我們店的招牌菜

我是<四川烹飪>的一名忠實(shí)讀者,曾任河北圍場(chǎng)縣一度假村餐廳的主廚,今年自己開(kāi)了一家飯店.這里,我把本店的幾道招牌菜介紹出來(lái).

作 者： 王東嶺   作者單位：   刊 名： 四川烹飪  英文刊名： SICHUAN CUISINE  年，卷(期)： 2007 ""(11)  分類號(hào)：   關(guān)鍵詞：  

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