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描寫(xiě)做飯的作文
第一篇：做飯
唉，都六點(diǎn)了，我的肚子早就開(kāi)始打“內(nèi)戰(zhàn)”了，餓得咕咕直響，可媽媽還沒(méi)回來(lái)!嗯，對(duì)了，媽媽不是老說(shuō)我小，我干活她不放心嗎，今天就讓我替媽媽做頓飯吧，也好讓她瞧一瞧!
雖說(shuō)立下了“雄心壯志”，可畢竟是頭次下廚，我連要做什么都想不出來(lái)。正在發(fā)愁時(shí)，一回頭，看見(jiàn)地上有又紫又亮的茄子，眼前頓時(shí)一亮，不禁叫出聲來(lái)“燒茄子!”
說(shuō)干就干。洗好茄子，再動(dòng)手切。我系上圍裙，放好菜板，右手緊緊握住刀，左手死死按住茄子，一刀一刀仔細(xì)切起來(lái)。這一道“工序”順利通過(guò)，下面就要進(jìn)行最關(guān)鍵的操作了點(diǎn)火燒茄子。我像是要完成什么神圣使命似的，心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口氣，又吐出來(lái)，定了定神，然后點(diǎn)燃了煤氣爐，坐上鍋。可該倒多少油呢?我猶豫了一會(huì)兒，就隨便倒了一些。突然我想起蔥花還沒(méi)切呢，又趕緊去切蔥花，就在我切蔥花的`時(shí)候，油已經(jīng)冒起煙來(lái)，而且越來(lái)越大，我慌忙抓起一捧茄子倒進(jìn)鍋里，又把蔥花，一些五香粉，一股腦全撒進(jìn)鍋里，隨后便用鏟子把茄子翻來(lái)翻去。煙壓下去了，可那些茄子塊好象故意跟我做對(duì)。我想往左翻，它卻往右溜，我想往右翻，它卻朝左跑，有的茄子塊可能嫌鍋里太熱了，還老想往鍋外跳!有一塊茄子趁我沒(méi)注意，竟然蹦了起來(lái)，“嘣”地一聲，差點(diǎn)兒崩倒我身上。嗬，好家伙，真沒(méi)想到茄子還會(huì)“跳高”，都快成“運(yùn)動(dòng)員”了，我們班老師不在的時(shí)候也沒(méi)這些茄子。怎么辦?俗話說(shuō)的好急中生智，我靈機(jī)一動(dòng)，不翻了，改用鏟子壓。這一壓，果真見(jiàn)效，茄子們都服服帖帖地了。我又往鍋里放了半勺鹽，倒了一些水，用圍裙擦了一把頭上的汗，趕緊跑到樓下小鋪買(mǎi)了幾個(gè)饅頭。待我回來(lái)時(shí)往鍋里一看呀!茄子已經(jīng)燒糊了!
此時(shí)，什么餓呀、累呀，全忘記了，只剩了一個(gè)字急，這可怎么辦呢?此刻，我心里真不是個(gè)滋味，只是燒個(gè)茄子就這么不容易，那媽媽每天要做各種各樣的飯菜，該有多辛苦啊!
正在我垂頭喪氣呆望著這一鍋“燒茄子”的時(shí)候，媽媽回來(lái)了，她看到我做出這樣的“好菜”，哈哈大笑起來(lái)，她說(shuō)：“這可是新品種黑燒茄塊。嘿，怎么做的?等哪天教教媽媽!”笑后，媽媽又一本正經(jīng)地對(duì)我說(shuō)：“這可是你第一次做的飯，咱們一定吃下去。不過(guò)你可要好好品品它的滋味呀。明白了嗎?”
我使勁地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
第二篇：第一次做菜
談起做菜我倒有一番經(jīng)驗(yàn).從10歲那年起,我就起了一個(gè)念頭,打算和爸爸媽媽學(xué)習(xí)做菜,希望將來(lái)可以像他們那樣能做一手好菜.
以前,每次吃飯的時(shí)候,由于不會(huì)做菜,只能夠坐在飯桌前,等爸爸媽媽把飯菜做好了,再幫忙把菜端到桌子上來(lái),坐享其成.自從起了學(xué)做菜的念頭,每次在爸爸媽媽做菜時(shí),我就站在一旁看著,學(xué)習(xí)做不同的菜的步驟與方法.可是,學(xué)了半年也沒(méi)有學(xué)會(huì),什么都做不出來(lái).但是,我沒(méi)有灰心,堅(jiān)持學(xué)了下去.果然,“功夫不負(fù)有心人”,去年國(guó)慶節(jié),我終于學(xué)會(huì)了一道菜,還成功地做了出來(lái).
