，我咽了口水，肚子隨即發出一串串咕咕的叫聲，媽媽聽見了笑著問我是不是想吃東西了？我拼命地點了點頭。我拼

　　命地嗅著空氣中飄來的餃子香味，看見了一間餃子館，招牌上寫著“唐餃子”三個字。我對媽媽說就吃唐餃子了。

　　來到餃子館，我們好不容易找到兩個空位坐下，屁股剛一落座，一位漂亮的阿姨就拿著一張菜單飄了過來，問我們想吃什么肉餡的餃子，我隨口便答要兩份二兩的芹菜餃子。阿

　　姨隨即唱道：“六號桌客人兩份二兩芹菜餃子”。

　　不到一分鐘，另一位阿姨端著一個托盤過來了，托盤里放著一盤新鮮的餃子餡和趕好的餃子皮。看著我吃驚的樣子，阿姨笑著對我說“這是他們唐餃子的特色，餃子現場包，讓

　　顧客看得見，吃得放心，開心。”

　　阿姨的話讓我陷入了思索之中。不到十分鐘，一碗香噴噴的芹菜餃子就端了過來，只見碗中的餃子像一條條小船，在湯面上悠閑地飄著，湯面上浮著一層金黃色的辣子油和碧綠

　　的蔥花，十分好看。深吸一口氣，撲鼻的'香味讓人滿口生津。用筷子輕輕地攪一攪，碗中的餃子立馬便活躍起來，像一只只頑皮戲水的小鴨子，十分可愛。好不容易用筷子夾起一

　　只餃子仔細端詳，依稀還可見餃子皮中那嫩紅嫩紅的肉餡。把它放入口中，豬肉的鮮香、芹菜的清香使我食欲大增，一會功夫，一碗餃子就砸吧砸吧下肚了。

　　看著我狼吞虎咽、滿頭大汗的樣子，媽媽罵了我一句，真是一只小饞貓。

介紹美食的作文500字牛肉炒飯5

　　我的家鄉叫潼南，位處于重慶市南北方，是一顆等待閃亮的璀璨明珠。

　　我的家鄉呢，我最最滿意的就是我們家鄉的美食，因為我們重慶人不僅能吃，做的東西也十分好吃，味道保證辣中帶甜，甜中帶香，香中自帶有著一種重慶人民的辣，這就是我們家鄉菜的特色！也是我們重慶人的品格！

　　我們家鄉的`特色菜分別是啤酒大蝦、火鍋、擔擔涼粉，讓我一一給你介紹，保證會讓你垂涎三尺。

　　第一先介紹啤酒大蝦吧，這是一道海鮮菜！

　　先在菜市場買一些比較大的蝦子，然后理干凈后，然后對好作料后，放入蝦，煮大約二十分鐘左右，去看看蝦變成紅的了沒有，如果蝦紅了，就煮熟了，香味四溢。看著這色香味俱全的啤酒大蝦，這真是太吸引人了，看見直讓人掉口水！

　　第二呢，就是擔擔涼粉，擔擔涼粉就更誘人，它是由豌豆打成粉，然后放在鍋里煮，煮成像羹一樣的糊狀食物，然后裝在一個你自己認為比較好看的盆里，等它干，定形，就好了，這只是做涼粉。還有拌涼粉，先把涼粉切成片片，然后再切成條形狀，放在碗里，放上自己合適的作料，就完成了，這真是秀色可餐喲！

　　最后一樣就是火鍋了，這是最最最最好吃的一樣，具體制作是怎樣我不知道，但是一把菜燙好，吃起就十分好吃，辣辣的，讓人感覺十分舒服！特別是冬天，更好吃了！如果要自己制作的話，可以去買火鍋底料，然后買一些自己喜歡的菜，自己在家吃也挺好的！

