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包餃子初中作文400字九篇
在平平淡淡的日常中,大家總少不了接觸作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編幫大家整理的包餃子初中作文400字9篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子初中作文400字 篇1
“世上無難事,只怕有心人。”當(dāng)我讀到這里的時候,不禁想起了以前,我第一次包餃子的時候。
小時候我最愛吃媽媽包的餃子啦,有一次媽媽又買回來了包餃子的食材我問媽媽:“媽媽,你這是要包餃子嗎?”媽媽回答道:“對呀!”就在這時,我的腦海里閃過了一個想法:我為什么不自己嘗試一下包餃子呢!很快媽媽就許可我和他一起包餃子了。
包餃子開始啦!我先把面粉倒在一個盆子里,準(zhǔn)備在里面加水,然后和面粉,哎呀,可是水倒太多了,我只好再加一點面粉,可是面粉又太多啦!于是我只好用求助的眼光看向媽媽,媽媽便走過來幫我把水給倒好了,正好不多不少,于是我開始做皮子了,當(dāng)我把所有皮子都捏好時,便開始往里面勺肉餡了,可是當(dāng)我準(zhǔn)備把皮子的邊緣給包攏時,才發(fā)現(xiàn)肉餡加的太多了,我只好勺出了一點,但是肉餡又加的太少了,媽媽實在看不下去了又走了過來,她邊做邊說:“首先我們要勺中等的不多不少的肉餡,然后再把它放到皮子的中間,再慢慢的`把皮子給捏緊,看著不就做好啦!”媽媽給我展示的她做好的餃子。于是我便按照媽媽的方法來做,果然我終于成功的做好了一個餃子!就這樣一個一個的接著一個,我把所有的皮子和肉餡都用完了,我也做好了,果然功夫不負(fù)有心人。
晚上吃著自己親手包的餃子,心里洋溢著一種滿滿的幸福感。
包餃子初中作文400字 篇2
去年大年三十晚上,我們?nèi)胰俗谝黄鸢溩樱抑鲃犹岢鲆獙W(xué)包餃子,老媽同意了。
大年三十下午,老媽拿出面板,和好面,還給我系上了漂亮的圍裙和干凈的套袖。瞧我,多像一個技藝高超的小廚師喲!我先學(xué)搟餃子皮,我先拿了一個皮兒,放到左手上。然后用小勺盛了一點餡放到皮兒上。呀!盛多了,餡都“躺”到皮外了。我趕緊用小勺蒯回了一點放回盆里。然后把皮兒對折,左手托著餃子,再用右手的食指和大拇指在餃子皮的`邊緣上捏出一個個像波浪形的花邊。這樣,一個餃子就誕生了。我把它放在了蓋簾上一看,老媽包的餃子鼓鼓的,一看就知道裝了好多餡。而我包的餃子癟癟的,跟沒有裝餡一樣,立都立不住,晃悠了兩下便“趴”了下去。老媽笑著說是因為餡擱少了。這回,我包之前皮上多放了點餡。結(jié)果,包的時候手指一捏,餡都擠出來了,皮兒也撐破了,手上到處粘的都是餡,粘呼呼的,真是慘不忍睹。于是,我不停地調(diào)整著餡的多少,又接連包了幾個餃子。終于這次,我也能熟練掌握餡多少的技巧了,餃子也像老媽包的那樣鼓鼓的,能驕傲地“站”在那里了。我們很快就把所有的餃子包完了。
晚上吃的時候,我覺得這頓餃子格外香甜。
包餃子初中作文400字 篇3
“ 快要過年了!”我看著日歷大叫一聲,在一旁包餃子的奶奶說:“過年了,你們孩子最高興,我們包了餃子給你們吃。”我說:“那好,我來包包餃子。”“好!”奶奶高興的說。我洗洗手,拿起一個面蛋,向下一壓,然后拿起搟面杖就朝四周一下一下地?fù){,過了30秒{有點夸張}我終于把皮給搟好了。我高高舉起,大喊一聲:“我成功了!”奶奶一看我手上的皮兒,笑的上氣不接下氣:“哈哈哈…你看你的皮有的地方…地方薄…有的地方厚,這能吃嗎?”我看了一下,的確,有的'地方已經(jīng)破了呀!奶奶搟了一個皮,真好看!圓圓的。哼!我包餃子。
我拿起一個皮,在盆子里拿了一點肉向上一放,然后雙手一捏。呀!肉太多,包不上。我擠!可還是弄了我一身狼狽。我想進了一切辦法,就就差膠水了。可還是沒用。我又拿起第二個皮,讓奶奶教我。哈哈,我學(xué)會了,而且還有模有樣的,我又接著抱了起來…
通過這件事,我明白了不能當(dāng)“衣來伸手,飯來張口”的小皇帝。我要飛翔在獨立的藍(lán)色天空。
包餃子初中作文400字 篇4
今天老師叫我們回去寫日記。我回家興高采烈的告訴了奶奶:“奶奶,奶奶,老師今天叫我們寫關(guān)于包餃子的日記。”奶奶說:“正好,正好,我們家今天也要包餃子。”
