長沙地區(qū)蔬菜重金屬污染初探

測定了長沙市各主要蔬菜基地生產(chǎn)的13個(gè)蔬菜種類88個(gè)樣品中重金屬鉛、鎘、鉻、砷、汞等元素含量,結(jié)果表明,所測蔬菜樣品中,鉻、砷、汞的含量未超標(biāo),尚未構(gòu)成污染,但鉛、鎘污染嚴(yán)重,超標(biāo)率分別為60%和51%.不同蔬菜種類對(duì)重金屬的富集能力不同;不同地點(diǎn)的蔬菜重金屬污染情況不一.

作 者： 沈彤 劉明月 賈來 沈丹 SHEN Tong LIU Ming-yue JIA Lai Shen Dan   作者單位： 沈彤,賈來,SHEN Tong,JIA Lai(長沙市蔬菜科學(xué)研究所,湖南,長沙,410003)

劉明月,沈丹,LIU Ming-yue,Shen Dan(湖南農(nóng)業(yè)大學(xué),園藝園林學(xué)院,湖南,長沙,410128) 

刊 名： 湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版)  ISTIC PKU 英文刊名： JOURNAL OF HUNAN AGRICULTURAL UNIVERSITY(NATURAL SCIENCES)  年，卷(期)： 2005 31(1)  分類號(hào)： X503.231  關(guān)鍵詞： 蔬菜   重金屬   污染   長沙地區(qū)  

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