　　如果你聽了心動，就來我們家鄉吃吧！

介紹美食的作文500字牛肉炒飯6

　　我的家鄉風味小吃品種有很多，各種各樣的油炸食品吸引著很多前來品嘗的人們，如油炸羊肉串、面筋、魷魚、雞翅、雞腿、魚丸，以及油炸牛排、雞排等眾多的風味。有的連我這個本地人都叫不上來的油炸食品，還有很多很多。但從這眾多的油炸食品中，我最喜歡的就是臭豆腐了。

　　臭豆腐聞起來雖然臭，但吃起來特別的香，我已經吃了很多次了，但總是吃不夠。每當我和姥爺來到花園胡同時，就讓姥爺給我買二串油炸臭豆腐，一想起那個場面，我的口水就會情不自盡地流了出來，能不饞嗎！你想，當攤主把一塊塊地臭豆腐放在滾開的油鍋里油炸時，你就會聽到一陣陣“吱吱”地響聲，大約炸到二分鐘這樣，臭豆腐就熟了。你再看那伸手利落的攤主，把炸好的臭豆腐從油鍋里撈出，放入盤中，用刷子沾上配料刷在臭豆腐上面，于是，一串香噴噴的'油炸臭豆腐就可以吃了，當你把這串油炸的臭豆腐吃進肚里時，你再回味一下，就連那山珍海味都不如它上口，真是美極了，就如同電視小品中笑星陳佩斯扮演的那位假扮新疆人買羊肉串時說的那句話：“吃了這串想那串”太貼切不過了，就因為吃油炸臭豆腐，我還落個“小饞貓”的綽號呢，是姥爺給我起的。

　　如果你們不相信，那就請你們來親自品嘗一下我們家鄉的風味油炸臭豆腐吧。

介紹美食的作文500字牛肉炒飯7

　　我的家鄉在慈溪，這里有許多特色小吃，但論我最喜歡的，非“年糕餃”莫屬了。

　　年糕餃的皮，白得晶瑩如珍珠，封口處似花邊狀卷曲，給原本平凡普通的年糕餃多了些許美感，讓人看了念念不忘。年糕餃可分咸、甜兩種口味。要論“經典”，那可還得算咸年糕餃，它深受大人們喜愛。而對于我們這些孩子來說，也許更喜歡甜年糕餃的另一種特色餡料——三北豆酥糖。它吃起來可又是另一番風味了，片片豆酥糖和年糕餃一同吃進嘴里，頓時唇齒留香，那豆酥糖含進嘴里，更是入口即化，這種感覺真是妙不可言。而咸年糕餃入口更覺鮮美，一口咬下去，皮軟糯，餡美味，我們不停地細細分辨著口中的咸菜和肉絲，仿佛體會到了一種家鄉獨有的質樸味道，雖然算不得珍品，卻頗讓人垂涎欲滴。如若讓咸甜兩種口味的年糕餃一決高下，恐怕也難以分出個勝負來。

　　年糕餃的做法其實很簡單，小時候在鳴鶴古鎮就親眼目睹過它的制作過程。先是用搟面杖將蒸熟的年糕做成略厚一點的皮，你可別小看了這一步，那可是很有講究的'，必須要有合適的力度和足夠的耐心才行。還得事先在碗里準備好足夠的餡料，再在捏好的皮里，放上已經調好的咸菜肉絲，薺菜肉絲或豆酥糖等餡料，最后將它們捏成花邊狀。這樣，一只只可愛誘人的年糕餃便就此誕生了。

　　新鮮出爐的年糕餃晶瑩剔透，匯聚了大大小小的眼球，吸引著老老少少的食欲。咸甜恰當的口感，更是叫人過口難忘，這不僅僅是屬于年糕餃的味道，更是屬于家鄉的味道和人情的味道。

介紹美食的作文500字牛肉炒飯8

　　紹興人特重竹筍，這種東西長大了像竹子一樣，幼小的時候你找不到，有時連本地人都會空手而歸。挖竹筍得有很好的視力和體力，還要不怕辛苦。但只要找到一個，就能連帶找到好些，都在附近待著呢。竹筍呈黃色，身子彎彎的有點像飛刀。在紹興，這道菜幾乎每餐桌子上必不可少，通常加點梅干菜熬湯，只需放一點鹽，那湯吸收了筍和梅干菜的味道，原汁原味，喝上一口，清香可口。夾塊竹筍一口咬下去，嘎嘣——大自然的味道就出來了。

