餐廳環保的保證書范文

　　為保護和改善我們的生活環境和生態環境，進一步做好節能減排工作，保障人體健康，構建和-諧社會和環境友好型社會，作為聊城三中食堂的管理者，我們深知將本著對社會和人民群眾負責的精神，通過一切行之有效的管理手段，切實做好環境保護工作，并在此鄭重向社會承諾：

　　一、嚴格遵守《中華人民共和國水污染防治法》、《中華人民共和國大氣污染防治法》、《中華人民共和國固體廢物污染環境防治法》、《中華人民共和國環境噪聲污染防治法》、《山東聊城市對餐飲娛樂服務業作出環保新規定》等法律、法規和標準的規定，建立健全本單位環保組織及各項管理制度，增強單位法定代表人（或負責人）為環境保護工作第一責任人的意識，對本單位的環境保護工作負全面責任。

　　二、本餐飲服務單位周邊無環境敏感點，所在地空氣質量良好，區域內水環境、聲環境、生態環境總體良好，不存在嚴重的環境問題。

　　三、本餐飲服務單位將采取積極措施防治油煙、污水、餐廚垃圾、噪聲（特別是廚房風機等引起的低頻噪聲）污染對附近居民的居住環境造成環境污染：

　　1、油煙經專用煙道排放，專用煙道排放口高度高于其所在建筑物主樓的頂層排放口設置和方向已經避開了易受影響的建筑物；

　　2、經營場所排放的噪聲不超過區域環境噪聲標準，封閉直接面對居民樓的門窗、排風扇等，在經營場所顯著位置設置警示標志，嚴禁用餐人員高聲喧嘩、產生噪音，影響周圍居民正常休息。

　　3、不將殘渣、廢物和餐廚垃圾直接排入小區生活污水管網，產生的污水采取隔油、殘渣過濾等處理措施，達到規定的污水排放標準后排入城市污水管網。

　　四、自覺接受社會和輿-論的監督，積極配合餐飲管理部門對本單位的監督檢查，不斷提高法律意識和誠信意識，做到合法經營、誠信經營。若違反承諾或者作出不實承諾的，本餐飲服務單位自行承擔由此導致的相應法律責任。

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