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豆油代替魚油對哲羅魚稚魚生長和體成分的影響

時間:2023-05-02 21:23:51 工業農業論文 我要投稿
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豆油代替魚油對哲羅魚稚魚生長和體成分的影響

研究不同比例豆油取代粗制魚油對哲羅魚(Hucho taimen)稚魚生長和體成分的影響.實驗分4個組,每組設3個重復,每個重復100尾稚魚(體質量7~8 g).第1組(G1)為對照組,添加15%魚油,第2組(G2)、第3組(G3)和第4組(G4)分別用5%、10%和15%豆油取代魚油.實驗進行8周.結果表明,不同處理成活率和平均日增重差異不顯著(P>0.05),但隨著豆油比例的增加,特定生長率和肥滿度都得到提高,G3和G4組特定生長率顯著高于G1組(P>0.05);G4組肥滿度顯著高于G1組(P>0.05).G3、G4組餌料系數顯著降低(P<0.05).不同處理體成分中水分、粗蛋白質和粗脂肪含量均差異不顯著(P>0.05).實驗表明,豆油作為脂肪源可以完全代替魚油用于哲羅魚稚魚餌料生產.

作 者: 王炳謙 徐奇友 徐連偉 賈鐘賀 尹家勝 WANG Bing-qian XU Qi-you XU Lian-wei JIA Zhong-he YIN Jia-sheng   作者單位: 中國水產科學研究院,黑龍江水產研究所,黑龍江,哈爾濱,150070  刊 名: 中國水產科學  ISTIC PKU 英文刊名: JOURNAL OF FISHERY SCIENCES OF CHINA  年,卷(期): 2006 13(6)  分類號: S963  關鍵詞: 豆油   哲羅魚   生長   體成分  

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