[推薦]成本管理制度

　　在不斷進步的時代，需要使用制度的場合越來越多，制度泛指以規(guī)則或運作模式，規(guī)范個體行動的一種社會結(jié)構(gòu)。相信很多朋友都對擬定制度感到非�？鄲腊�，以下是小編精心整理的成本管理制度，僅供參考，大家一起來看看吧。

成本管理制度1

　　成本控制:公司實行的是項目承包責任制,工程成本包括從合同簽訂至合同完成所發(fā)生的、與執(zhí)行合同有關的直接成本費用的間接成本費用。項目發(fā)生的成本、費用全部在“工程施工”科目核算,不通“管理費用、財務費用”科目。

　　“工程施工”科目設立以下明細科目:人工費、材料費、機械使用費、其他直接費、間接費、綜合費,同時也可單獨設立分包工程費用明細科目。根據(jù)具體情況可設三、四級明細科目。

　　項目部要實行計劃管理,項目開始時必須有預算和人工、材料、機械定額,對無工程預算資料的會計人員可以拒絕付款。

　　1、人工費:核算耗用在工程上的直接人工費,不包括管理人員與后勤人員費用。

　　可按班組或施工項目進行三級明細核算。人工費要實行總量控制。根據(jù)預算書中的人工費,測算出人工費占工程造價的比例,平時發(fā)放人工費時,要與實際完成的產(chǎn)值進行比較。建立項目部班組工人工資檔案,檔案上附工人身份證復印件和照片、該名工人每月出勤數(shù)、應領工資數(shù)額、實際領取數(shù)額等資料。每月由預算人員及時與班組進行結(jié)算,會計人員根據(jù)各班級結(jié)算單、出勤表計算應發(fā)工資進入成本,同時記入“應付工資“賬戶。根據(jù)項目資金情況和分包合同、結(jié)合考勤編制實際發(fā)放的工資單,欠發(fā)工資反映在應付工資賬戶上。有條件的要以通過銀行卡發(fā)放。工資要確保由項目部(公司授權(quán))發(fā)放到個人,工資必須由本人簽收,代領工資的必須由工資所有人書面委托,注明代領人姓名、身份證號等。管理人員工資要嚴格考勤制度,按考勤發(fā)放工資。

　　2、材料費:核算耗用在工程上的各種材料費用、各種周圍材料攤銷和租賃費用。可按主要材料品種進行三級明細核算。

　　建立材料采購計劃制度。月底前由工程預算人員編制材料采購計劃,項目部采購材料,應根據(jù)采購計劃,按工程進度和工作預算量計劃進料。進料前必須報預算員審批,與材料供應商簽訂材料采購合同。在保證施工用料的同時,加強對市場購買材料的管理,主要材料同質(zhì)前提下要貨比三家,努力降低采購成本。會計人員根據(jù)材料采購計劃,會同項目負責人安排資金。對無材料采購計劃的會計人員不支付款項(特殊情況須經(jīng)項目負責人審批)。會計人員平時要注意了解大宗材料的市場行情,對購進材料價格異常的情況要及時向項目負責人和公司匯報。建立材料驗收入庫制度。

　　材料保管人員對入庫材料的品種、規(guī)格、型號、質(zhì)量、數(shù)量、包裝及材料質(zhì)量保證書等認真驗收核對,按照有關標準嚴格驗收,做到準確無誤,入庫材料驗收應及時準確。發(fā)現(xiàn)問題及時作出驗收記錄,向主管采購人員反映。材料驗收合格后,要根據(jù)施工情況堆放就位,及時辦理入庫驗收,核對發(fā)票、運單、明細表、裝箱單及產(chǎn)品合格證,核對無誤后填制入庫單,并及時登賬。材料入庫單一式三聯(lián),存根、供應商、財務各一聯(lián),注明日期、供應商名稱、運輸單位、材料名稱、規(guī)格、單位、單價、數(shù)量、金額等。支付材料款項時必須附有材料采購合同、供應商送貨單和材料入庫單,同時必須經(jīng)材料采購員、保管員、財務審核、項目經(jīng)理審批權(quán)簽字同意后方能報賬,否則不予付款。同時,工地門衛(wèi)應建立材料、物資進出登記簿,對進出工地的材料應登記時間、車號、材料名稱、數(shù)量等,會計人員不定期地根據(jù)材料入庫單情況進行抽查。建立材料出庫制度。材料發(fā)放要嚴格領料出庫手續(xù),由施工管理人員根據(jù)施工情況簽發(fā)領料單,施工班組簽收。

　　領料單應注明領用日期、材料名稱、規(guī)格、數(shù)量、棟號、施工項目等。月終由材料保管人員匯總,編制材料收發(fā)月報表和收料單明細匯總表(分別報項目部負責人和會計人員,由會計人員據(jù)此進行材料成本核算。不需用材料和殘廢料的變賣,應由會計人員監(jiān)督辦理并入賬核算。項目部應建立經(jīng)濟責任制,執(zhí)行材料節(jié)超獎懲制度。租賃的各種周轉(zhuǎn)使用材料,應由預算及施工人員核定周轉(zhuǎn)材料使用量,實行總量控制。倉庫應單獨建立租賃材料臺賬,詳細登記租賃時間、材料品種、數(shù)量、信用班級及收回時間、數(shù)量等。

　　月終由材料保管人員匯總,編制租賃材料情況月報表(見附表),分別報項目負責人和會計人員,由會計人員據(jù)此進行材料成本核算。租賃材料領用后由施工班組負責保管,發(fā)生的租賃材料短缺應明確負責人,將有關資料及時交會計人員,經(jīng)項目負責人批準進行相應經(jīng)濟處理。會計人員在支付租賃費時,應根據(jù)租賃材料入庫時的驗收資料及退回資料仔細核對,核對無誤后方可支付。月終,會計人員應會同材料保管人員對工程庫存的的所有材料進行盤點,做到賬實相符。對賬實不符的應及時查明原因,報項目負責人處理。

　　3、機械使用費:核算耗用在工程上的自有施工機械使用費,租用施工機械租賃費以及施工機械安裝、拆卸和進出場費用�？砂粗饕獧C械進行三級明細核算。租入的施工機械費用結(jié)算,可根據(jù)租賃合同規(guī)定的`租賃形式分別進行。按臺班支付使用費的,應有專人負責考勤;對完成工程量形式結(jié)算的,每月由預算人員計算實際完成工程量。

　　4、其他直接費:核算工程發(fā)生的設計費、技術援助費、現(xiàn)場材料二次搬運費、生產(chǎn)工具和用具使用費、檢驗實驗費、定位復測費、工程點交費、場地清理費等。

　　5、間接費用:核算臨時設施攤銷、管理人員工資、獎金、職工福利費、勞動保護費、固定資產(chǎn)折舊費及修理費、物料消耗、低值易耗品攤銷、水電費、辦公費、差旅費、招待費、印花稅、個人所得稅、財產(chǎn)保險費、通訊費、工程保修費、排污費、安全文明防護措施費、公司管理費等。公司要嚴格控制非生產(chǎn)性費用支出,嚴格審批程序。公司各種應交款項平時必須按照工程款收入的10%上交,項目負責人與會計人員作為責任人必須保證10%的上交,10%作為公司應收取的管理費及稅金,任何項目不得截留。收入工程款而未上交應交款項,次月起按未上交部分計算利息,月利率12‰。

　　公司各種應交款項年中預結(jié)一次,年末結(jié)算。結(jié)算后的差額部分在三個月內(nèi)上交,逾期未上交轉(zhuǎn)作借款,按季計息,第一季度按6‰利率計息,第二季度開始按12‰計息。平時上交時,記入“其他應付款――公司――結(jié)算管理費”借方,根據(jù)公司轉(zhuǎn)下的管理費結(jié)算收據(jù),借記“工程施工――間接費――公司管理費”、貸記“其他應付款――公司――結(jié)算管理費”。項目交納的稅費,憑稅費交納單據(jù)復印件由公司退還給項目。安全文明措施費必須照建設部《建筑工程安全防護、文明施工措施費用及使用規(guī)定》的要求,建立項目部安全防護文明施工措施費用清單計劃和支出計劃。項目部對列入工程概算的安全作業(yè)環(huán)境及安全施工措施的落實、安全生產(chǎn)條件的改善,確保專款專用,不得挪作他用。所發(fā)生的費用在“工程施工――間接費――安全措施費”科目單獨核算。

　　6、綜合費:核算公司內(nèi)部借款產(chǎn)生的資金利息。

　　公司借款利息實行預交制度,每個季度結(jié)算一次,每個季度末為計息日。平時上交時,記入“其他應付款――公司――借款利息”借方,季末根據(jù)公司轉(zhuǎn)下的利息結(jié)算收據(jù),借記“工程施工――綜合費”、貸記“其他應付款――公司――借款利息”。項目應建立固定資產(chǎn)、周轉(zhuǎn)材料明細賬,購入的大型設備、周轉(zhuǎn)使用材料要詳細登記購入時間、設備型號、數(shù)量,并按會計制度規(guī)定

　　的折舊率計提折舊和攤銷。在項目未與公司辦理竣工財務決算前,所有資產(chǎn)、材料產(chǎn)權(quán)屬公司所有,未經(jīng)公司批準項目不得擅自處置,否則以侵占公司資產(chǎn)論處。項目應做好稅款交納工作。根據(jù)稅務機關要求,及時、足額上繳稅款,對已收取工程款、稅務部門暫時不收取的稅款,應將稅款預留,保證稅款的資金使用。對甲方要求由稅務機關代扣交稅款的,必須取得稅務部門開給甲方的代扣代交證明。及時向甲方索取代交稅款的稅票,并給甲方辦理相應財務手續(xù)。建立成本分析制度,定期進行成本分析。

成本管理制度2

　　1、增強成本觀念，貫徹全員成本管理:企業(yè)的一切成本管理活動應以成本效益理念作為指導思想，要認識到成本優(yōu)勢的取得絕對不限于產(chǎn)品質(zhì)量的本身，應從管理的高度去挖掘降低成本和獲取效益的潛力。要及時、全面向全體人員提供組成成本的信息，借以提高員工對成本管理的認識，增強成本觀念。通過成本分析，評價中層管理人員的業(yè)績，促進管理人員采取改善措施。

　　2、加強成本控管與成本核算兩個基礎工作:一是加強成本管控的基礎工作:合理制定原物材料、輔助材料、能源等物資費用的定額；嚴格健全計量、檢驗和物資收發(fā)領退制度；健全產(chǎn)品、產(chǎn)量、品種、質(zhì)量、原材料消耗、工時利用率和設備利用率等原始記錄；建立企業(yè)內(nèi)部的結(jié)算價格體系，對內(nèi)部各部門(包括行政)使用的材料、產(chǎn)品和相互提供的勞務等都按合理的計劃價格結(jié)算。二是要加強成本核算的基礎工作。如制定嚴格的成本開支范圍和標準；正確劃分各種費用界限。采用企業(yè)適切的成本計算方法等。

　　3、完善成本管理機構(gòu)的經(jīng)濟責任制:

　　(1)建立科學、合理的成本信息管理系統(tǒng)。建構(gòu)包括經(jīng)營、財會、供應、銷售、生產(chǎn)、技術等部門負責人參加的矩陣式成本管理小組；要對成本管理人員經(jīng)常進行X培訓、思維與知識更新再教育，借以提高成本管理方面的X知識，開辟降低成本的廣闊途徑。

　　(2)完善成本管理的經(jīng)濟責任制。一是制訂成本管理規(guī)章制度，如各項基礎管理、成本約束制度等；二是明確各項成本的經(jīng)濟責任，將責任落實到部門、單位或個人，將市場利潤管理細化、落實到員工個人；三是實行獎懲兌現(xiàn)，落實成本管理與個人績效掛鉤機制。

　　4、采用現(xiàn)代科學的成本管理方法和手段:

　　(1)采用現(xiàn)代的成本管理方法和計算機管理。改變 傳統(tǒng)的成本管理那種被動地計劃、記賬、算賬。在市場經(jīng)濟條件下，成本管理不能局限于產(chǎn)品的生產(chǎn)過程，而應將視野向前延伸到產(chǎn)品的設計以及新技術、新材料的應用；向后延伸到顧客的使用、維修及處置。按照成本全程管理的要求，會涉及到產(chǎn)品的信息來源成本、技術成本、行政成本、生產(chǎn)成本、庫存成本、銷售成本，以及對顧客的維修成本、處置成本等成本范疇。

　　(2)要抓好企業(yè)成本管理幾個環(huán)節(jié)的工作。事前要抓好成本預測、決策和成本計劃工作；事中要抓好成本控制和核算工作；事后要抓好成本的考核和分析工作。

