東北松子的功效有哪些

松子的主要產地在東北的大森林里面，而且質量非常的好，人們吃到的松子大部分都是從東北出產的，可見東北松子的優勢，而且最關鍵的優勢是東北松子的營養價值非常高，是人們用來養生保健的最佳食物之一，為了讓帶更深的認識松子，下面就來看看東北松子的功效有哪些吧。

東北松子具有純天然的鮮香口感和淺褐色的外表，它除了富含脂肪、蛋白質、碳水化合物、維生素、不飽和脂肪酸等日常人體必需的多種營養之外，還是一味重要中藥，經常食用不但能健身心、潤皮膚還能延年益壽。東北松子肉粒大而飽滿，味鮮甜，食、療價值都很高，故又被譽為"長生果"、"長壽果"，并以優質的營養價值深受各類消費人群的喜愛。它除了可食用、可做糖果、糕點輔料外，還是各類干漆及皮革工業的重要原料。

1．祛病強身，促進生長發育松子中富含不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻油酸等，這些類脂是人體多種組織細胞的組成成分，也是腦髓和神經組織的主要成分。多食松子能夠促進兒童的生長發育和病后身體恢復。

2．軟化血管，防病延年松子中所含的不飽和脂肪酸和大量礦物質如鈣、鐵、磷等，一方面能夠增強血管彈性，維護毛細血管的正常狀態，降低血脂，預防心血管疾病；另一方面，能給機體組織提供豐富的營養成分，強壯筋骨，消除疲勞，對老年人保健有極大的益處。

以上就是對于東北松子的功效有哪些的簡單介紹了，東北松子的營養價值是非常高的，其中的脂肪和微量元素是適合中老年人補充身體的，因此，建議中老年人可以適量的吃點松子，以達到養生保健的目的，并且松子還可以用來烹飪美味的菜肴。

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