豆皮炒菠菜怎么做好吃

　　我們都知道豆腐皮性平味甘，具有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效；而菠萊不僅含有大量的B胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6,葉酸、鐵和鉀的極佳來源。現在的人們十分注重營養膳食的搭配，特別是上班族了，下面我們來看看關于豆腐皮炒菠菜吧。

　　1.豆腐洗凈切塊

　　2.菠菜洗凈

　　3.先把豆腐焯一下

　　4.油鍋熱了，先把豆腐放到鍋里翻炒

　　5.加入適量的醬油，醋，翻炒

　　6.然后加入油菜翻炒，加適量的鹽，雞精

　　7.調一碗芡粉

　　8.最后在鍋里加一點芡粉就行了

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