　　(3)抓好降低產(chǎn)品成本的重點工作，如對主要原材料、物資采購實行比價采購制度，以降低采購成本。

　　(4)抓好生產(chǎn)過程中的質(zhì)量控制，生產(chǎn)不合格的產(chǎn)品時最大的浪費。

　　(5)提高資金運作水平。一要加大應收賬款的催收力度，降低應付款比例，加速貨款回籠；降低存貨比例，加強存貨管理。通過以上措施減少資金占用，優(yōu)化資金結(jié)構(gòu)，合理分配資金，加速資金周轉(zhuǎn)，降低籌資成本。二要對資金實施跟蹤管理，加強資金調(diào)度與使用。

　　5、加強戰(zhàn)略成本觀念:現(xiàn)代成本管理的目的應該是以盡可能少的成本支出，獲得盡可能多的使用價值，從而為賺取利潤提供盡可能好的基礎，從而提高成本效益。在經(jīng)濟環(huán)境發(fā)生劇變、市場競爭變得異常激烈的.情況下，成本優(yōu)勢的取得對于一個企業(yè)的生存是至關重要的。應密切關注整個市場和競爭對手的動向來發(fā)現(xiàn)問題，調(diào)整和改變自己的戰(zhàn)略戰(zhàn)術。從加強戰(zhàn)略成本管理出發(fā)，企業(yè)在產(chǎn)品開發(fā)、設計階段要加大科技含量投入，通過重組生產(chǎn)流程來避免不必要的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，對產(chǎn)品全生命周期成本進行管理，實現(xiàn)成本的持續(xù)X降低，達到成本控制的目的。

　　6、進行工作流程的整合與改善:企業(yè)在分析自身的競爭優(yōu)勢、確定企業(yè)的目標和任務后，應合理組織生產(chǎn)要素，撤銷與此不相關的環(huán)節(jié)，減少不必要的分工與無法增值的流程(或動作)。減少不必要的層次，使其在達到必要的環(huán)節(jié)的同時減少不必要的停滯，保X必要環(huán)節(jié)運作的暢通和有效，徹底消除現(xiàn)場(包括生產(chǎn)車間與辦公室的作業(yè))資源的浪費。

　　7、降低庫存與資源取得成本:盡最大管理技能實施符合企業(yè)自身的“精益生產(chǎn)”制度，強化企業(yè)產(chǎn)銷協(xié)調(diào)機能，提高企業(yè)價值鏈流速。

　　8、采取有效措施，確保成本信息的有效X:對所有這些成本內(nèi)容都應運用嚴格、細致的科學手段進行管理。隨著企業(yè)經(jīng)營管理的復雜化，對信息處理的準確X、時效X的要求也越來越高，因此，利用計算機網(wǎng)絡來進行成本管理的優(yōu)越X也顯而易見。

　　高層管理人員要按照上述的成本管理方法，注重發(fā)生成本的前期預測和其中控制，減少成本發(fā)生后的處罰。

成本管理制度3

　　成本管理制度是企業(yè)運營的核心組成部分，其主要目的是通過系統(tǒng)化、規(guī)范化的管理方式，有效地控制和降低企業(yè)的各項成本，提升經(jīng)濟效益。它旨在確保資源的合理分配，預防成本超支，提高生產(chǎn)效率，同時為企業(yè)的決策提供可靠的數(shù)據(jù)支持。

　　包括哪些方面

　　成本管理制度涵蓋了多個關鍵領域：

　　1、成本預測與預算：預先估計未來成本，制定合理的財務預算，為經(jīng)營計劃提供依據(jù)。

　　2、成本核算：精確記錄和計算各項支出，包括直接成本和間接成本，以便進行成本分析。

　　3、成本控制：設定成本標準，監(jiān)控實際成本與標準的偏差，及時采取糾正措施。

　　4、成本分析：通過比較歷史數(shù)據(jù)，識別成本變動趨勢，找出降低成本的途徑。

　　5、成本決策：基于成本信息，參與企業(yè)戰(zhàn)略決策，如定價、投資和產(chǎn)品優(yōu)化等。

　　6、成本責任制度：明確各部門的成本責任，激勵員工參與成本節(jié)約活動。

　　重要性

　　成本管理制度對企業(yè)的重要性不言而喻：

　　1、提升利潤：有效控制成本能直接增加企業(yè)的利潤空間，增強市場競爭力。

　　2、優(yōu)化資源配置：通過成本分析，企業(yè)可以了解資源利用效率，調(diào)整資源配置，避免浪費。

　　3、支持決策：準確的成本數(shù)據(jù)有助于管理層做出明智的業(yè)務決策，如產(chǎn)品開發(fā)、市場策略等。

　　4、提高運營效率：通過設定成本目標和考核，激發(fā)各部門和員工的工作積極性，提高整體運營效率。

　　5、風險防范：嚴格的成本管理制度能預防財務風險，保障企業(yè)的.穩(wěn)健發(fā)展。

　　方案

　　1、建立完善的成本信息系統(tǒng)：引入先進的成本管理軟件，實現(xiàn)數(shù)據(jù)自動化處理，提高成本信息的準確性與實時性。

　　2、設定成本控制指標：針對各部門設定具體、可量化的成本控制目標，并定期評估達成情況。

　　3、強化培訓：對員工進行成本管理知識培訓，提高全員的成本意識和技能。

　　4、實施成本審計：定期進行內(nèi)部審計，檢查成本管理制度的執(zhí)行情況，確保其有效性。

　　5、激勵機制：設立成本節(jié)約獎勵，鼓勵員工提出降低成本的建議和創(chuàng)新舉措。

　　6、定期成本分析會議：組織管理層參與的成本分析會議，討論成本問題，提出改進措施。

　　通過上述方案的實施，企業(yè)可以構(gòu)建一個科學、全面的成本管理體系，從而在激烈的市場競爭中保持優(yōu)勢，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

成本管理制度4

　　為合理、有效地利用衛(wèi)生資源,降低醫(yī)療服務成本,特制定本制度。

　　一、建立健全醫(yī)院成本管理、核算組織體系

　　醫(yī)院成立成本管理領導小組,成員由主管財務院領導、財務科、后勤部及有關職能科室負責人組成,主要負責對全院成本管理工作和核算工作的組織、領導和落實。醫(yī)院財務科配備專職的成本核算人員,一般由專業(yè)會計人員擔任,負責具體的成本核算工作。各科室和后勤班組應配備兼職的成本核算員,負責基礎資料的統(tǒng)計編報工作。

　　二、做好成本核算的基礎工作

　　醫(yī)院的成本核算貫穿于醫(yī)療服務活動的全過程,涉及到醫(yī)院內(nèi)的所有部門和人員。因此必須做好與成本核算有關的各項基礎工作,建立健全與成本核算有關的各項原始記錄,保證成本核算原始資料真實、完整。

　　1、建立健全醫(yī)院固定資產(chǎn)、消耗藥品、材料、低值易耗品等各項財產(chǎn)物資的計量、計價、驗收、領退、轉(zhuǎn)移、報廢、清查、盤點制度。

　　2、制定必要的消耗定額和人員定額,加強定員定額管理。

　　3、建立和健全有關成本核算的原始記錄和憑證,并建立合理的憑證傳遞程序。

　　三、醫(yī)院成本核算的原則

　　1、合法性原則。即計入成本的費用都必須符合法律、法令、制度等的規(guī)定。不符合規(guī)定的費用不能計入成本。

　　2、可靠性原則。即所提供的成本信息應與客觀經(jīng)濟事項一致,不能人為提高或降低成本,且這些信息還要有可核實性。

　　3、配比性的原則。即要求嚴格遵守權(quán)責發(fā)生制原則。

　　4、按實際成本計價的'原則。

　　5、一致性原則。即成本核算所采用的方法前后各期必須保持一致,使各期的成本資料有統(tǒng)一的口徑,前后連貫,互相可比。

　　6、重要性原則。即對成本有重大影響的項目,應作重點核算,力求精確。

　　四、成本分析

　　成本分析是一項十分重要的工作。醫(yī)院通過成本分析,可以提供相關成本資料,作為制訂醫(yī)療收費標準及評估收費合理性的依據(jù);可以作為醫(yī)療資源分配及投資效益分析等經(jīng)營決策的依據(jù);可以作為醫(yī)院管理者評估營運績效及控制成本的依據(jù)。

　　五、強化醫(yī)院內(nèi)部成本管理意識

　　醫(yī)院實行成本核算的最終目的是為了充分利用醫(yī)院衛(wèi)生資源,更好地為人民群眾的健康服務。醫(yī)院內(nèi)部應強化成本管理意識,做到人人關心成本核算,個個參與成本管理,從上到下形成一個良好的成本管理氛圍。因為成本管理工作涉及到每個人,所以應強化以'人'為中心的管理思想。

成本管理制度5

　　第一章總則

　　第一條為了規(guī)范公司的成本核算工作，根據(jù)財政部頒布的《公司財務通則》和《公司會計準則》、《工業(yè)公司財務制度》，以及公司實際情況，制定本制度。

　　第二條成本核算是企業(yè)經(jīng)營管理過程中的一項重要工作，是管理企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的根本原則，是提高經(jīng)營效果的重要手段。成本核算是對生產(chǎn)經(jīng)營過程中的勞動消耗，資金占用和經(jīng)濟效果進行計劃、記錄、計算、控制和分析。企業(yè)成本核算的方法必須全面，包括會計核算、統(tǒng)計核算和業(yè)務核算，形成完整的核算體系。

　　第三條公司的成本管理工作是公司生產(chǎn)經(jīng)營管理的核心內(nèi)容，必須貫穿于生產(chǎn)經(jīng)營活動的全過程。其基本任務是：通過預測、計劃、控制、核算、分析和考核，反映公司生產(chǎn)經(jīng)營成果，挖掘降低成本潛力，努力降低產(chǎn)品成本。

　　成本核算的基本工作要點是：

　　1、遵守財經(jīng)紀律，貫徹執(zhí)行國家有關政策、法規(guī)；

　　2、加強和完善成本管理的基礎工作；

　　3、正確掌握成本和費用開支范圍和標準，合理劃分產(chǎn)品成本界限；

　　4、進行成本預測，參與生產(chǎn)經(jīng)營決策，實行主要產(chǎn)品的目標成本管理；

　　5、編制切實可行的成本計劃和增產(chǎn)節(jié)約計劃，組織制訂降低成本的措施；

　　6、分解成本和費用指標，控制生產(chǎn)耗費，落實成本管理責任，實行分級歸口管理；

　　7、準確、及時核算產(chǎn)品成本，控制和監(jiān)督成本計劃和費用預算執(zhí)行情況，進行成本和費用分析；

　　8、運用現(xiàn)代化管理方法，不斷提高公司成本管理水平。

　　第二章成本核算組織與分工

　　第四條公司在公司負責人、財務負責人、生產(chǎn)副總、總工程師、工程部經(jīng)理的領導下組織各職能部門，認真作好成本和費用管理的基礎工作。

　　其主要內(nèi)容是：定額管理、原始記錄、計量驗收、內(nèi)部價格體系、內(nèi)部經(jīng)濟核算制。

　　第五條公司對各種原材料、工具、燃料動力的消耗，以及勞動工時、設備利用、物資儲備、定額流動資金占用、費用開支等，都要制訂切實合理的定額，并定期進行檢查、分析、考核和修訂。

　　第六條各項定額的制訂，需要在統(tǒng)一領導下，由各職能部門密切配合進行。在定額制訂過程中應遵循以下原則：

　　（一）要考慮公司生產(chǎn)發(fā)展、經(jīng)營管理水平提高的要求，同時兼顧公司目前的生產(chǎn)能力和管理現(xiàn)狀，使定額既切實可行。

　　第一講總則

　　1.為了加強成本管理，降低成本耗費，提高經(jīng)濟效益，根據(jù)國家有關成本費用的管理規(guī)定，結(jié)合本廠實際制定成本制度。

　　2.在成本預測、決策、計劃、核算、控制、分析和考核等成本管理各環(huán)節(jié)中要抓住成本控制這個中心環(huán)節(jié)并貫穿到成本管理的全過程，以實現(xiàn)目標成本，提高經(jīng)濟效益的目的。

　　3.在廠長領導下，由總會計師負責組織，以財務部門為主，有關部門密切配合，在全廠范圍內(nèi)按分級歸口管理原則實行成本管理責任制，做到人人關心成本，事事講究成本。

　　4.為了實現(xiàn)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營目標，實行目標成本管理，將目標成本進行層層分解，建立成本中心。把責任成本與廠總部、分廠、部門、車間、班組、各崗位或職工個人的責任掛鉤，使每個職工都承擔一定的成本責任。