　　豬也是紹興山里的重要活物。每到夏季，家家都要抓小豬苗，養到過年殺了吃。那邊的.豬都放在山上散養，肉很勁道，很香，肉質最厚的地方還可以割下來熬豬油。紅燒豬肉是外婆的拿手好菜，五花肉切得肥瘦均勻，裝在盤里紅通通的，咬一口肥而不膩，很Q彈。有時候，她也會給我們做脆皮豬排，外脆里嫩，真香。

　　年糕，紹興山里人都純手工制作。原料用的是自己家種的稻米，冬天放一只火盆，圍上石頭，年糕就放在上面烤。沒多久，米就膨脹了，老遠飄出一股香味。年糕剛蒸出來時，顏色潔白如玉，咬一口脆生生的聲音都清晰可聞，一扯還能拉出絲來。有時把年糕切成片炒螃蟹，螃蟹的鮮味被年糕吸收了，好吃得很。不過這東西吃多了不消化，牙齒不好的人也不太能吃，太粘牙。

　　莧菜通常長在香榧苗里，等老了可以拔回去。葉子摘下來拌在豬食里喂豬，根切成一節一節的放進罐子里，用酒和鹽腌制，一個月后啟封，散發出一股臭味，味道像臭豆腐一樣，吃起來卻是人間至味。可以直接蒸著吃，也可以放一盒嫩豆腐拌著吃，滴上幾滴芝麻油，綠油油的莧菜和白嫩嫩的豆腐泛著油光，看著就很有食欲，配飯吃，能吃幾碗。

介紹美食的作文500字牛肉炒飯9

　　今天，媽媽給我這位小小品嘗家做了糯米粑粑，讓我們一起來觀察一下，“媽媽牌”糯米粑粑是如何制作的。

　　首先準備好需要用到的食材，有水磨糯米粉、水、油、白糖、紅糖、蜂蜜、開水。媽媽先把糯米粉放在大碗里，邊加水邊攪拌，然后揉成粉團，搓成長條。把長條切割成小劑子，一個個小劑子，白白胖胖的像白嫩的小胖子。再逐一搓圓拍得扁扁的。這時候媽媽轉一圈來到了煎鍋前，倒入油，下餅，慢慢煎制，將兩面煎成金黃色。煎好的粑粑就像是給小胖子穿上了金盔甲。接著是調糖汁，在紅糖里加入適量的白糖和蜂蜜攪拌至完全融化，倒入鍋中，使糖汁均勻的與油合成糖油。將糯米粑粑都裹上糖油，這樣金黃的`糯米粑粑就好了。糯米的香味夾著糖油的甜香漸漸充滿了我整個鼻腔，刺激到我的味蕾，使我垂涎三尺。

　　我拿起一塊糯米粑粑，飛快的塞到嘴里。啊！真燙，我想吐掉，但又覺得可惜，只好忍住燙，慢慢地吞下去，臉漲得通紅，十分狼狽。媽媽看到我這個樣子笑得眼淚都流出來了，并說：“心急是吃不了熱豆腐的！”我抓著頭說：“哦！我知道了！”一邊回答，卻又不自覺地又抓起來一個。不一會兒，滿滿一盤子糯米粑粑被我消滅殆盡，我一邊摸著吃得圓滾滾的肚子，一邊意猶未盡地舔舔嘴角殘留的香味兒和糖汁，萬分享受地打了一個長長的“嗝――”

