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別讓幼兒吃出貧血
幼兒教育:如今的孩子不缺吃,什么有營養吃什么。可是,貧血發生率沒有降低,只是造成兒童貧血的病因發生了變化。
兒童貧血主要是由于缺鐵所致。鐵缺乏會導致發育和學習能力下降,相當于智商輕度降低,并使鉛的吸收增高。據中國預防醫學科學院營養衛生研究所對5歲兒童的調查,兒童貧血的患病率為10·3%。醫生說,過去小兒常是因為營養不良,攝入量不足,從而導致缺鐵性貧血,治療上一般都是西醫補鐵,中醫補血。現在大部分兒童患這種病,則是吃來的。
有些孩子平時因為營養過剩、偏食、喜歡吃油膩以及味道厚重的食品,結果使脾胃起負荷承受,從而引起消化功能素亂,造成小兒單純性肥胖癥及因肥胖癥引發的兒童脂肪肝呈上升勢。而過食冷飲、爆飲爆食、而造成的脾胃疾病在患兒中居高不下,因此發生鐵吸收障礙也不例外。
平時,注意膳食平衡,多食含鐵豐富又有利利用吸收的食品,少吃零食及油炸食品。
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