　　5.在生產(chǎn)、技術、經(jīng)營的全過程開展有效的成本控制。

　�。�1）從市場預測、設計、科研、工藝、試制等過程，進行成本預測、決策，確定目標成本，制定費用預算和成本計劃，進行成本的事前控制。

　　（2）從生產(chǎn)、制造等過程，實行定額成本或標準成本核算，分析和控制成本差異，將成本指標分解落實，進行成本的事中控制。

　�。�3）從銷售、技術服務等過程，編制經(jīng)營成果、成本指標完成情況及成本報表，對目標責任成本及降低成本的任務進行考核分析，進行成本的事后控制。

　　6.嚴格遵守國家的規(guī)定，不得擴大和超過成本開支范圍和費用開支標準。財會人員有權(quán)監(jiān)督、勸阻亂擠成本、擅自提高開支標準、擴大開支范圍的行為，有權(quán)拒絕支付，并有權(quán)向廠長直至上級財務主管部門報告。

　　7.企業(yè)的下列支出，不得列入成本、費用：

　�。�1）為購置和建造固定資產(chǎn)、購入無形資產(chǎn)和其他資產(chǎn)的支出；

　�。�2）對外投資的支出，被沒收的財物；

　�。�3）各項罰款、贊助、捐贈支出；

　　（4）國家規(guī)定不得列入成本、費用的其他支出。

　　第二講成本控制基礎

　　1.做好各種定額工作，要求完整、齊全，達到平均先進水平。

　�。�1）由技術部門負責歸口制定、管理產(chǎn)品的材料技術消耗定額。

　　（2）由設計部門負責歸口制定、管理產(chǎn)品的外購配套件消耗定額。

　�。�3）由設備動力部門負責歸口制定、管理設備的產(chǎn)品配件消耗定額。

　�。�4）由工具部門負責歸口制定、管理工具的消耗定額。

　�。�5）由勞資部門負責歸口制定、管理勞動工時定額。

　�。�6）由財務部門負責歸口制定、管理費用、資金定額。

　　2.制訂廠內(nèi)計劃價格，力求合理、穩(wěn)定。一般在一年內(nèi)不變，但每年要結(jié)合實際情況調(diào)價一次，減少價差。

　�。�1）由供應部門歸口制定、財務部門統(tǒng)一管理材料物資計劃價格。

　�。�2）由工具部門歸口制定、財務部門統(tǒng)一管理工具計劃價格。

　　（3）由設備動力部門歸口制定、財務部門統(tǒng)一管理備品配件計劃價格。

　�。�4）由生產(chǎn)計劃部門歸口制定、財務部門統(tǒng)一管理工藝協(xié)作計劃價格。

　　（5）由財務部門歸口制定、管理產(chǎn)品勞務計劃價格。

　　3.整理原始記錄，做好統(tǒng)計工作，要求憑證完整、數(shù)據(jù)準確、報表及時。

　　（1）由生產(chǎn)計劃部門歸口制定、管理生產(chǎn)原始記錄格式。

　　（2）由技術部門歸口制定、管理技術原始記錄格式。

　�。�3）由各材料物資部門歸口制定、管理材料物資原始記錄格式。

　�。�4）由設備動力部門歸口制定、管理設備動力物資原始記錄格式。

　�。�5）由財務部門歸口制定、管理財務成本原始記錄格式。

　　以上所有表格式，由歸口部門制定，印刷時由財務部門統(tǒng)一審核，總務部門統(tǒng)一印制，交歸口部門管理使用。

　　4.配備好計量裝置和流量儀表，要求計量科學、數(shù)字準確、計費合理。

　�。�1）由材料供應部門歸口購置、管理材料物資的計量裝置。

　　（2）由設備動力部門歸口購置、管理三氣、水、電的流量儀表。

　�。�3）由計量部門統(tǒng)一校正、維修管理所有計量裝置和流量儀表。

　　5.建立財產(chǎn)物資管理制度，要求收發(fā)有憑證、倉庫有記錄、出廠有控制、盤存有制度，保證賬實相符。

　�。�1）由供應部門制定、管理材料物資的管理。

　�。�2）由設備動力部門制定、管理設備及備件的管理。

　　（3）由工具部門制定、管理工具的管理。

　�。�4）由生產(chǎn)計劃部門制定、管理在產(chǎn)品、半成品的管理。

　　（5）由銷售部門制定、管理產(chǎn)成品的管理。

　�。�6）由總務部門制定、管理家具用具的管理。

　　所有財產(chǎn)物資統(tǒng)一核算管理，由財務部門歸口負責。

　　第三講目標成本

　　1.目標成本，是為其中一產(chǎn)品在一定時期要求實現(xiàn)的成本水平。發(fā)展新產(chǎn)品和改造老產(chǎn)品，都應實行目標成本管理。要從產(chǎn)品設計入手，事前控制產(chǎn)品成本水平，使產(chǎn)品既保持應有的功能，又能體現(xiàn)最低的成本。

　　2.目標成本管理的程序，依據(jù)市場調(diào)查和經(jīng)濟預測及企業(yè)的目標利潤，提出單位產(chǎn)品目標成本，作為設計產(chǎn)品耗用材料與工費的限額；開展價值工程，力求功能好、成本低，據(jù)以評價產(chǎn)品的設計方案，進行經(jīng)營決策，指導產(chǎn)品投入生產(chǎn)過程以后，有目標地進行成本控制，不斷地降低產(chǎn)品成本，提高經(jīng)濟效益。

　　3.目標成本的制定，一般可采用下列公式：

　　單位產(chǎn)品目標成本=預測銷售價格－應納稅金－目標利潤

　　（1）由銷售、財務、技術等部門負責預測銷售價格，在市場調(diào)查和經(jīng)濟預測的基礎上進行預測。

　�。�2）目標利潤是企業(yè)在計劃期必須努力實現(xiàn)的利潤水平，由財務部門負責，根據(jù)企業(yè)預期的銷售利潤率或資金利潤率加以確定。

　　4.在產(chǎn)品投產(chǎn)前，應通過對成本與功能關系的分析研究，開展價值工程，選擇最佳方案，制定目標成本。其基本公式：

　　公式說明價值與功能成正比，與成本成反比。要使產(chǎn)品保持應有的功能，又體現(xiàn)最低的成本，必須從改善功能和降低成本兩個方面想方法，其途徑是：

　　（1）功能不變，成本降低；

　　（2）成本不變，功能提高；

　　（3）功能提高，成本同時降低；

　�。�4）功能略有下降，同時成本大幅度下降。

　　5.目標成本制定后，要以財務部門為主，會同生產(chǎn)、技術、勞資等部門進行分解和分配，作為設計、工藝、試制、投產(chǎn)等過程的主要經(jīng)濟數(shù)據(jù)加以控制，依靠職工群眾努力實現(xiàn)目標。

　�。�1）按料、工、費項目進行分解，分配給設計、工藝等技術部門及生產(chǎn)、勞資等部門。

　�。�2）按產(chǎn)品的部件，關鍵性零配件進行分解，分配給設計、工藝、科研等技術部門。

　　（3）按可控制的現(xiàn)行成本進行分解，分配到部門、分廠、車間、班組。

　　第四講成本計劃

　　1.成本計劃的編制

　�。�1）應以目標成本為方向，定額成本為基礎，切實地降低成本為保證，有先進可行的成本指標體系。

　�。�2）與有關業(yè)務計劃（銷售、生產(chǎn)、采購、人工等）和財務計劃（現(xiàn)金、費用、預計財務報告表等）進行試算平衡，使成本具有操作性并達到先進水平。

　　2.成本計劃的體系

　�。�1）年度成本計劃，應在為實現(xiàn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營目標中的銷售目標和利潤目標及降低成本措施方案的基礎上，以固定費用預算、生產(chǎn)費用預算和主要產(chǎn)品單位成本計劃為重點。

　　（2）季度成本計劃，應以主要產(chǎn)品單位成本計劃和分廠、車間、部門的成本計劃為重點。

　　（3）成本計劃的編制工作，由總會計師負責組織，以財務部門為主，銷售、技術、生產(chǎn)、計劃、供應、勞資等部門密切配合參加制定。

　　（4）年度和季度的成本計劃草案，應由總會計師審查后，提交廠務會議批準，然后通知全廠執(zhí)行。

　　3.成本計劃的程序

　�。�1）根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營目標中的銷售目標和利潤目標及固定費用和變動費用的預測進行平衡，確定計劃期內(nèi)產(chǎn)品成本的控制數(shù)字。

　�。�2）制定計劃期內(nèi)降低成本的主要措施，包括采用新技術、新工藝、新材料及改進經(jīng)營管理等所節(jié)約物質(zhì)消耗和勞動消耗的措施。

　�。�3）以成本計劃控制數(shù)字范圍和降低成本的措施，編制當期的固定費用計劃。擬訂壓縮主要產(chǎn)品的工、料消耗的計劃指標，并據(jù)以編制主要產(chǎn)品單位成本計劃和生產(chǎn)費用預算。

　　4.成本計劃的內(nèi)容

　�。�1）降低成本措施方案或增產(chǎn)節(jié)約的措施規(guī)劃，包括技術革新、改進技術、節(jié)約消耗、修舊利廢、改制利用、提高工效、降低廢品、增加銷售、改進管理等增收節(jié)支措施。

　�。�2）固定費用預算，包括基本固定費用和半固定費用。按照銷售目標和目標利潤，進行“本量利分析”，確定固定費用和變動費用的控制數(shù)字。對半固定費用與產(chǎn)值變動的關系，應積累資料，統(tǒng)計分析，確定相關比例。

　�。�3）主要產(chǎn)品單位成本計劃。主要產(chǎn)品包括商品產(chǎn)品和自制自用的產(chǎn)品成本、工料消耗，以原有的定額為基礎，依據(jù)降低成本措施加以壓縮。

　�。�4）按主要產(chǎn)品和成本項目分別編制產(chǎn)品成本計劃。

　　（5）生產(chǎn)費用預算，根據(jù)固定費用預算和按產(chǎn)值確定的變動費用為基礎，控制生產(chǎn)費用總額。調(diào)整計劃期內(nèi)產(chǎn)品的增減數(shù)額后，即反映當期商品產(chǎn)品計劃成本。

　　（6）制造費用預算，按照規(guī)定的項目，考慮計劃期內(nèi)產(chǎn)量可能發(fā)生的`變動，編出一套能適應多種產(chǎn)量的制造費用的彈性預算。

　　第五講定額標準成本

　　1.定額標準成本，是以材料技術消耗定額、勞動工時定額、費用預算定額為定額標準用量，以材料計劃價格、每工時計劃工資率、每工時計劃變動費用分配率為計劃標準價格，所計算的定額成本或標準成本。

　　2.按直接材料、直接人工、變動制造費用、固定制造費用四個成本項目計算產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，其計算公式：

　�。�1）直接材料定額成本=定額用量計劃價格

　�。�2）直接人工定額成本=本定額工時計劃工資率

　�。�3）變動制造費用定額成本=定額工時計劃費用分配率

　�。�4）固定制造費用定額成本=固定制造費用預算

　　（6）產(chǎn)品實際成本=產(chǎn)品定額成本±成本差異±定額變更

　　3.以定額成本為依據(jù)，按毛坯、加工、裝配等車間、分廠計算各生產(chǎn)步驟的分步成本，據(jù)以計算產(chǎn)品的定額成本。具體計算如下：

　　毛坯包括鑄、鍛、板、原材料件，加工包括重大件、中小件和加工件，裝配包括各種產(chǎn)品的裝配。其計算公式：

　�。�1）原材料定額成本=∑定額用量計劃價格

　�。�2）毛坯件加工定額成本=∑定額工時計劃工費率

　�。�3）毛坯件全部定額成本=原材料定額成本＋毛坯件加工定額成本（4）加工定額成本=∑定額工時計劃工費率

　　（5）加工件全部定額成本=毛坯件全部定額成本＋機加工定額成本

　�。�6）裝配定額成本=∑定額工時計劃工費率

　�。�7）裝配全部定額成本=加工件全部定額成本＋裝配定額成本＋外購配套件定額成本＋包裝和其他材料定額成本

　�。�8）產(chǎn)品定額成本=裝配全部定額成本

　　4.按成本類型，選擇適用的控制制度。

　　5.如按現(xiàn)行定額作為標準用量，將計劃價格作為標準價格，則計算的定額成本與標準成本是一樣的，沒有區(qū)別。但兩者作為成本核算方法或制度來說則有區(qū)別。

　　1.前言

　　施工企業(yè)以施工項目管理為核心，是施工企業(yè)生產(chǎn)和管理的基點，項目的成本控制就成為施工企業(yè)成本控制的核心。進行成本控制的方式是預先制定目標責任成本，并將其作為預測值，然后將在一定時間內(nèi)的實際支出與預測值進行比較，分析產(chǎn)生偏差的原因，并且采取針對措施進行控制，這樣才能夠保證責任成本得以施行。有效的企業(yè)成本核算途徑能夠為企業(yè)帶來更多的經(jīng)濟效益，能夠顯著提高企業(yè)的綜合競爭能力。但是在實際管理中，企業(yè)的成本核算存在諸多問題，影響了企業(yè)可持續(xù)發(fā)展，因此如何做好施工企業(yè)的成本核算工作，是當前財務管理部門面臨的重要課題。