我和奶奶一起去晉東市場買材料:面粉、雞腿、大白菜、姜、蔥、油。回來后,我洗干凈手就迫不及待的干起來。我先把面粉和成團,再把雞腿攪拌成泥,然后用刀剁碎大白菜,把雞腿肉和大白菜一起拌,加入姜、蔥、油等調(diào)好味,最后讓面團發(fā)一會兒就搟成薄皮,再用杯子蓋出圓形面皮。一切準(zhǔn)備就緒,開始包餃子了,我用小勺子把餃子餡放入面皮內(nèi)包好整形,我的餃子終于做好了。我仔細(xì)一看,我包的餃子就像一條“丑鯉魚”一樣,我媽媽包的像一只“刺猬”一樣,爸爸包的像彎彎的“月亮”,奶奶包的像“手掌”一樣。餃子包完,我就開始燒水煮餃子,等水燒開,我就順著鍋邊把餃子放進去。我們的餃子在鍋里游來游去,我的“丑鯉魚”在鍋里跳躍,爸爸的“月亮”在鍋里旋轉(zhuǎn),媽媽的“刺猬”不時升出水面,好像在叫:“救命啊!救命啊!”奶奶的'“手掌”“啪啪”的拍打著水面。這時,鍋里發(fā)生了一場打斗,“刺猬”突然縮成一團,撞開了其他的餃子,“丑鯉魚”跳躍起來把旋轉(zhuǎn)的“月亮”撞飛,“月亮”不服氣,把周圍的餃子全都撞開了,“手掌”倒好,就知道在那兒拍。十五分鐘后,鍋里總算安靜了,因為它們已經(jīng)被煮熟了。
我津津有味的吃著自己親手包的餃子,覺得我從來就沒有吃過這么好吃的餃子,以后有機會,我還要自己親手包餃子吃。
包餃子初中作文400字 篇5
我最盼望的就是吃到大年三十的錢餃子,因為吃到了錢就預(yù)示著這一年要發(fā)財。晚上10點多鐘我們開始包餃子了,我的任務(wù)就是摁餅和把餃子放到竹薕上。我在摁餅的'時候,發(fā)現(xiàn)有幾個面球不圓,我就有兩只手把它們?nèi)鄨A,再一手摁兩個,兩只手一起開工一下子就摁四個,輕輕松松地就把這件任務(wù)做好了。我一看我旁邊的餃子已經(jīng)堆成山了,我一只手拿一個餃子往竹薕上擺,兩個餃子之間要有間隙,奶奶、媽媽都夸獎我干得又快又好,我聽了心花怒放,干得更快了。我想讓大家吃到錢,就包了一個奇形怪狀的錢餃子,告訴大姐要吃這個怪餃子就有錢了,再一看我渾身都被白面覆蓋了。但是我心里美滋滋的,想著我能吃幾個錢餃子呢?
一會兒工夫,熱氣騰騰的餃子就上桌了。這時時針已經(jīng)指向了12點,窗外鞭炮聲震耳欲聾,大家互相拜年互相祝福,我夾起一個餃子,顛一顛,再摁一摁,如果這個餃子有點沉,或者比較硬,就說明里面有錢,還有一個餃子已經(jīng)煮破了,我從洞里看到錢的邊,就直接夾起它一咬,哎喲,好硌啊!我一共吃了六個錢餃子,全家就數(shù)我吃得最多,我開心極了,餃子真好吃啊!
包餃子初中作文400字 篇6
中國的過年,餃子也是一個主打菜,我也最喜歡吃餃子了,每年的包餃子總是全家下手,其樂融融,開開心心,聊著說著餃子就都包好了。
今年的餃子分工明細(xì):爸爸做肉餡,媽媽揉面,我和姐姐燒水。我們干起來都十分有勁,不到半個小時,肉餡弄好了,餃子也弄好了,水也快燒開了。媽媽便熟練地包起餃子來,我和姐姐也學(xué)著包起來,我好不容易包了三個,累死了,還真難學(xué)啊!媽媽說:“我就天生會做啊,不吃點苦,努力學(xué),怎么能學(xué)得好呢?”我聽了有點慚愧,便吸取教訓(xùn),重新?lián)P起風(fēng)帆,認(rèn)認(rèn)真真地包了起來,這下做得更快了一些。這就使我明白了一個道理:學(xué)什么都應(yīng)該刻苦。
過了大概二十多分鐘,揉的面已經(jīng)全部做成了餃子,我和姐姐燒的水也已經(jīng)在鍋里翻江倒海了。媽媽便把餃子放進鍋里,煮了起來。媽媽在中途還加了一些佐料,使餃子更加好吃,約摸過了十多分鐘吧,媽媽便把餃子撈起來,分成了四碗,在每碗中還放了一些湯。還做了一些配料,熱騰騰的餃子出鍋,蘸著這些配料吃,寒冷的冬日也覺得溫暖了許多。
我們一家人吃完晚飯,便準(zhǔn)時地圍在電視機前收看“春節(jié)聯(lián)歡晚會”,晚會的'節(jié)目豐富多彩:相聲、小品讓我們捧腹大笑;唱歌、跳舞讓我們跟著載歌載舞;魔術(shù)、雜技讓我們嘖嘖稱贊。新的一年來臨了。我暗暗地許下心愿,希望在新的一年里我的學(xué)習(xí)成績能更進一層樓。我喜歡過新年,喜歡與家人在一起,喜歡過年的餃子,更喜歡和家人一起分享快樂,總之過新年的感覺真好呀!