　　這就是媽媽給我做的糯米粑粑，一道讓我難忘的普通美食。

介紹美食的作文500字牛肉炒飯10

　　在我的記憶當中，美食是必不可少的。但，如今是早已嘗不到兒時的美食了——雞蛋餅。

　　每當放學后，我干的第一件事就是跑到賣雞蛋餅的小攤前。賣雞蛋餅的是一位老奶奶，十分慈祥，對小孩子也十分和氣，選用的食材也是上乘的。

　　那位老奶奶問我：“你要加什么？”我說：“我要加火腿腸和榨菜。”話音剛落，那位老奶奶就開始忙活起來了。她先把雞蛋敲碎鋪在鍋上，薄薄的一層，十分均勻，再翻一下，我一看，那背面煎得焦黃焦黃的，看著令人口水直流。隨后，那位老奶奶再一卷，滴上香油，把火腿腸和榨菜放進去，然后撒上蔥花，香味早已飄到十里之外了，拿到熱騰騰的雞蛋餅，我大口大口地吃起來……

　　后來，不知道什么原因，那位老奶奶不再出現在十字路口了。現在賣雞蛋餅的是一個老頭，每天騎著三輪車來十字路口擺攤。第一次見到他，我就毫不猶豫地買了一個，當時我可謂是滿心歡喜，心想終于又可以吃到雞蛋餅了。可是現實是殘酷的，當他把雞蛋餅遞給我時，我咬一口心就涼了半截——沒有記憶中的好吃，一半也沒有。我沒想到自己等了好久的雞蛋餅就給我這樣一個答案，真是不知道該說什么好了。

　　望著這個小攤位，我有些失落。不知怎么的，我想起了那位和藹可親的老奶奶，那熟練的`動作一一浮現在我的眼前，那熟悉的香味也撲鼻而來，都在我的記憶里回味著……

介紹美食的作文500字牛肉炒飯11

　　俗話說的好，民以食為天。在中國這個注重美食的國家，東南西北個個地方都能找到各具特色的食物。當然，每個地區的風格不同，人人也都各有所好，從宴會的正餐大菜，到街頭的風味小吃，都是許多美食家津津樂道的話題。而在眾多的美味佳肴中，我卻最喜歡家鄉的大鍋菜。

　　下面我給大家介紹一下怎么做大鍋菜，要事先漿好粉條，把紅薯粉條放在大盆里，溫水浸泡，使之變軟。做好鹵水豆腐，分割成大塊上鍋蒸，減少水分，再切成小塊，油鍋煎黃。菜一般用大白菜，也可以是冬瓜茄子，擇好洗凈，大鍋菜關鍵的一道工序是炒肉，一般是用五花肉，肥瘦兼有，鍋燒熱了放入蔥姜蒜，首先倒入肉，肉色發黃，倒入面醬，炒到七分，再倒入醬油，漫肉一寸，然后把粉條肉塊丸子豆腐海帶絲白菜一起放入，加鹽和各種佐料，鍋里的菜經過煙熏火燎和柔柔的`細火慢燉，沸騰翻滾中，飄溢出一陣陣沁人心脾的菜香。味爛在鍋中，多種營養復合味道簡約而不簡單。左后加上蔥花香油香菜，油汪汪的大鍋菜，醬色的粉條，金燦燦的豆腐，漂浮著丸子，看著都饞。

　　我問媽媽大鍋菜的歷史，于是我們百度一下居然是歷史悠久的漢代傳統小吃，距今已有一千多年歷史了。吃大鍋菜的風俗還與民間灶火有關，逢年過節親朋聚會，婚喪嫁娶的宴席中，最少不了的便是大鍋菜，我也吃過一些各式菜，但吃的最舒服的還是家鄉的大鍋菜。那飄香的味道，那蘊含的感受，那傳承的意義，永遠也改變不了。大鍋菜是一種超出飲食文化那種憨厚的性格，真不可思議！

　　通過我的介紹你們是不是都流口水了？從此是不是也愛上了大鍋菜？那你們就試著做一鍋吧！讓大鍋菜永遠傳承下去！

介紹美食的作文500字牛肉炒飯12

　　蟹黃湯包是與我們一江之隔的靖江的土特產。

　　蟹黃湯包的看相特別好。遠看那湯包如一片白色的荷葉，近看那湯包又圓又鼓又扁，微微透明的皮子顯露出一絲土黃色，像中國小娃娃的小臉蛋。瞧著這一張可愛的.“臉”似乎都不忍下口了，