　　2.主要問題

　　2.1成本核算管理意識淡薄

　　目前建筑市場面臨比較嚴峻的競爭壓力，不少施工企業(yè)為了開拓市場或盲目承攬項目造成項目低于成本價中標，使企業(yè)陷入越干越虧的局面。另一方面，不少施工企業(yè)成本管理意識比較淡薄，導致大量的無效成本增加，給企業(yè)造成嚴重的經(jīng)濟損失。如果建筑施工企業(yè)長期忽視成本核算的重要性，就會嚴重危及施工企業(yè)的正常發(fā)展，導致施工企業(yè)競爭能力嚴重下降。

　　2.2成本核算方法不適應現(xiàn)代企業(yè)管理要求

　　傳統(tǒng)的建筑施工企業(yè)采取的成本核算方法老舊、過時、缺乏創(chuàng)新，不能夠做到與時俱進，無法滿足現(xiàn)代施工成本核算的需求。在進行核算的過程中主要還是依據(jù)財務部門提供的決算報告。但是這種報告一般是已經(jīng)完成的財務的數(shù)據(jù)總和，這就造成企業(yè)在進行成本核算時只過分注重結(jié)果，對于事前成本預測以及施工過程中的成本監(jiān)督并不是非常重視，導致在成本核算中出現(xiàn)許多薄弱環(huán)節(jié)，也無法根據(jù)自身薄弱環(huán)節(jié)去采取有效的針對措施進行成本核算，從而影響預先設定的財務目標的實現(xiàn)。

　　2.3成本核算管理體系不完善

　　許多施工企業(yè)還沒有建立完善的成本核算管理體系，對于成本核算缺乏整體上必要的監(jiān)督體制和約束，認為成本核算只是財務人員和項目核算人員的事，有些項目雖然有成本核算管理的相關制度，但只是停留在書面上，沒有真正可執(zhí)行實施的實際成本控制的細則，導致成本核算管理形同虛設，沒有形成一套完善的成本核算控制體系從項目全局進行成本控制。這就使得成本核算工作并不能夠真實反映企業(yè)的財務現(xiàn)狀以及經(jīng)營管理的現(xiàn)狀，大大降低了成本核算所對于企業(yè)經(jīng)營管理的參考作用。

　　2.4專業(yè)人員知識體系和能力有待提高

　　目前，建筑工程行業(yè)的部分財務管理人員文化知識水平不高、職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)道德水平較低，不能適應財務環(huán)境的變化，缺乏管理經(jīng)驗。沒有能夠很好地形成現(xiàn)代財務管理的理念，需要進一步加深其對于成本控制理念的認識。同時，企業(yè)的財務管理人員知識體系并沒有得到更新和改善，對于現(xiàn)代成本管理的意識比較模糊，無法建立系統(tǒng)的成本管理理念體系，所以造成有時在施工企業(yè)成本核算中出現(xiàn)新問題，財務管理人員不能夠很好解決的現(xiàn)象。

　　3.強化措施

　　3.1樹立正確的成本核算理念

　　首先企業(yè)應該樹立正確的效益理念，這是進行成本管理工作的最終要的指導準則，需要認識到成本核算與管理在整個建筑企業(yè)經(jīng)濟效益中所占據(jù)的重要地位，意識到成本核算對于企業(yè)是一種科學的管理方法，可以有效地增加企業(yè)的經(jīng)濟效益，使得企業(yè)在競爭加劇的市場中占據(jù)一席之地，并且能夠提高企業(yè)的綜合競爭能力。企業(yè)領導要支持和重視成本的核算工作，不能夠人為地干擾財務管理人員的成本核算，要保證整個成本核算工作制度化、規(guī)范化進行；同時應該加強對全體員工成本管理知識和方法的宣傳教育，使人人關心、支持、參與成本管理工作，提高全員成本管理素質(zhì)。只有成本管理意識深入人心，才能把全員參與成本管理積極性、主動性轉(zhuǎn)化為創(chuàng)造性，激發(fā)出有效的成本管理行為。這才是成本管理的基礎。

　　3.2對于成本核算的管理體系要完善

　　成本核算工作需要與成本的預測相結(jié)合，推行目標責任成本管理。進行成本核算的基礎是要做到科學的成本預測確定各項目標成本指標，建立工程項目成本預測評估制度和目標責任制管理制度。把事后進行的成本分析轉(zhuǎn)變?yōu)槭虑暗某杀绢A測，在整個經(jīng)營過程中重視對于成本的監(jiān)督管理，真正形成全員、全方位、全過程的立體式動態(tài)成本管理，不斷提高成本效益，實現(xiàn)資本的保值增值。建立科學有效的內(nèi)部管理運行機制，加強目標責任成本控制。項目應根據(jù)工程特點和建設的不同階段，制定合理的施工方案。按崗位責任、工作目標、成本內(nèi)容與個人績效掛鉤，促使全體員工實現(xiàn)各自成本責任目標的同時，實現(xiàn)企業(yè)成本利潤目標。及時了解掌握責任成本的控制情況，使責任成本在各個環(huán)節(jié)上均受到控制，保證責任成本的落實，建立健全各類成本臺賬，按月、季、年進行成本盈虧分析，做到核算及時、反饋迅速、措施得力、控制有效，促進責任成本目標實現(xiàn)。

　　3.3完善施工企業(yè)財務管理制度、更新財務管理觀念、建立信息化的財務管理體系

　　3.3.1建筑企業(yè)應根據(jù)自身情況制定并完善財務管理制度，規(guī)范財務管理工作，加強內(nèi)部監(jiān)管力度。同時，需要根據(jù)國家方針政策和財務環(huán)境的變化不斷修正和完善，及時發(fā)現(xiàn)問題并加以解決。

　　3.3.2更新財務管理觀念，發(fā)揮管理會計在建筑企業(yè)財務管理的作用。通過分析管理會計和財務會計的不同來指導具體工作。根據(jù)市場的變化，利用成本性態(tài)、變動成本等分析成本的多種技巧方法，進行科學的經(jīng)營分析，預測了企業(yè)經(jīng)營的成果，再通過管理會計事前的研究分析，促使建筑企業(yè)開展經(jīng)營活動。

　　3.3.3建立信息化的財務管理體系，加大財務管理信息化的資金投入，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的管理觀念，通過信息化手段從整體上提高了決策信息的高質(zhì)量和真實性。減少財務管理過程中不必要的浪費，更合理有效地配置資源。

　　3.4提高財務管理人員的綜合專業(yè)素養(yǎng)

　　企業(yè)要想提高成本核算工作的準確性以及整體的財務管理水平，所依賴的財務信息必須要準確可靠，因此必須加強對于本單位財務管理人員綜合素養(yǎng)的培養(yǎng)，提高其專業(yè)知識體系。可以從以下幾個方面進行著手：

　　(1)企業(yè)應該首先對于財務管理人員進行職業(yè)道德教育，提升其思想水平，增強其職業(yè)道德理念，鼓勵其愛崗敬業(yè)、遵守法律，堅持比較良好的工作狀況，這樣才能夠有效保障成本核算工作順利進行；

　　(2)企業(yè)應該建立針對于財務管理人員的長效培訓機制，不定期地對于核算人員進行各類培訓，這樣才能夠使得成本核算人員能夠掌握成本核算的知識，并且建立科學的知識體系，同時針對于建筑施工企業(yè)的特色，企業(yè)財務管理人員還要能夠了解工程預算編制依據(jù)與體系、管理會計的知識以及對于工程成本進行分析的方法，這樣才能夠不斷豐富其對于施工成本核算知識體系，在實踐中增加自己的成本核算經(jīng)驗，才能夠不斷增強財務管理人員的專業(yè)技術與能力。

　　4.結(jié)束語

　　施工企業(yè)要想在日趨激烈的建筑市場中占據(jù)市場獲得良好的經(jīng)濟效益，就必須要做好成本核算與管理工作。施工企業(yè)應該構(gòu)建完善的成本核算管理體系，加強對于核算人員科學核算思想的培養(yǎng)，提高其專業(yè)素養(yǎng)，建立健全內(nèi)部監(jiān)督體系，這樣才能夠有效降低企業(yè)成本，提高其經(jīng)濟效益，為企業(yè)在施工市場中健康可持續(xù)發(fā)展提供有力保障。

成本管理制度6

　　1、目的作用

　　為了實現(xiàn)集團公司的整體經(jīng)濟效益，使產(chǎn)品開發(fā)到生產(chǎn)經(jīng)營的每個環(huán)節(jié)都能為提高經(jīng)濟效益服務，實現(xiàn)成本管理的原則、要求、方法和責任，以促成生產(chǎn)經(jīng)營耗費和支出的節(jié)約，以最低的費用支出，生產(chǎn)符合質(zhì)量標準的產(chǎn)品，完成集團的生產(chǎn)任務，達到公司的經(jīng)營管理目標，特制定本制度。

　　2、成本的分級分口管理

　　分級分口就是說在各子公司或事業(yè)部負責人的統(tǒng)一領導下，以廠部成本管理為主導，建立廠部成本管理、車間成本管理、班組成本管理相結(jié)合的縱向成本管理體系；以財務部門為中心，建立財務、生產(chǎn)、采購、銷售、勞資、研發(fā)技術等部門密切配合的橫向成本管理責任網(wǎng)絡。

　　實行成本分級分口管理，可以使成本計劃指標和降低任務，分解落實到車間、班組、部門，變?yōu)槿�體職工的行動目標。從而調(diào)動一切積極因素，挖掘各方面的潛力，保證成本任務的完成。

　　分級分口管理，要求明確各級部門在執(zhí)行成本管理方面的職責，賦予成本管理上的權(quán)限，定期組織檢查，對完成的結(jié)果進行考核，并作為評比獎勵的條件。

　　2.1 企業(yè)相關領導人在成本管理上的職責

　　2.1.1 總經(jīng)理對成本管理的責任

　　總經(jīng)理應在遵守財經(jīng)紀律、制度，執(zhí)行公司經(jīng)營方針、政策的前提下，組織全廠的成本管理工作。首先要組織各部門建立成本管理責任制，督促財務部門分解、下達成本、費用指標，落實分級分口管理的責任；要組織各部門努力增產(chǎn)節(jié)約，提高質(zhì)量，降低成本，以完成各自的成本、費用計劃；保證完成總經(jīng)辦下達的成本任務，對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的經(jīng)濟效果負完全責任。

　　2.1.2 財務總監(jiān)（總會計師）對成本管理的責任

　　財務總監(jiān)或行使財務負責人職權(quán)的其他企業(yè)領導人，應當協(xié)助總經(jīng)理組織領導本企業(yè)的成本管理工作，組織編制和審查成本計劃，督促各部門認真執(zhí)行成本計劃；督促財務部門正確核算產(chǎn)品成本，對企業(yè)的經(jīng)濟效果負一定責任；定期檢查各部門成本計劃執(zhí)行情況，及時組織有關部門研究解決存在的問題；宣傳公司的有關成本管理的方針、政策，嚴格執(zhí)行財經(jīng)紀律；審查重要的財務開支；協(xié)調(diào)各部門與財務部門的關系，共同配合，努力提高企業(yè)經(jīng)濟效益。

　　2.1.3 研發(fā)部經(jīng)理（總工程師）對成本管理的責任

　　研發(fā)部經(jīng)理在成本管理上，主要是協(xié)助總經(jīng)理，在各項生產(chǎn)、技術工作中，講究效益，采取有效的降低成本措施，并對各項技術措施的經(jīng)濟效果負責。例如，進行挖潛、革新、改造，設備更新，提高產(chǎn)品質(zhì)量，設計新產(chǎn)品，采用新技術、新材料、新工藝，改善勞動組織等方面的工作，必須事先進行技術、經(jīng)濟論證，保證做到技術上先進、合理，經(jīng)濟上節(jié)約、有實效。

　　2.2 財務部門在成本管理上的職責

　　財務部門是全面執(zhí)行成本管理各項工作的專職部門。在財務部內(nèi)部設置專門負責成本管理工作的成本核算組。

　　財務部門對成本管理工作，應負責根據(jù)企業(yè)的具體情況，制定成本管理制度；參與制定各項物資消耗定額、費用支出定額；參與制定廠內(nèi)計劃價格；編制全廠的成本計劃，分解成本指標，下達落實到各部門和基層單位；控制生產(chǎn)費用的.發(fā)生，組織產(chǎn)品成本核算；檢查、考核成本計劃執(zhí)行情況，對各部門的基層單位完成成本任務的結(jié)果進行評比；進行成本預測，開展成本分析。

