關于煎荷包蛋的優秀作文

　　篇一：煎荷包蛋

　　晚上，媽媽去上班了，只有我一個人孤零零得在家里寫作業。突然，我感覺肚子很餓，就想：為何不煎一個前幾天剛學會的荷包蛋來嘗嘗呢！

　　說干就干，我先把一口鐵鍋放在電磁爐上，然后倒入少許的植物油加熱至冒出白煙后將在一旁早已準備好的`雞蛋打入鍋中。“滋——”只見鍋里激一起層層金色的 “浪花”，可是這些調皮的“浪花”一點兒也不聽我的指揮。不停地往我的手上和臉上蹦。十分難受。于是我靈機一動，把媽媽的皮手套和太陽帽帶在身上，這樣一來我就不怕這些滾燙的“浪花”了。我又往鍋里面撒了一點鹽，再把它來回翻炒幾遍，不一會兒我就品嘗到了美味無比的荷包蛋了。

　　不過，唯一遺憾的就是吃完后還得收拾餐桌和洗碗刷鍋。

　　篇二：煎荷包蛋

　　一個人一生會有很多次嘗試，我也一樣，但我有一次嘗試卻令人哭笑不得。

　　8歲那一年父親出差，母親單位有事，大電話說晚上讓我拿面包當晚餐。

　　當時，我寫完了作業，想起母親做的讓人垂涎三尺的荷包蛋，自己便也想做著吃。我自己便開始了我著一次的嘗試。我架上鍋推開冰箱取出一個雞蛋，經過我左一鏟，右一鏟的努力，一個“上好“的荷包蛋出鍋了。看到自己做的美味，口水流下三千尺。一口咬下它的三分之一。看著剩下的三分之二，忽然里面流出黃色的液體。媽媽要回家了不讓他我得讓他驚喜一翻，怎么辦呢？

　　我馬上從冰箱里面拿出另外一個蛋，一個著急蛋掉在地上摔了個“粉身碎骨“此時此刻，我什么也想不了只能在拿出一個蛋。有了前兩次的.經驗，一個蛋終于做好了。可我正在用鏟子取的時候，腳下采中了第2個“壞蛋“腳下一滑，做好的蛋飛進了水槽子。

　　篇三：煎荷包蛋

　　今天，媽媽教我煎荷包蛋，我可高興了。

　　媽媽教我先要點火。我就來到鍋子旁，可點多大呢？我想來想去想不出來。那就開最大吧，這樣能快些。可我一開，雄雄烈火像火箭般地沖了出來，把我嚇了一大跳。

　　我又提心吊膽地拿起油桶往里一倒，我就馬上閃開，怕油彈到我身上。一看沒事，就再倒了些。

　　現在只要把雞蛋放進去。我把雞蛋在鍋口上一打，再把雞蛋打開，它就掉進去了。可就在這時候，鍋里的油像火山爆發一樣，一個個地往上跳，就像一群調皮的小男孩在鍋里跳來跳去。媽媽讓我把火開小些，煎了一會兒，雞蛋呈金黃色，就把它翻了個身，待另一面荷包蛋也煎成金黃色，香噴噴的.荷包蛋就做成了。

　　我吃著自己煎的荷包蛋，覺得特別好吃。

　　篇四：煎荷包蛋

　　“三八”婦女節快要到了，我想平時都是媽媽給我煎荷包蛋，這次我要給媽媽煎荷包蛋，給媽媽一個驚喜。于是我圍好圍裙來到廚房里，準備好鍋子、油和調味料，又從冰箱里拿了一個新鮮的雞蛋，洗干凈，一切準備就緒可以開工了。我先放上鍋子，打開煤氣，然后倒入油。油鍋熱了，我把雞蛋敲開了一個縫，用手一掰，“啊呀！”蛋黃和蛋清都掉到桌子上了，但是我沒灰心，又拿了一個雞蛋，重新煎了起來。

　　這下，我更小心了，不敢有半點馬虎，透明的蛋清和金黃的蛋黃“哧溜”一下劃入了鍋底，鍋里傳來了“噼里啪啦”的聲音，蛋清不停地起泡泡，從透明變成了乳白色，鍋里出現了一個金色的.小太陽。過了幾分鐘，我把雞蛋翻了一面，蛋白已經包住了蛋黃，又過了一會兒蛋就煎好了，真香啊！我小心翼翼地把荷包蛋盛到碗里，再淋上鮮醬油，端給了媽媽。

　　媽媽津津有味地邊吃邊說：“這是我吃到過最好吃的荷包蛋！”

　　篇五：煎荷包蛋

　　今天，媽媽教了我怎么煎荷包蛋。

　　首先，先倒入一些油，將油燒熱。油熱了以后，在把蛋打碎，把蛋清和蛋黃倒入鍋里。因為我第一次打蛋，所以有幾片蛋殼掉進了鍋里。我拿起筷子，去夾蛋殼，結果油把我的手給燙疼了，但是，我還是忍著。接著，我拿起鏟子想要把蛋翻個身，可是我怎么也翻不過來。后來經過媽媽一指點，我已經會翻蛋了。將蛋翻了幾個身后，蛋由白色變成了黃色，才能算熟，才能算是荷包蛋。

　　煎完一看，比媽媽差得多了。因為想煎熟一點兒，結果蛋白烤焦了，蛋黃卻還有點沒熟，吃起來很苦，但是我還是吃了下去，因為這畢竟是我第一次煎荷包蛋。媽媽煎地荷包蛋別提有多美味了。整個蛋煎地是那么脆，那么柔軟。媽媽還對我說：“我和你姨媽很小的時候就會自己煮飯。”

　　這次煎荷包蛋，我煎地很不好，但是以后我會再接再勵，比媽媽煎地更好。俗話說：“虛心使人進步，驕傲使人落后。”

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