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果醬簡(jiǎn)易加工技術(shù)
果醬是食品工業(yè)的一種原料,也是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品.水果加工成果醬,便于貯藏運(yùn)輸.蘋(píng)果、桃、杏、梨、紅果、沙果、棗、西瓜、草莓、柑桔和香蕉等許多水果都可用來(lái)制做果醬.
作 者： 梁玉安 作者單位： 河北省遷安職教中心,064400 刊 名： 現(xiàn)代農(nóng)村科技 英文刊名： XIANDAI NONGCUN KEJI 年，卷(期)： 2009 ""(22) 分類號(hào)： 關(guān)鍵詞：【果醬簡(jiǎn)易加工技術(shù)】相關(guān)文章：
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