　　2.3 各職能部門在成本管理上的職責

　　為了完成成本計劃任務，降低產(chǎn)品成本，提高經(jīng)濟效益，企業(yè)須組織各職能部門參與成本管理工作，在本身的職能范圍內(nèi)，做好各項工作，保證成本管理工作的順利開展。

　　2.3.1 生產(chǎn)部門負責制定生產(chǎn)定額，編制和落實生產(chǎn)、作業(yè)計劃；組織均衡生產(chǎn)，減少停工、窩工，提高工時利用率；縮短生產(chǎn)周期，減少在產(chǎn)品、半成品的資金占用；組織在產(chǎn)品、半成品定期盤點，提供準確的在產(chǎn)品、半成品的數(shù)量資料。

　　2.3.2 計劃、統(tǒng)計部門，須及時準確地進行生產(chǎn)和消耗統(tǒng)計，幫助建立和完善原始記錄，為成本管理工作提供有關的數(shù)據(jù)資料。

　　2.3.3 技術、工程部門，應負責制定各項物資消耗定額；搞好產(chǎn)品設計，采用先進的工藝和技術、以及其他有效措施，提高產(chǎn)量和質(zhì)量，降低原材料消耗，節(jié)約能源和工時，以降低產(chǎn)品成本。

　　2.3.4 品質(zhì)檢驗部門，須加強全面質(zhì)量管理，嚴格進行產(chǎn)品檢驗，采取有效措施提高產(chǎn)品質(zhì)量，減少不合格品和廢品。

　　2.3.5 營銷、采購、倉庫部門須負責對材料物資的采購供應進行嚴格的計量和檢驗，按計劃和定額控制發(fā)料；合理組織物資采購、運輸，降低采購費用和銷售費用。

　　2.3.6 設備管理部門，須負責做好設備的維護和保養(yǎng)，保證設備正常運轉(zhuǎn)；采取措拖提高設備利用利用率、有計劃的組織設備修理，合理節(jié)約維修費用。

　　2.3.7 動力部門須負責制定水、電、氣消耗定額；嚴格計量，加強管理；及時維修儀表設備，防止跑、冒、滴、漏；采取有效措施，降低能源消耗。

　　2.3.8 勞動工資部門，須負責制定勞動定額；合理組織勞動，實行安全生產(chǎn)，提高勞動生產(chǎn)率；合理支付工資、獎金和福利費；采取勞動保護措施，改善勞動條件，避免職業(yè)病及各種安全事故所導致的費用開支。

　　2.3.9 行政事務部門，須負責控制辦公費用的開支；控制低值易耗品的購置和領用；組織好事務用品、物料用品的管理和領發(fā)；協(xié)助動力部門做好行政管理和生活用水、用電、用氣的管理，做好冬季取暖、夏季降溫物資和支出的管理，按標準控制使用。

　　2.3.10 其他各部門，也要在完成本職工作的前提下，努力節(jié)約費用支出。

　　2.4 車間成本管理的職責

　　車間是組織企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)的中心環(huán)節(jié)，因而也是企業(yè)成本管理的重要環(huán)節(jié)。產(chǎn)品生產(chǎn)的耗費，大部分都發(fā)生在車間，因而應當健全車間成本管理。

　　車間應當根據(jù)公司下達的成本或費用指標，制定車間成本計劃或費用計劃；與公司財務部門配合，做好成本、費用指標分解下達班組的工作；提出車間增產(chǎn)節(jié)約，保證完成成本計劃；配合有關部門加強對生產(chǎn)耗費的控制，督促班組或工人及時做好記錄；按照公司規(guī)定組織車間成本核算，檢查與考核班組成本、費用指標完成情況；組織班組之間完成增產(chǎn)節(jié)約，降低成本任務的競賽活動，總結(jié)推廣先進經(jīng)驗。

　　2.5 班組成本管理的職責

　　班組是從事生產(chǎn)活動的基層，和生產(chǎn)耗費的發(fā)生有直接聯(lián)系。因此組織班組參加成本管理，對于節(jié)約生產(chǎn)耗費、降低產(chǎn)品成本，有著重要的作用。

　　班組成本管理的方式和內(nèi)容，應考慮其班組的生產(chǎn)特點、勞動組織情況、工人管理水平等具體條件確定。

　　班組只對能夠由其控制的成本、費用進行管理，一般有材料消耗、燃料消耗、工具消耗、工時消耗、返修率、合格率、廢品率等指標。在實際工作中，應根據(jù)班組生產(chǎn)性質(zhì)和特點，規(guī)定其中的幾項，由班組負責管理，并由車間考核其完成情況，列入經(jīng)濟責任制的評比范圍。

　　3、成本管理的重要工作環(huán)節(jié)

　　3.1 成本核算和報告

　　成本核算是根據(jù)確定的成本計算對象，將生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)生的各項成本耗費進行記錄、歸集和分配，從而計算各種產(chǎn)品的總成本和單位成本。通過成本核算，反映成本計劃的執(zhí)行情況和成本控制的最終結(jié)果，為成本的事中控制提供依據(jù)。

　　成本報告即通過會計報表的形式反映成本核算和成本分析的結(jié)果，向管理層提供系統(tǒng)有效的成本信息，為管理層進行成本預測、決策、計劃、控制和考核提供依據(jù)。

　　3.2 成本分析

　　是指根據(jù)成本核算資料及其他有關資料，將本期實際成本與本期計劃成本、上年同期實際成本以及國內(nèi)外先進企業(yè)的同類產(chǎn)品成本相比較，確定成本差異，進而分析差異原因，從中尋求降低產(chǎn)品成本的對策，以提高經(jīng)濟效益，并為未來進行成本預測和成本決策、編制新的成本計劃提供依據(jù)。

　　3.3 成本預測

　　是指根據(jù)成本數(shù)據(jù)和各項因素與成本的依存關系，運用專門的方法對未來的成本水平及期變化趨勢作出科學的測算。成本預測的結(jié)果，是可以形成可供選擇的不同成本方案，作為管理者進行成本決策的基礎。

　　3.4 成本決策

　　是指根據(jù)成本預測提供的方案數(shù)據(jù)及相關資料，運用決策的理論和方法，在多個與生產(chǎn)經(jīng)營和成本有關的方案中，抉擇出最優(yōu)方案，以確定目標成本。企業(yè)通過成本決策，確定了目標成本，為編制成本計劃提供了依據(jù)，從而實現(xiàn)了成本的事前控制。

　　3.5 成本計劃

　　是指根據(jù)成本預測和決策的結(jié)果，確定和計劃產(chǎn)品的生產(chǎn)耗費成本水平，并提出為達到規(guī)定的成本水平應采取的措施，通過編制成本計劃，企業(yè)可以進一步挖掘降低成本的潛力，為成本控制、分析和考核提供依據(jù)。

　　3.6 成本控制

　　是指根據(jù)成本計劃，對生產(chǎn)經(jīng)營過程中，將要發(fā)生或?qū)嶋H發(fā)生的成本進行審核、監(jiān)督和調(diào)節(jié)，及時修正所發(fā)生的偏差，將其控制在成本計劃范圍之內(nèi)，以確保成本計劃的執(zhí)行。

　　3.7 成本監(jiān)督

　　是指在成本控制的基礎上，對成本計劃及其有關指標的實際完成情況進行檢查，督促各部門執(zhí)行成本管理條例和各項成本管理制度，嚴格各項費用開支標準，正確計算產(chǎn)品成本，對監(jiān)督中發(fā)現(xiàn)的問題，責成有關部門采取改進措施。

　　4、關于成本預測

　　4.1 企業(yè)必須要進行成本預測的項目和情況

　　企業(yè)為了掌握未來的成本發(fā)展變化方向，加強成本管理，妥善安排資金，挖掘降低成本的潛力，以提高經(jīng)濟效益，增強企業(yè)的競爭能力，需要在不同的時期，對不同的經(jīng)濟活動項目進行成本預測，具體有以下幾個方面：

　　4.1.1 對新產(chǎn)品開發(fā)項目應作成本預測

　　成本預測，對新產(chǎn)品開發(fā)起著至關重要的作用。因為新產(chǎn)品開發(fā)的項目，只有既能滿足市場需要，又能達到預計的成本水平，才能給企業(yè)帶來預期的經(jīng)濟效益。所以，企業(yè)在開發(fā)新產(chǎn)品時，必須要對開發(fā)項目進行嚴密的成本預測，做好充分的調(diào)研論證，以確保決策的正確。

　　4.1.2 當產(chǎn)品生產(chǎn)的有關條件發(fā)生變化時應作成本預測

　　企業(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)有時會因環(huán)境因素及企業(yè)內(nèi)部條件等原因，使產(chǎn)品生產(chǎn)的有關條件發(fā)生變化，如原材料改變、采用了新工藝、使用了新設備等。這些變化必然會導致生產(chǎn)成本的變化，企業(yè)應了解這些變化對產(chǎn)品成本的影響程度，通過成本預測，掌握變化情況，以便于對成本計劃作出必要的調(diào)整，這對于企業(yè)加強成本管理是非常必要的。

　　4.1.3 對技術改造項目應作成本預測

　　技術改造的目的就是為了提高產(chǎn)品質(zhì)量，提高勞動生產(chǎn)率，降低產(chǎn)品生產(chǎn)成本。因此，企業(yè)在對技術改造項目進行決策時，對各改造項目作出成本預測，可以為管理當局提供決策依據(jù)，作出最佳方案的選擇。

　　4.1.4 企業(yè)新建與擴建時應作成本預測

　　企業(yè)擴大生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模，包括新建、擴建，擴大營銷或商業(yè)網(wǎng)點等，要保證這些重大投資項目的決策正確，就必須要進行嚴格的可行性研究分析，成本預測正時其可行性分析的重要內(nèi)容。通過成本預測，了解到建設項目投產(chǎn)后產(chǎn)品生產(chǎn)的收益情況，從而可以計算出奸商投資的回收期，避免企業(yè)在重大投資項目上的決策失誤。

　　4.2 成本預測的一般程序

　　科學合理的預測程序，是保證預測正確性的必要條件，企業(yè)在成本預測時應按以下四個工作程序進行。

　　4.2.1 明確預測的對象和目標

　　要對成本預測的對象和目標給予確定，才能去尋求實現(xiàn)目標的途徑。一般情況下，企業(yè)成本預測的目標取決于企業(yè)未來時期的總目標，要圍繞這一主線，使成本預測有“的”放“矢”，對企業(yè)的成本管理工作起到實質(zhì)性的效用。

　　4.2.2 收集預測的依據(jù)資料

　　只有全面收集、整理出與預測目標相關的資料，才能進行加工處理得出預測結(jié)果。這些資料主要是市場方面資料、企業(yè)以往的成本方面資料以及預測對象有關的技術經(jīng)濟資料。

　　4.2.3 選擇合理的方法進行測算

　　這是對所收集的各類資料進行加工處理的過程�？捎糜诔杀绢A測的方法很多，一般可分為定量預測法和定性預測法兩大類。測算時應根據(jù)預測對象的特點和預測的目標來合理的選用。

　　4.2.4 分析預測結(jié)果，提出最優(yōu)方案

　　對測算的結(jié)果要進行分析、評價，對存在的不利偏差進行及時的修正，最后寫出成本預測結(jié)果報告。報告中應提出降低成本的措施與控制方法，還應提出可供選擇的成本方案，幫助管理層作出成本決策。

　　5、關于成本計劃

　　成本計劃是企業(yè)成本控制的基本依據(jù)，同時也是成本考核與分析的基本標準。為了充分發(fā)揮成本計劃的積極作用，保證企業(yè)經(jīng)營目標的實現(xiàn)，在編制成本計劃時，要以先進合理的技術經(jīng)濟定額為基礎，要注意成本計劃和成本核算的一致性，同時還應與其他有關計劃密切銜接，要從合理降低產(chǎn)品成本的角度對相關計劃的角度對相關計劃作出制約，使各項計劃既相互銜接又相互促進，才能保證成本計劃的有效實施。

