中秋佳節吃什么？

　　中秋佳節是團聚的日子，那么該吃什么好呢，

中秋佳節吃什么？

。下面YJBYS小編為大家搜集的一篇“中秋佳節吃什么?”，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友!

　　中秋節不僅是個歡聚團員的節日，也是一個瓜果飄香，佳肴豐盛的節日。作為吃貨，在中秋自家的桌子上可以有哪些應季的美食呢?

　　1.柚子：

　　柚子是中秋節的必備品之一，因為“柚”與“佑”諧音，也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月餅，再吃點甜酸的柚子，開胃又解油膩。

　　2.石榴：

　　中秋正是石榴成熟時。石榴因其色彩鮮艷、子多飽滿，常被用作喜慶水果，象征多子多福、子孫滿堂，團圓和吉祥。因此是中秋過節必備水果之一。

　　3.葡萄：

　　傳說月圓的晚上坐在葡萄樹底下可以聽見牛郎織女在說話。如今的高樓大廈讓葡萄架成為奢侈品，不過水靈靈，甜滋滋的葡萄也是中秋桌上不可缺少的水果。

　　4.柿子：

　　紅艷艷的柿子因其水分充足，是秋天對抗干燥的美食之一。

　　不過柿子好吃，可不能空腹吃，更不能與螃蟹、蝦子等高蛋白食物同食哦!

　　5.月餅：

　　中秋節的月餅絕對是美食中的主角，五仁月餅、蛋黃蓮蓉月餅、水果月餅、冰激凌月餅……品種繁多

　　6.菱角：

　　吃菱角能化解油膩，在不少地方還有小孩吃菱角會聰明伶俐的說法，因此，它是中秋餐桌上非常常見的一道點心，

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　　佳肴

　　螃蟹：

　　中秋時節的螃蟹最好吃~俗話說"九月團臍十月尖",就是指農歷九月雌蟹最佳，到了農歷十月雄蟹當道。此時正值雌蟹膏香肉嫩之時，甘香流油的蟹黃、白嫩鮮甜的蟹肉，絕對會讓吃貨們直流口水，食指大動。

　　炒田螺：

　　中秋前后，是田螺空懷的時候，腹內無小螺，因此，肉質特別肥美。是食口螺的最佳時節。在廣東、湖南等地，不少家庭在中秋期間，都有吃炒田螺的習慣。

　　藕：

　　中秋是吃藕的好季節，無論是燉還是煎、炸，都是中秋餐桌不可少的一道菜。

　　芋頭：

　　南方不少地方，在八月十五祭神時，有一款貢品是芋頭。將整個芋頭煮熟裝在大碗里擺在供桌上，以此來祭謝土地神的習俗。

　　而將芋頭剝皮之后與排骨或者鴨子一起煮，又是餐桌一道傳統美味。

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