　　蟹黃湯包的外表也不賴。當蟹黃夾雜著面粉的香味撲鼻而來之是，你一定把剛才的不忍都拋到九霄云外了，將不忍換成了忍不住，嘴也不聽指揮了，沖向湯包，一口咬了下去。當那可口的、土黃色的汁水流到你嘴中每個角落是，整個人都會沸騰了，再也抑制不住自己了，一口接一口地咬下去，不吃飽不罷休。

　　蟹黃湯包的吃法類似與無錫小籠包。先在邊緣咬以個小口子，通過那個小口子將其中熱騰騰的、土黃色的湯汁吸掉。我喜是在吸食用手輕輕按壓，加快湯汁到口的速度。待湯汁吸干后，便如蠶食桑葉般大口大口的吃掉皮子。當皮子只留下最后一點點時，蟹黃湯包的精華部分——蟹黃，便露出來了。我自創地食用方法是：先用勺子或筷子套出蟹黃放在盤子里，接著吃掉皮子，最后細細品嘗蟹黃。

　　如果你想將湯包帶回家慢慢想用的話，只要向飯店購買外袋裝就行了。回家后，將湯包及時放入冰箱，當要食用時取出適量，每個湯包放入一個餐盤中。待蒸鍋中水開后，連餐盤放入鍋中蒸。在湯包沸騰后再蒸一到兩分鐘，美味的蟹黃湯包就出爐了。

　　在第一次吃湯包時，因為味兒太好，讓人吃一個想兩個，吃兩個想三個……不到吃飽令人不報不罷休！所以我就給它取了一個外號：無底洞。

介紹美食的作文500字牛肉炒飯13

　　說起新昌、嵊州一帶的美食，那真是數不勝數，春餅啦、湯包啦、大餅啦……樣樣好吃。而我最喜歡的便是豆腐年糕。

　　隨便走進一家飯店，吆喝一聲：“老板，來一碗豆腐年糕！”只要五分鐘，一碗熱氣騰騰的豆腐年糕就擺在了你的面前。

　　豆腐年糕集酸、燙為一爐，新昌人吃豆腐年糕有個特點：一上來就大口吃，趁熱吃，哪里得到燙。一碗豆腐年糕上來，首先你會看到米黃色的'筍絲、粉嫩的肉絲、深黃色的雪菜絲、黑色的蘑菇身穿一身“油泳衣”，靜靜地漂浮在這黃褐色的“酸湯泳池”之中，中層大都是一些金黃的蛋絲和雪白豆腐，最底層才是這碗美食的主角————-年糕！它們個個身材苗條，個子高挑，皮膚白皙，簡直完美！

　　豆腐年糕不僅美味，做法還很簡單。首先，把筍、蛋皮、雪菜、豬肉、年糕切絲，年糕切得越細越好，并且必須是嵊州年糕，接著把豬肉放到油鍋里翻炒，然后，將肉絲、年糕、豆腐、筍絲一起放入鍋中翻炒，等年糕熟后，盛入碗中，再放入雪菜和蛋皮，一碗豆腐年糕就大功告成啦！

　　吃幾根年糕，喝一口湯，感覺整個人都有精神了。一股酸味順流而下從口腔到食道，傳到了身體的各個部位，整個味蕾都開始跳動，仿佛在為這美食拍手。這種年糕很有嚼勁，并非一嚼碎，還帶著一股酸湯味。豆腐燒得很爛，一夾就碎，要用勺子將它舀起。肉絲則嫩嫩而鮮美，不易出渣。