　　為了保證成本計劃科學合理，在編制成本計劃時，應嚴格按照以下的工作步驟和要求進行：

　　5.1 收集和整理資料

　　公司財務部門，應從各方面收集和整理編制成本計劃所需要的各種資料，主要有以下方面：

　　5.1.1 計劃期企業(yè)的生產(chǎn)計劃、勞動工資計劃、物資供應計劃、產(chǎn)品銷售計劃以及降低成本的各項技術組織措施。

　　5.1.2 計劃期勞動定額與費用定額，以及原材料、輔料、燃料、動力、工具等的消耗定額。

　　5.1.3 新產(chǎn)品的設計資料和目標成本。

　　5.1.4 上期實際平均單位成本和成本分析資料以及廠內(nèi)計劃價格資料。

　　5.1.5 國內(nèi)外同類型企業(yè)或同類型產(chǎn)品具有先進水平的成本資料。

　　5.1.6 上級部門對編制成本計劃的有關要求和各項規(guī)定。

　　5.2 分析上期成本計劃執(zhí)行情況

　　在編制本期成本計劃之前，必須正確分析上期成本計劃的執(zhí)行情況從中分析成本升降的原因，找出降低成本的規(guī)律，特別是對于制定可比產(chǎn)品成本降低指標，尤為重要。但是，編制成本計劃的工作往往在每第四季度進行，所以上期（上年度）的成本計劃執(zhí)行情況，只能計算預計數(shù)，具體計算公式如下：

　　上年全年預計平均單位成本=（上年1至9月實際平均單位成本×上年1至9月實際產(chǎn)量+上年第四季度預計單位成本×上年第四季度預計產(chǎn)量）÷（上年1至9月實際產(chǎn)量+上年第四季度預計產(chǎn)量）

　　5.3 試算可比產(chǎn)品成本降低指標

　　這是在正式編制成本計劃前，先試算計劃期產(chǎn)品成本降低情況，通過測算結(jié)果檢查其合理性，做到事先心中有數(shù)，如發(fā)現(xiàn)不夠合理，再重新研究挖掘降低成本的潛力和措施，這樣反復平衡試算，直到指標定在比較先進、合理的水平上。試算可比產(chǎn)品成本降低率和降低額的具體方法如下。

　　5.3.1 計算由于材料消耗定額降低而形成的節(jié)約，公式如下：

　　材料消耗定額降低影響成本降低率=材料消耗定額降低的%×材料費用占成本的%

　　5.3.2 計算由于勞動生產(chǎn)率提高超過平均工資增長而形成的節(jié)約，公式如下：

　　工資費用變動影響成本降低率=[1-（1+平均工資增長的%）÷（1+勞動生產(chǎn)率提高的%）]×工資費用占成本的%

　　5.3.3 計算由于生產(chǎn)增長超過費用增加而形成的節(jié)約，可按固定費用和變動費用分別進行計算，公式如下：

　　固定費用影響成本降低率=[1-1÷（1+生產(chǎn)增長的%）]×固定費用占成本的%

　　變動費用影響成本降低率=[1-（1+變動費用增加的%）÷（1+生產(chǎn)增長的%）]×變動費用占成本的%

　　5.3.4 計算由于減少廢品損失而形成的節(jié)約，公式如下：

　　減少廢品損失影響成本降低率=廢品損失減少的%×廢品損失占成本的%

　　綜合上述結(jié)果，即可求得計劃期可比產(chǎn)品成本降低率，用降低率乘按上年預計平均單位成本計算的計劃年度可比產(chǎn)品總成本，即可求得計劃期可比產(chǎn)品成本降低額。

　　5.4 正式編制企業(yè)成本計劃

成本管理制度7

　　一、為了加強公司的成本管理,降低消耗,提高企業(yè)的經(jīng)濟效益,根據(jù)《公司財務管理制度》的有關規(guī)定制定本辦法。

　　二、成本管理的基本任務是:通過預測、計劃、核算和分析,正確反映經(jīng)營成本,促進企業(yè)各部門加強管理,尋找降低成本,減少消耗的途徑,提高企業(yè)的經(jīng)濟效益。

　　三、公司在成本管理中心必須遵守國家有關財經(jīng)法規(guī),遵守財稅部門關于成本范圍的規(guī)定,堅決服從和嚴格執(zhí)行董事會的各項指令。

　　四、公司的總經(jīng)理對公司的成本管理負全面責任,經(jīng)管部、開發(fā)部、工程部、材料設備部對項目成本負有與其職能相對應的直接責任,在做好成本管理工作的前提下,公司應在成本管理中逐步步推行目標成本管理。成本管理責任制

　　一、管理責任建立的原則

　　(一)公司應按照分級、歸口管理、權(quán)責結(jié)合、責任到人的原則,建立和健全與實際情況相適應的成本管理責任制。

　　(二)公司以董事會批準的項目目標編制項目預算成本。項目預算成本經(jīng)由董事會批準后即為項目的目標成本下達,由公司總經(jīng)理全面負責實施。

　　(三)公司各部門在總經(jīng)理的領導下應結(jié)合本部門的職責參與公司的成本管。

　　五、成本管理責任分工:

　　(一)經(jīng)管部:

　　1、根據(jù)董事會批準的項目總體目標和規(guī)劃,組織編制目標和規(guī)劃的預算成本;

　　2、董事會下達目標成本后,經(jīng)管部應牽頭會同有關部門一起進行目標成本的指標分解,并把分解指標和實施責任落實到部門和個人。

　　3、經(jīng)管部應與財務部、工程部、開發(fā)部、材料設備部門一起對成本進行跟蹤,分析和控制,并每月提供書面分析報告送總經(jīng)理審閱。

　　(二)財務部:

　　1、參與公司項目可行性研究和項目評估中的財務分析工作。

　　2、參與經(jīng)管部和工程部、開發(fā)部、材料設備部對董事會下達的'目標成本進行的指標分析。

　　3、組織公司的成本核算,及時、準確地為經(jīng)管部、開發(fā)部、材料設備部門進行成本分析與控制提供核算資料。

　　4、每月編制成本報表,在次月七日前報董事長、總經(jīng)理。

　　(三)工程部

　　1、在董事會批準項目目標和規(guī)劃后,按目標成本要求,在本部門經(jīng)理主持下,進行目標成本分解,組織實施落實到個人。

　　2、在保證質(zhì)量的前提下,努力降低成本,減少消耗,提高經(jīng)濟效益。

　　(四)開發(fā)部:

　　1、對前期開發(fā)過程中應交納的各項費用,做到合理、必須。

　　2、對后期配套過程中應交納的各項費用做到嚴格控制。

　　(五)辦公室:在董事會下達給公司管理費用指標內(nèi),安排好管理費用的開支。

成本管理制度8

　　項目負責人具體負責工程的成本管理工作。

　　1、對外經(jīng)濟往來管理制度

　　為加強項目對外經(jīng)濟往來一體化，避免出現(xiàn)不必要的經(jīng)濟糾紛，特制定本制度。

　　1）對外經(jīng)濟往來系指項目部和業(yè)主、監(jiān)理單位和咨詢單位的經(jīng)濟往來。

　　2）需要甲方確認價格的各類材料由材料部門根據(jù)工程需要提前40天（設備提前70天）將材料名稱、市場參考價、生產(chǎn)廠家（原則上不少于3家）和聯(lián)系方式報至預算部門，預算部門按統(tǒng)一格式擬定報價單，經(jīng)預算部門負責人簽發(fā)后發(fā)出。

　　3）項目驗工計價由預算部門統(tǒng)一于每月23日前編制完畢，經(jīng)項目負責人簽認后直接報送監(jiān)理單位。

　　4）項目有關經(jīng)濟往來的發(fā)文，由預算室牽頭擬定，經(jīng)項目負責人簽認并發(fā)出。

　　5）項目工程款由項目負責人負責催款，財務部門根據(jù)工程款應撥付金額直接向業(yè)主領取，并辦理工程款往來手續(xù)。

　　6）項目有關經(jīng)濟往來的函文、報價、認價經(jīng)預算部門審核由項目負責人發(fā)放、保存。

　　7）對外發(fā)出的相關經(jīng)濟性函文、報價資料，原始擬稿人均有提醒、督促盡快反饋信息的義務，由項目負責人督促業(yè)主或監(jiān)理盡快反饋意見。

　　8）任何人不得未經(jīng)預算部門和項目負責人簽發(fā)擅自報價和發(fā)出有關經(jīng)濟內(nèi)容的函文，否則，因此造成的經(jīng)濟損失由責任人承擔。

　　2、變更洽商管理制度

　　為了提高項目經(jīng)濟觀念，保證工程質(zhì)量，實現(xiàn)產(chǎn)品的可追溯性和工程創(chuàng)優(yōu)計劃，特制定項目辦理簽收變更洽商辦法，各專業(yè)人員參照執(zhí)行。

　　1）有關簽收變更洽商的人員應根據(jù)變更洽商的內(nèi)容確認該文件的可行性和可追溯性，決定簽收和拒收。

　　2）由業(yè)主方（含設計院）發(fā)送的文件、應認真閱讀領會后再簽收，確認難以貫徹實施或根本難以實施時應表明見解，據(jù)理力爭。

　　3）屬我方發(fā)送的文件，發(fā)送前須經(jīng)預算部門審核，以便于經(jīng)濟洽商的索賠，如因技術人員未給預算部門審核，造成對經(jīng)濟洽商不利或無法索賠時，要追究承辦人責任。

　　4）當審閱設計圖紙、資料或?qū)嶋H施工過程中發(fā)現(xiàn)有設計不合理，施工難度過大以及影響建筑設備安裝等問題時要提請業(yè)主方做變更修改，并向業(yè)主方（含設計院）呈述清楚變更修改原因、部位、預計工程量、材料用量和自己的見解及辦理洽商變更記錄。

　　5）變更洽商記錄的內(nèi)容應包括變更洽商的原因、部位、預計工程量、材料用量及變更洽商前工程進展情況以及對其它專業(yè)的影響，以便與公司的經(jīng)濟效益掛鉤。

　　6）所有變更洽商資料辦理后均應及時發(fā)送到公司辦公室和分包單位，不得延誤，如因變更洽商資料發(fā)送延誤所造成的后果有經(jīng)辦人承擔。

　　7）變更洽商資料發(fā)送后，有關簽收的部門及分包單位拒絕實施或延誤實施者，由經(jīng)辦人提請項目部追究其責任。

　　8）能給項目帶來一定收益的合理化變更建議，項目部將根據(jù)實際情況對辦理人員給予一定獎勵，反之將追究有關人員的責任。

　　9）工程人員在自行認定原設計確需更改，而相應洽商未辦的情況下不得安排人員施工，否則，所發(fā)生的工料費由派工人承擔，并處以500元以上罰款。

　　10）技術人員在洽商未辦的情況下，不得向工程部門和施工隊下發(fā)技術交底，凡因洽商辦理延遲所造成的工期延誤及損失，由責任人承擔。

　　11）凡因業(yè)主（含設計）原因造成的變更延誤等應索賠事項，項目負責人應及時辦理索賠確認單，應辦未辦者，每次處以200元以上罰款。

　　12）與施工條件有關的應索賠事項，由項目負責人負責辦理索賠確認單，應辦未辦現(xiàn)象一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，每次處以直接責任人和間接責任人500元以上罰款。

　　13）所有索賠均使用監(jiān)理報表格式中相應表格。

　　任何索賠及反索賠行為應屬公司和項目的集體行為，任何人不得擅自行動。

　　3、成本控制制度

　　1）工程項目成本控制是指在施工生產(chǎn)中，對項目成本形成過程中發(fā)生的偏差進行持續(xù)的預防、督促和糾正，使項目成本費用限制在計劃成本的范圍內(nèi)，以達到控制成本提高效益的目的，工程項目成本控制通常采用組織措施、技術措施和經(jīng)濟措施三種方式。

　　2）采取組織措施控制項目成本的核心內(nèi)容是落實成本責任制。通過界定項目各崗位人員在成本工作中應擔負的責任，明確各業(yè)務科室所承擔的'降低成本指標，并加強考核工作來落實成本責任制。此項工作由公司總工和項目負責人負責。

　　3）采取技術措施控制項目成本的工作由專業(yè)負責人負責。

　�。�1）在施工準備階段，做出多種施工方案，進行技術經(jīng)濟比較，然后確定利于縮短工期、提高質(zhì)量、降低成本的最佳方案。

　�。�2）在施工過程中，貫徹執(zhí)行各種降低消耗、提高工效的新工藝、新技術、新材料等技術措施。

　�。�3）在竣工驗收階段，注意保護成品，縮短驗收時間，提高交付使用效率。

　　4）采取經(jīng)濟措施控制項目成本，此項工作由項目負責人負責。

　　（1）抓好計劃成本的貫徹實施工作，努力將實際成本控制在計劃成本之內(nèi)。

　�。�2）以合同的形式加強對分包單位的經(jīng)濟約束。分包合同應明確規(guī)定分包工程完成后，應通過項目部驗收，方能結(jié)算工費，出現(xiàn)返工返修時，浪費的材料費、機械臺班費由應負責任的分包單位承擔。如果該分包單位不能在規(guī)定的時間內(nèi)返工返修到位，項目可安排別的單位處理，工費從原責任單位工費中扣減支出。