國(guó)慶那天晚上,我和爸爸媽媽說(shuō)：“今天由我來(lái)做一道菜‘香蔥炒蛋’,請(qǐng)你們品嘗,看看我做得好不好.”于是,說(shuō)做就做,我立刻動(dòng)起手來(lái).做這道菜,需要以下材料：香蔥、雞蛋、鹽、雞精等等.首先,要做適當(dāng)?shù)臏?zhǔn)備,先把香蔥切碎,把雞蛋絞拌好.然后,把香蔥末放進(jìn)雞蛋中,絞拌均勻,加上鹽、雞精等配料,第三步,在鍋中放入油,加熱到70~80℃,把香蔥雞蛋糊倒入鍋中,用大火炒3-5分鐘,就熟了.最后,把炒好的雞蛋盛入碗中了,一道美味可口的香蔥炒蛋就做成了.我一邊做菜,一邊望著時(shí)間,生怕讓他們等急了.我忙了大約一刻鐘的時(shí)間,終于做好了,心想：哈哈!我終于做出一道好吃的`菜了,爸爸媽媽吃了,一定會(huì)夸我做得好.
收拾好灶臺(tái),我把菜端上桌子,爸爸媽媽聞到了那迷人的香味,迫不及待地吃上一口,細(xì)細(xì)品嘗之后連聲稱(chēng)贊,說(shuō)我已經(jīng)長(zhǎng)大了,學(xué)會(huì)做菜了.我聽(tīng)了,心里美滋滋的.這一次,我明白了功夫不負(fù)有心人的道理。
第三篇：《學(xué)做菜》
今天上午,我來(lái)到廚房,看媽媽炒菜,當(dāng)時(shí),媽媽告訴我,她像我這么大的時(shí)候,已經(jīng)做菜給外公、外婆、舅舅們吃了.而看看我,卻還不會(huì)燒一種菜,真是慚愧極了,但同時(shí)也十分佩服媽媽.于是,我決定,今天好好向媽媽學(xué)一學(xué)如何做菜.
首先,媽媽拿了筍,撥了筍殼,并用清水洗凈,切成片,然后把骨頭也洗凈,和筍一起放入盛有水的鍋中燉,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸暗脽跎隙嚅L(zhǎng)時(shí)間啊?”媽媽告訴我：“需要半個(gè)小時(shí)左右!”
趁在燉骨頭和筍的時(shí)候,媽媽開(kāi)始準(zhǔn)備起其它菜來(lái)了.只見(jiàn)媽媽把青菜沖干凈,然后把每一把的根部都切除,然后就切出來(lái),放在一邊.又把雞蛋打碎,攪拌均勻,切了蔥,同樣也放在一邊.
開(kāi)始炒雞蛋了,媽媽先放下了油,等到鍋熱了,再把雞蛋放下去,炒啊炒,過(guò)了一會(huì)兒,媽媽又放下了鹽,繼續(xù)翻炒著,到了差不多可以出鍋的時(shí)候,媽媽最后還放了蔥,大概過(guò)了半分鐘,雞蛋就出鍋了,看著香噴噴的雞蛋,我也情不自禁地想嘗一嘗.哇,真香.最后,把雞蛋放在另一邊.
接著,開(kāi)始炒青菜了,和雞蛋一樣,也是先放下油,等打鍋熱了,再放下青菜,但和雞蛋一樣,最麻煩的是油總是會(huì)濺上來(lái),還好,我躲得快,避開(kāi)了.放了鹽,再炒,最后又放了味精,終于又好了.
在這一段時(shí)間,媽媽又在骨頭和筍里加入了調(diào)料.