　　看到這里，你不是心動了呢？心動不如行動，趕快來新昌品嘗美味的豆腐年糕吧！

介紹美食的作文500字牛肉炒飯14

　　一說到南京的美食，人們第一個想到的可能是鹽水鴨、鴨血粉絲湯，再然后，就一定是小籠包了。

　　小籠包個頭不大，做起來卻十分講究。要想口感好，最重要的就是調餡兒。選上一塊上好的豬肉，以三分肥七分瘦的豬前腿肉為最佳，用刀把它剁成肉餡，以保證肉質的新鮮與食用時勁道的口感。豬皮熬成皮凍，切成小丁，小香蔥適量切碎，隨后將切好的皮凍丁和小香蔥以及各種調味料一起放入剁好的肉餡中，順著一個方向攪拌均勻。餡便做好了。不要小看了這個皮凍，小籠包里湯汁是否飽滿鮮美就由它來決定了。醒發好的面團搟成中間厚四周薄的小皮子，然后一手捏著皮一手固定著餡，捏出八個漂亮的皺，小籠包就包好了。

　　包好的小籠包放入竹籠里，上鍋蒸十五分鐘便熟了。剛出籠的小籠包，熱氣騰騰的，白色的皮呈半透明狀，細膩光滑，肉餡若隱若現，香氣四溢。光看著那誘人的樣，便讓人垂涎三尺。

　　這小籠包不僅做法講究，吃起來也是十分講究的。小籠包一定要趁熱吃，先用筷子夾住小籠包的`上端輕輕拎起來，用勺子托住，然后用嘴咬上一個小口，呲溜一吸，鮮甜的湯汁立馬充斥于口腔之中，咬上一口，皮和肉一同入嘴，皮吸足了肉汁，變得滑鮮香，餡融合了面皮的麥香，變得鮮而不膩。顧不得燙嘴，一口一個，令人欲罷不能。就連雞湯和魚湯都沒有這么鮮美哩！吃完之后，唇齒留香，那小籠包的鮮香縈繞在舌尖久久不散，讓人忍不住地想再吃一籠。這不僅滿足了吃貨們的胃，也讓人的身子和心暖和了起來。在小吃店里，你總能看到一個個人因小籠包聊到一塊。

　　小籠包，將會一代代傳承下去，溫暖每一個南京人的心。

介紹美食的作文500字牛肉炒飯15

　　武漢不僅風景美，美食也特別多，這不，今天中午爸爸的同學請客，當然，我和媽媽也被邀請一起去品嘗美食，哈哈~~~~這是沾爸爸的光去“蹭飯”吧。

　　我們來到了就近的一家酒店，落座，準備開動！爸爸看著食譜，吧砸著嘴巴，說著：“好熟悉的菜喲！小時候經常吃呢！”我接著說：“那就點些最好吃、最有特色的吧，我可是特別期待喲！”爸爸點了一些我聽都沒聽過的菜，新奇極了！今天一定要“一嘗為先{鮮}”！

　　武漢第一菜系：藕。蓮藕是武漢盛產的植物，藕可以做很多菜的原料，它可以做炒菜、燉菜、蒸菜等，還可以做湯，味道極鮮美。這次，我嘗到了用藕做的涼菜，好吃極了，很清爽。我用筷子夾了一個，咬了一口，嗯，真好吃，還連著絲，印證了“藕斷絲連”的道理。另外還喝了一道用蓮藕做的湯，很鮮美，和我在家里吃到的味道迥然不同呢！

　　武漢第二美食：武昌魚。武昌以武昌魚聞名，我想大家一定也都聽說過吧，今天，爸爸就特地點了一份“小武昌魚”，聽說很精致哦。不到一會兒，武昌魚就上桌了，哇！好香！一條魚只有一把梳子那么大，很焦，香味撲鼻，我吃了整整兩條，把我的肚子吃得滾圓滾圓的。

　　武漢美食第三特點：每一道菜都是辣菜。在我們這個地區愛吃辣椒的'并不是很多，而在武漢，幾乎每一道菜都是紅紅的、辣辣的。雖然我特別喜歡吃辣，到最后還是被辣得嘴巴通紅，拼命喝白開水，呵呵~~~~

　　嗝......啊，好飽，有時間、有機會的話，我一定要再來品嘗。

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