　　5）材料費成本支出控制：

　�。�1）材料部門負責將材料費成本降低指標從材料采購成本、材料使用成本、庫存損耗等方面進行分解，制定措施，實現(xiàn)各項分解后的具體指標。

　�。�2）材料采購時，做好詢價工作，堅持'貨比五家'的原則。在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，盡量降低采購成本。平均材料費用支出應低于市場價格，具體單項材料費用支出不應高于同類產(chǎn)品市價。

　�。�3）做好庫存物資的盤點工作，加強材料的月份核算，及時發(fā)現(xiàn)問題，堵塞漏洞。

　　6）工費成本支出控制：

　　（1）工費采用平米包干（或定額工日）形式：項目同勞務隊簽訂勞務分包合同時，應以北京市勞動定額為依據(jù)，簽訂平米包干合同，以完成的建筑平米數(shù)量結(jié)算工費，一般不存在雜工費用支出（雜工費用由分包隊伍自己承擔）。

　�。�2）特殊情況不屬于各分包單位的責任范疇的零星用工，由項目負責人當天填寫派工單、當天驗收、當天辦完手續(xù)。派工單應填寫派工原因、人數(shù)、任務完成起始時間。派工單需公司經(jīng)理簽字（或同意后補簽），派工單必須在派工任務發(fā)生一周內(nèi)，交公司預算部門。

　　（3）每月工費結(jié)算時，須由項目負責人、專業(yè)負責人，對工程量完成情況、質(zhì)量情況、材料耗用情況進行確認并簽字，對施工隊未履行合同要求應扣減工費的數(shù)額進行確認后，方可予以結(jié)算。

　　4、各種費用結(jié)算管理制度

　　1）勞務、分包費用結(jié)算

　　（1）勞務費用一般采取按月結(jié)算的原則進行結(jié)算；分包費用一般根據(jù)施工進度分段結(jié)算；

　　（2）勞務費用結(jié)算須具備以下條件：

　　a）經(jīng)專業(yè)負責人和項目負責人簽認的施工進度單；

　　b）經(jīng)項目負責人和公司經(jīng)理簽認的派工單；（要求雜工在合同范圍內(nèi)合理簽認，對不合理雜工預處算室有權(quán)扣除）

　　c）以上資料簽字不全，均視為無效。

　�。�3）以上資料，項目部必須按規(guī)定在每月23號前交到預核算部門。

　�。�4）預核算部門有權(quán)在經(jīng)理的領導下按公司規(guī)定和合同要求對以上提交的資料和工程數(shù)據(jù)進行審核，審核結(jié)果的解釋由預算部門負責。

　�。�5）在具備上述資料后，預算部門進行如下結(jié)算工作：

　　a）審核項目部提供的工程數(shù)據(jù)的合理性；

　　b）審核零星用工的合理性；

　　c）計算工程量；

　　d）按合同要求和公司規(guī)定結(jié)算已完工程量；

　　e）預算經(jīng)理對結(jié)算數(shù)額進行審核確認；

　　f）上報公司財務部門，財務部門進行成本核算。

　�。�6）結(jié)算單經(jīng)財務部門審核后，可申請支付部分勞務分包款，根據(jù)項目資金情況、合同情況及公司有關規(guī)定由總經(jīng)理確定是否支付額度，具體程序如下：

　　a）項目負責人填寫支付勞務費申請單；

　　b）經(jīng)預算部門、公司經(jīng)理審批；

　　c）財務室審核無誤后到公司財務部領取支票；

　　d）勞務、分包隊伍法人代表或委托人（須有法人委托書）到項目財務室領取支票。

　　5、材料成本核算制度

　　1）材料成本核算是指以實物量為基礎，借助價值形式反映和計算工程項目材料消耗過程的經(jīng)濟效果，主要包括工程材料費、二次搬運費、生產(chǎn)工具費和水電費四項核算內(nèi)容。其中工程材料費為核算的重點，它包括構(gòu)成工程實體的主要材料、其它材料、構(gòu)配件和周轉(zhuǎn)料費用。

　　2）材料成本核算包括材料價差和材料量差量方面，側(cè)重于量差的核算。

　　6、成本檔案管理制度

　　1）成本經(jīng)理負責工程項目有關工程造價資料的收集和管理。

　　2）內(nèi)業(yè)資料包括各種原始憑證、各種合同、各種往來文件、各種費用支出臺帳、統(tǒng)計圖表、計算底稿和相關文字資料，均需分類別分別裝盒整理，每盒內(nèi)均需附有目錄作為結(jié)算資料存檔。

成本管理制度9

　　一、工程項目成本

　　控制是指在施工生產(chǎn)中，對項目成本過程中發(fā)生的偏差進行持續(xù)的預防、督促和糾正，使項目成本費用限制在計劃成本的范圍內(nèi)，以達到控制成本提高效益的目的，工程項目成本控制通常采用組織措施、技術措施和經(jīng)濟措施三種方式。

　　（一）采取組織措施控制項目成本的核心內(nèi)容是落實成本責任制。通過界定項目各崗位人員在成本工作中應擔負的責任，明確各業(yè)務科室所承擔的降低成本指標，并加強考核工作來落實成本責任制。此項工作由項目總工和成本經(jīng)理負責。

　�。ǘ�）采取技術措施控制項目成本的工作由項目技術負責人主持。

　　1、在施工準備階段，做出多種施工方案，進行技術經(jīng)濟比較，然后確定利于縮短工期、提高質(zhì)量、降低成本的最佳方案。

　　2、在施工過程中，貫徹執(zhí)行各種降低消耗、提高工效的新工藝、新技術、新材料等技術措施。

　　3、在竣工驗收階段，注意保護成品，縮短驗收時間，提高交付使用效率。

　　（三）采取經(jīng)濟措施控制項目成本，此項工作由成本經(jīng)理負責。

　　1、抓好計劃成本的貫徹實施工作，努力將實際成本控制在計劃成本之內(nèi)。

　　2、以合同的形式加強對分包單位的'經(jīng)濟約束。分包合同應明確規(guī)定分包工程完成后，應通過項目質(zhì)檢員驗收，方能結(jié)算工費，出現(xiàn)返工返修時，浪費的材料費、機械臺班費由應負責任分包單位承擔。如果該單位不能在規(guī)定的時間內(nèi)返工返修到位，項目可安排別的單位處理，工費從原責任單位工費中扣減支出。

　　二、材料費成本支出控制：

　　1、材料室主任負責將材料成本降低指標從材料采購成本、材料使用成本、庫存損耗等方面進行分解，制定措施，實現(xiàn)各項分解后的具體指標。

　　2、材料采購時，做好詢價工作，堅持'貨比五家'的原則。在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，盡量降低采購成本。平均材料費用支出應地于市場價格，具體單項材料費用支出不應高于同類產(chǎn)品價格。

　　3、嚴格執(zhí)行定額發(fā)料制度，施工隊不能超量存料，以防材料外流。

　　4、周轉(zhuǎn)料不用時，應及時組織退場，以減少無用的租金支出。

　　5、做好庫存物資的盤點工作，加強材料的月份核算，及時發(fā)現(xiàn)問題，堵塞漏洞。

　　三、工費成本支出控制：

　　1、工費采用平米包干形式：主體結(jié)構(gòu)采用平米包干；裝修工程采用分項工程平米包干，或擴大形式的平米包干（即平米勞務費+輔助材料費+工機具費+中小機械費，但原則是施工隊負責部分不能直接構(gòu)成工程主體，直接影響工程質(zhì)量）。項目同勞務隊簽訂的勞務合同，應以北京市勞動定額為依據(jù)，由成本室、工程室、技術室負責制訂，技術室對施工隊的施工質(zhì)量標準、施工進度進行具有明確量化指標的限定，工程室對施工隊的現(xiàn)場安全文明施工提出要求（要求必須在合同條款中量化，并直接與施工月結(jié)算掛鉤），成本室匯總并形成合同，成本室負責勞務合同的書面制訂、報批及解釋等，合同制定后由成本室將相關條款復印發(fā)放各科室。合同的制定必須注意整體性，加強各隊的橫向比較，并與經(jīng)濟利益相結(jié)合。技術室、工程室、材料室等部門有義務配合成本室累積平米用量數(shù)據(jù)，合同范圍內(nèi)不存在任何雜工。

　　2、特殊情況不屬于各分包單位的責任范疇的零星用工，由工程經(jīng)理當天填寫派工單、確認工作部位及內(nèi)容、成本經(jīng)理確認工作量、當天驗收、當天辦完手續(xù)。派工單應填寫派工原因、人數(shù)、工作部位及內(nèi)容、任務完成起始時間。派工單必須在派工任務發(fā)生一周內(nèi)，交成本室。對于單項工程用工小于10工日，工程量極難估計的工程室可與成本室協(xié)商開工天。項目人員如有違反，按其所開工天的15%至30%從當月工資內(nèi)扣除。

　　3、各施工隊的施工安排應以勞務合同為依據(jù)，各有關部門應仔細研讀合同約定的施工隊施工內(nèi)容及其他事項，嚴格按照合同約束安排施工，堅決杜絕重復安排施工或交叉施工。如因施工需要，出現(xiàn)重復現(xiàn)象，工程室必須按月向成本室書面說明從何隊扣除，并有被扣隊現(xiàn)場負責人簽字。如果項目人員無故或工作失誤造成重復用工，由成本室按項目損失費用的15%至30%酌情從當事人每月的工資中扣除，并報項目經(jīng)理審批，情節(jié)嚴重的項目內(nèi)通報批評。

　　4、每月25日前相關部門把施工隊當月的施工進度及施工質(zhì)量驗收情況報送成本室，各科室報送的資料必須有負責人簽字，（技術室由總工簽字、工程室由工程經(jīng)理簽字）整個核算過程堅決杜絕施工隊參與，嚴禁讓施工隊自己報送工程量或施工進度，各種資料須填寫清楚、認真，施工部位要求寫清層數(shù)和軸線部位。項目人員如有違反，視情況從其當月工資中扣除50至200元。逾期未報者，施工隊當月完成工作量作廢，項目不再予以結(jié)算。

　　5、對于合同范圍外的設計修改或變更洽商部分，須以有甲方、監(jiān)理、設計院及項目技術人員簽字的修改單或洽商單為準，凡簽字不全的一律不予結(jié)算，技術交底不可作為結(jié)算依據(jù)。

　　6、每月工費結(jié)算時，須由項目技術負責人、工程經(jīng)理、材料主任、對工程量完成情況、質(zhì)量情況、材料耗用情況分項考核，對施工隊未履行合同要求應扣減工費的數(shù)額進行確認后，方可予以結(jié)算。

　　四、機械費成本支出控制：

　　1、對塔吊、升降機等大型機械設備進行租賃使用時，項目技術負責人應組織技術人員和機械管理員對設備進行考察，檢查其各項技術指標是否滿足施工要求，確保進場設備的使用可靠性。

　　2、中小型機械設備應注重結(jié)合工程進度，合理調(diào)配以提高機械的使用率，盡量做到不停機不閑置。

　　3、機械設備不用時，應及時組織退場，以減少無用的租賃費用支出。

成本管理制度10

　　一、早上上班前

　　檢查項目：

　　檢查廚房收檢、水電等

　　重點事項：

　　1、檢查前一天收撿；

　　2、檢查前一天水、電、安全檢查員工餐

　　成本控制方法：

　　1、檢查冰箱、菜品儲藏間、調(diào)味用品等收撿與衛(wèi)生情況，是否按標準執(zhí)行，此舉志在促進員工良好的收撿與菜品管理意識的養(yǎng)成；

　　2、對水、電、氣的檢查，是廚師長每天工作的必須環(huán)節(jié)，也是提升員工節(jié)能與安全意識最簡單的方法；

　　3、檢查員工餐有無按計劃的菜單做、有無亂用、亂加配料的情況，同時關注份量、質(zhì)量與時間。

　　小貼士：

　　例行檢查時，要同時關注菜品儲存量、新鮮度等，會對自己一天的工作有很大的幫助為形成一種良好的習慣，建議將上述檢查項目制成專用表單，以清哳了解該工作的在一段時間內(nèi)的狀態(tài)，并便于查詢與考評；

　　上述檢查結(jié)果，一定要跟進與處理，否則就是查而無果；

　　二、領用

　　檢查項目：物品調(diào)料領用監(jiān)督

　　重點事項：

　　1、余料抽檢；

　　2、簽字把關；

　　3、領用規(guī)范

　　成本控制方法：

　　1、余料抽檢環(huán)節(jié)，此環(huán)節(jié)不需全部檢查，但對每個部門必須能記住幾個品種；

　　2、廚房調(diào)料實行每日領用制，避免占用空間及不必要的損耗；廚師長在行使簽字職權(quán)時，用抽問的形式來檢測下單人對當天用量與余貨地的清哳，以必要盲目下單現(xiàn)象的發(fā)生；

　　3、在進行物品審批時要清哳幾點：

　　1）物品購買原因；

　　2）如屬損壞需查明原物品購入日期、是否屬正常；

　　3）查詢與驗證損壞物資等；

　　4、嚴格執(zhí)行以舊換新制，并努力將各部門使用物品控制在計劃內(nèi)數(shù)字，并實施計劃完成與績效掛鉤的方式；

　　5、領用規(guī)范要求填定與時間規(guī)范，以便于管理，有效工作的高效開展；

　　小貼士：

　　為便于查詢余料與擺放，可對各部門進行規(guī)劃，并工作用物品調(diào)料進行五常法規(guī)劃，以做到清哳明了。

　　三、當天菜品到貨

　　檢查項目：菜品驗收及收檢

　　重點事項：

　　1、監(jiān)督購進菜品質(zhì)量；

　　2、監(jiān)督購進菜品數(shù)量；

　　3、同類原料的分用量；

　　4、當天到貨的儲存、加工、使用。

　　成本控制方法：

　　1、監(jiān)督購進菜品質(zhì)量是現(xiàn)場管理者的必須工作，其直接影響到質(zhì)量與成本問題；管理者在實行對購進菜質(zhì)量進行抽查可根據(jù)情況進行抽樣、局部、全面復檢；該環(huán)節(jié)無論企業(yè)處于何種狀態(tài)下，均為必須進行的工作，不能有絲毫馬虎!