最后一道菜就是昨天晚上浸下去的'海蜇,很快,一桌豐盛的菜就出現(xiàn)了。
第四篇：第一次做飯
哈!今天又是一個(gè)自由日!爸爸媽媽都去上班了，只有我自己在家，真是太好了!媽媽上班前還對(duì)我說(shuō)：“在家要好好寫(xiě)作業(yè)，媽媽中午回來(lái)給你做飯。”
到了中午，我的肚子都餓得咕咕叫了，可是媽媽還沒(méi)有回來(lái)，我正想著，突然客廳傳來(lái)了一陣陣電話鈴響，我急忙跑過(guò)去，啊!原來(lái)是媽媽。“寶寶啊，媽媽中午有事，今天不能回去了，你自己吃口面包吧。”“啊?不會(huì)吧……”沒(méi)辦法，我只好對(duì)付吃了。呀!我突然想起來(lái)，我家的面包昨天剛好吃完了!這可怎么辦啊!對(duì)了!平時(shí)我看媽媽做饅頭片也蠻簡(jiǎn)單的，我為什么不試一下呢?一種好奇心驅(qū)使我試試看。
我先準(zhǔn)備材料,把冰箱里的凍饅頭切成小片，然后再打雞蛋，我比較喜歡吃雞蛋，所以打了兩個(gè)。再把切好的`饅頭片蘸蘸雞蛋，準(zhǔn)備工作就完成了。下一步就是下鍋了。咦?怎么打不著火?我看平時(shí)媽媽做飯時(shí)都擰一下小閥，我試了一下，火真的著了!我迫不及待的倒上油，等油開(kāi)了后，我又把饅頭放進(jìn)去。過(guò)了一會(huì)我覺(jué)得饅頭的那一面煎好了，就像把它翻過(guò)來(lái)，但那淘氣的饅頭片不聽(tīng)話，我怎么夾都夾不起來(lái)，我一氣之下把它用鍋鏟搗碎了，才翻過(guò)來(lái)。第一次煎的失敗了，我又開(kāi)始了第二次嘗試，結(jié)果比第一次好一點(diǎn)……煎到最后一個(gè)的時(shí)候我居然能煎的和媽媽一樣好啦!
看著那一個(gè)個(gè)饅頭片，我的心里感到非常開(kāi)心，畢竟那是我自己的作品啊!我嘗了一口，呀!打雞蛋的時(shí)候我忘放鹽啦!
第五篇：第一次做飯
一天媽媽要去種地，需要很長(zhǎng)時(shí)間才能回來(lái)。媽媽臨走時(shí)就把做晚飯的任務(wù)交給了我。我的心里好得意，因?yàn)檫@是我施展我的手藝的好機(jī)會(huì)。所以我只顧得意，媽媽的交待我沒(méi)聽(tīng)進(jìn)耳朵里多少。我洋洋自得地背上書(shū)包上學(xué)去了。
晚上放學(xué)回來(lái)，我剛到家門(mén)口就迫不及待地把門(mén)打開(kāi)。心里只想著為媽媽好好地做一頓美味佳肴，更重要的是給媽媽一個(gè)驚喜來(lái)證明我懂事了，長(zhǎng)大了。我匆忙地進(jìn)了里屋，剛放下書(shū)包，突然看見(jiàn)炕上媽媽給我留了一張紙條。原來(lái)媽媽不放心我所以又用留言來(lái)叮囑我了。紙條上寫(xiě)的是告訴我怎么做的事宜。我隨便看了一眼就把紙條丟在炕上了。我自言自語(yǔ)地說(shuō)：“這么點(diǎn)小事，還用那樣當(dāng)回事嗎?我才不那樣笨呢!您就等著瞧好吧。”這樣想過(guò)后，我的心里美滋滋的。然后，我首先把鍋刷干凈，放入清水和米。一切準(zhǔn)備好后，下一步就要升火了，因?yàn)閯倓傁逻^(guò)雪所以柴火是濕的。我點(diǎn)了很多次也沒(méi)有把火點(diǎn)著，不但沒(méi)著火還把滿屋子弄得都是煙。嗆得我直流眼淚，我四處尋找干柴，實(shí)際上媽媽早就給準(zhǔn)備好了，她好象就要考驗(yàn)考驗(yàn)我。她把干柴放在了小屋里。我終于找到了，火終于點(diǎn)著了。我這才長(zhǎng)出一口氣。我把屋里的煙都放出去后，飯也快做好了。我把屋里收拾收拾。就坐在凳子上氣不接下氣地喘著粗氣。
我坐在凳子上，一邊歇息，一邊想：“真是看著容易做著難呀。”這是我才猛然想到媽媽天天早起晚睡給我們一家人做飯還要干活。她多么勞苦呀!是多么的不容易呀!有時(shí)我還挑食，有時(shí)還埋怨做的飯不好吃，還有時(shí)媽媽忙不過(guò)來(lái)讓我?guī)鸵幌旅Γ疫�覺(jué)得麻煩。我越想就越覺(jué)得對(duì)不起媽媽。我的'心難受極了，以前是那樣的不懂事，從現(xiàn)在開(kāi)始我一定要心疼父母，孝敬父母，放學(xué)回到家?guī)椭鷭寢屪鲂┝λ芗暗募覄?wù)活。那才是真正地長(zhǎng)大了，我想著想著臉紅了，就為了我以前不懂事……
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