兒童多吃綠色蔬菜和水果可預防孤獨癥

     目前兒童孤獨癥患者呈增多趨勢，國外有專家發(fā)現(xiàn)，兒童孤獨癥的發(fā)生和發(fā)展與過量食用“酸性食物”密切相關。兒童營養(yǎng)專家建議，兒童應該多吃綠色蔬菜和水果。  

     營養(yǎng)專家提醒家長，兒童應多吃綠色蔬菜，如：菠菜、油菜、空心菜和香菜等深色蔬菜。時值夏秋交替，兒童如果再攝入過多的高糖分和肉類動物性食物，體質(zhì)便容易呈現(xiàn)酸性，內(nèi)熱的毛病也會誘發(fā)出來。因此，應該讓孩子多吃涼性食物，利于生津止渴，除煩解暑，排毒通便。如：苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜和甜瓜等；番茄、芹菜、生菜和蘆筍等涼性蔬菜；富含鉀、鈉、鈣和鎂等成分的雜糧和粗纖維食物；還有一些涼性水果，如西瓜、生梨等。 

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