包餃子初中作文400字 篇7
俗話說“好受不如倒著,好吃不如餃子”,只有我們中國人知道餃子的做法,餃子的含義,餃子的美味。這不,我就在姥姥的指導(dǎo)下完成了我的餃子秀。
別看我年齡小,可是我對包餃子的了解可不少呢!包餃子分七個步驟,第一步是和面,和面的方法是先把面粉倒入盆里,然后再加水或奶攪拌,用手揉成面團,最后把盆蓋上,放一邊。第二步是拌餃子餡,把肉和菜都剁碎,按一定比例調(diào)配混合在一起,放入盆里加入作料,用筷子攪拌,記住一定要用力地攪拌。第三步是做面劑子,把揉好的面團搓成蛇狀的'長條,再一點一點揪成一個個小面疙瘩,然后把那些小面疙瘩搓成圓球,最后再把每個小圓團兒壓扁就完成了。第四步是搟皮,把一個個按扁的面餅放到搟面杖下面,像風(fēng)扇一樣旋轉(zhuǎn)面餅,眨眼的功夫就都變成圓圓的面片了,真有趣。第五步是包餃子,也是我最喜歡的一步,我把餃子皮放在手心上,再把餡兒放到餃子皮中央,然后兩邊對折,再一次一次的捏就成了。第六步是煮餃子,等水燒開把餃子倒入鍋中,等水再沸騰時再放入一點涼水,過幾分鐘餃子就出鍋了。說實話,最后一步才是我超喜歡的——吃餃子。嘻嘻,我可是個小吃貨喲!
餃子太美味了!尤其是我親手做的,我愛你餃子。
包餃子初中作文400字 篇8
“噼里啪啦,噼里啪啦……”只見五光十色的煙花飛向天空,一群小孩子拿著一大把從大人那里要來的糖果,興高采烈地喊道:“過年啦,過年啦!”人們有的貼春聯(lián),有的唱起了《新年好》,“新年好呀,新年好呀,祝福大家新年好……”還有的一家人聚在一起談笑風(fēng)生。
呀!廚房里可真熱鬧,他們在干什么呢?我很好奇,三步并作兩步地走了上去,哦,原來是在包餃子啊!
只見奶奶在面粉里加了些熱水,在盆里揉啊揉,揉成一長條,再用刀切成一個一個可愛的小面團,然后用手輕輕壓一下每個小面團。接下來,奶奶就把小面團用搟面杖滾,滾成一張張又薄又圓的餃子皮。
餃子皮搟好了,接下來就要包餃子嘍!只見我拿起餃子皮,再用手指沾了點水,涂在餃子皮的邊上。然后用筷子夾了點白菜肉餡放在餃子皮上,再把餃子皮粘起來,只不過邊邊角角弄得不好看。
爸爸包的是蘇北餃子,看上去每個餃子都很精神;爺爺包的是吳江餃子,看上去真好吃,我的口水都直流三千尺。我包的餃子軟塌塌的,有的'好像在對我說:“幫我包的好看點嘛,偏偏把我包得那么丑。”還有的東倒西歪。我看了哭笑不得。
吃餃子的時候到了,幾十只餃子排著整齊的隊伍一個一個地跳進鍋,它們先是沉在下面,等到熟了就翻著個大肚皮浮出水面。
我們一家人團團圓圓吃了頓餃子大餐,真幸福!
包餃子初中作文400字 篇9
今天,看媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說:“今天媽媽又要包餃子了!“
中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡單,手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。
看著,看著,手覺得更癢了,就跑到水龍頭前把手洗干凈,然后來到桌前,悄悄地拿起一張白色的餃子皮,照著媽媽的樣子,把餃子皮放在手掌心,然后擺平,用大拇指輕輕地按住餃子皮的'一小邊,用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒,放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水,把餃子皮用手指按住角,翻過了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下,做完一只餃子,我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前,看上去像個“大肚子”!
我就把那只“大肚子”放在了盤子里,一眼瞧去可顯眼了,就像吃了許多的飯。但是我又拿起了一張餃子皮,開始跟媽媽包起來了,我包的餃子胖胖瘦瘦的,有趣極了!而媽媽包的餃子都和我不一樣。
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