　　2、庫管與使用部門進行數(shù)量與質(zhì)量確定后，廚師長要監(jiān)督整體購進數(shù)量與質(zhì)量。在抽查與統(tǒng)計時，要手持當天下單量與驗收數(shù)量，進行復查，并對照統(tǒng)計，然后報財務入賬；

　　注：廚師長通過該環(huán)節(jié)可以完成對當天到貨量與質(zhì)量的了解，發(fā)現(xiàn)異常及時協(xié)調(diào)；

　　3、同類菜品到貨后的分放，主要由庫管分解數(shù)量，由使用部門領用，廚務主管指導協(xié)調(diào)；為便于管理，部分原料如蔥、大蒜、姜等類，可統(tǒng)一存放，使利于原材料的不必要積壓與方便下單，該類原料下單時仍是分部門下單，由廚師長結(jié)合存貨后下單；

　　4、當天購進貨物，監(jiān)督各部門的加工，保存、運用等要求。一定要注意菜品的先進先出的程序與要求；

　　小貼士：

　　1、規(guī)范菜品驗收的源頭，關鍵在于下單的準確、采購、驗收人員必須有一套明確的采購與驗收標準，廚師長后期的復查只是起到監(jiān)督的作用；

　　2、規(guī)范菜品儲存，廚師長要讓員工清哳不同菜品的儲存要求與方法，最好能制定一份“菜品儲存指南”，除培訓外可于顯眼處張貼。

　　四、餐前準備

　　檢查項目：菜品加工指導

　　重點事項：

　　1、監(jiān)督各部門加工程序與方法；

　　2、重點指導火鍋菜品加工與保存。

　　成本控制方法：

　　1、降低浪費，正確指導加工方法，減少邊角料的產(chǎn)生，增加成品利用率；

　　2、清哳加工人員技術能力，加強培訓；對能力較差員工應實行現(xiàn)場指導，另應特別注意新上崗位員工與情緒員工。

　　小貼士：

　　多與加工人員探討刀法，合理取部份不成型的原料拿來比賽刀功、成型、以及出成率。從而提高員工在遇到不成型的菜品加工時找到更好的方法，大大降低了邊角料的產(chǎn)生。

　　五、菜品儲存

　　檢查項目：菜品保存要求

　　重點事項：

　　1、庫存菜品的保管與用法；

　　2、新到菜品的'加工與保存；

　　3、冰箱菜庫存管理方法；

　　4、發(fā)制品庫存管理方法；

　　5、蔬菜、瓜果的儲存。

　　成本控制方法：

　　1、庫存分為“冬天”“夏天”區(qū)分，冬季的菜量可儲存一天半用量。夏天的菜品必須當天進、當天出，方能提高菜品質(zhì)量，減少浪費；

　　2、新到菜品按使用的時限分“急加工”與“非緊急加工”類，合理利用生產(chǎn)時間，安排菜品分時段的加工；

　　3、冰箱菜品擺放區(qū)分為“庫存菜品”“回收菜品”區(qū)，嚴禁回收菜品與庫存菜品混合保管；次日上菜時確定質(zhì)量后，先上回收菜品區(qū)菜品；

　　4、發(fā)制菜品，盡量分中、晚餐次發(fā)制，保礙質(zhì)量，也避免了不必要浪費；水發(fā)貨庫存菜品，夏天最好進入保鮮冰箱，冬天只需采用定期換水保即可；

　　5、蔬菜盡量做到當天進、當天出，瓜果類可以根據(jù)庫存場地來進行庫放，存放地方是通風、潮濕的地方存放，但都不能過久。

　　六、重點環(huán)節(jié)

　　檢查項目：重點控制環(huán)節(jié)

　　重點事項：

　　1、肥牛、肥羊控制手段；

　　2、高價菜控制手段。

　　成本控制方法：

　　1、肥牛、羊現(xiàn)場操作是非常好的一個成本控制的手段，做到需要多少、加工多少，不會因搬動、冰凍、及存放加工好的肥牛、羊所需的容器及清洗及相關費用；

　　2、肥牛羊的購買等級要適合經(jīng)營檔次，忌進太低價位的貨品，測試方法可通過成形度與煮熟后的出成率來確定；

　　3、高價位菜必須保障；上菜時可采用分階段控制法、部分滿足法。

　　七、邊角料

　　檢查項目：

　　邊角菜品利用與處理

　　重點事項：

　　1、查看邊角料產(chǎn)生原因；

　　2、合理利用邊角料的方法。

　　成本控制方法：

　　1、邊角料產(chǎn)生的原因：

　　（1）采購質(zhì)量太差；

　　（2）加工處理不當。同類價格的菜品，采購在選料須認真，質(zhì)量差異會很大，所以把握好采購源頭，可有效降低邊角料的產(chǎn)生；

　　2、加工處理得當同樣會提高出成率，這要求加工人員的責任心與技能兼?zhèn)洳拍茏龅健６鴱N師長則需致力于如何提升員工責任感、與工作技能；

　　3、合理運用邊角料，如可用菜品開發(fā)來解決，如處理土豆邊角，可新增自助菜品土豆泥等、另邊角料也是培訓員工技能與通過高超的烹飪技術做成美味員工餐的很好的素材；

　　4、重視邊角料產(chǎn)生的原因：時常致力于研究與解決邊角料產(chǎn)生，會從源頭扼制與降低浪費的產(chǎn)生。

　　八、下單前檢查

　　檢查項目：當天庫存與下單前檢查

　　重點事項：

　　1、查看庫存數(shù)量；

　　2、查看庫存質(zhì)量。

　　成本控制方法：

　　1、下單前的庫存數(shù)量清查是非常重要的環(huán)節(jié)，只有清哳了解庫存，才能夠準確下單；該環(huán)節(jié)不但下單人必須清哳當天庫存量，而審批人也要熟悉庫存，并采用抽問與現(xiàn)場查詢法進行把關；

　　2、庫存菜品的質(zhì)量是必須檢查的一個重要環(huán)節(jié)，否則縱正確下單也會因部分菜品不過關而無法滿足營運；

　　3、檢查當天余貨量后，要求下單部門一定要同時將余貨量與下單量同時寫在次日下單表內(nèi)，以便督促員工養(yǎng)成清查余貨的好習慣。

　　九、預估

　　檢查項目：

　　次日生意預估

　　重點事項：

　　1、了解訂位；

　　2、查看天氣與日期、促銷。

　　成本控制方法：

　　1、了解并結(jié)合訂位，下齊次日所需菜品，避免出現(xiàn)漏下、少下，重復購買的現(xiàn)象；

　　2、對天氣情況、節(jié)假日、促銷的了解，預估明天的用量；

成本管理制度11

　　項目實施方案設計成本管理作業(yè)指引

　　1.目的

　　為保證項目發(fā)展成本目標的實現(xiàn),本指引規(guī)范了方案設計階段的成本管理和控制方法。

　　2.范圍

　　適用所有公司開發(fā)項目方案設計階段的成本管理及控制工作。

　　3.術語和定義

　　3.1實施方案設計階段:包括規(guī)劃方案(含單體)設計和建筑擴初設計。

　　4.職責:

　　4.1公司-造價部

　　4.1.1負責項目市場成本調(diào)研,編制項目成本調(diào)研報告;

　　4.1.2負責建立成本模型和數(shù)據(jù)庫;

　　4.1.3負責編制方案設計階段《成本測算》及編制《方案階段成本分析報告》;

　　4.1.4負責組織編制擴初設計階段《成本概算》及《擴初階段成本分析報告》;

　　4.1.5負責編制設計各階段成本控制建議及限額設計指標值;

　　4.1.6負責設計階段成本控制工作的跟進工作;

　　4.1.7負責組織編制設計階段方案成本比較和修正。

　　5.工作流程

　　5.1項目開發(fā)成本調(diào)研

　　5.1.1公司項目預立項后,造價部各專業(yè)工程師須開始收集和調(diào)研同類項目市場成本水平,編制項目成本調(diào)研報告;

　　5.1.2造價部須根據(jù)調(diào)研成果和以往項目開發(fā)成本資料建立成本數(shù)據(jù)庫和研究模型。

　　5.2方案設計階段成本管理和控制

　　5.2.1造價部須參與項目規(guī)劃方案設計的專業(yè)小組評審,對規(guī)劃方案設計成本提出要求和建議;

　　5.2.2規(guī)劃方案設計完成后,造價部依據(jù)技術管理部(設計)提供的規(guī)劃方案設計在一個月內(nèi)編制其建安《成本測算》,對前期可研階段的項目《成本估算》進行修正并對項目成本影響較大或成本容易流失的單項工程做專項成本分析和建議;

　　5.2.3造價部須在方案設計完成后一個半月內(nèi)完成《方案設計階段成本分析報告》的編制,對方案設計階段所做主要成本工作進行總結(jié)和對后續(xù)擴初設計提出成本控制建議,并報造價部經(jīng)理審核。

　　5.3擴初設計階段成本管理和控制

　　5.3.1成本控制目標中建安成本目標在考慮可能發(fā)生的補充設計、設計變更及現(xiàn)場簽證及其它不可預見的費用后,將建安成本目標盡可能的合理分解到每一個單項工程或?qū)�業(yè)工程上,形成擴初階段的成本限額設計初步建議;

　　5.3.2造價部組織召集技術管理部(設計)相關人員開會討論擴初階段的`成本限額初步建議,充分溝通后形成會議紀要,經(jīng)分管副總經(jīng)理審批后會簽給技術管理部(設計),作為擴初階段的成本限額;

　　5.3.3初設計完成并提交后一個半月內(nèi)造價部須組織編制項目《成本概算》,概算依據(jù)擴初圖紙針對典型配套(如地下室、會所、網(wǎng)球場館等)及不同層高塔樓標準層的主體結(jié)構(gòu)混凝土含量、模板含量、砌體含量、地面、墻面裝修等分項工程計算單位含量并套用現(xiàn)行綜合價按規(guī)定取費并按平均市場下浮水平計算,部分因圖紙設計深度不夠的項目暫按估算指標值,專業(yè)分包工程按市場價格。項目《成本概算》經(jīng)造價部經(jīng)理審核后報分管副總經(jīng)理辦公會審批;

　　5.3.4概算完成一個月內(nèi)造價部負責完成《擴初設計階段成本分析報告》的編制,對擴初設計階段所做的主要成本工作進行總結(jié)并對下一階段施工圖設計提出成本控制建議并報本部門經(jīng)理審核。

　　6.表格和記錄

　　6.1《設計限額要求》

　　6.2《建安成本限額設計成本控制建議書》

成本管理制度12

　　公司費用報銷制度

　　1、目的

　　為了加強公司財務管理，強化費用控制。

　　2、適用范圍

　　公司員工費用報銷管理。

　　3、職責

　　3。1客服部負責制度的制定；

　　3。2各部門負責按照制度執(zhí)行。

　　4、內(nèi)容

　　4。1費用報銷審批權(quán)限：

　　4。1。1公司的費用開支均由各部門經(jīng)理負責審核，財務核實，但最終批核權(quán)由總經(jīng)理審批。

　　4。1。2如遇總經(jīng)理外出，又急需于支付時，可按下列情況處理：

　　費用在300元以下的，經(jīng)部門經(jīng)理審批后，財務可予以先行報銷；

　　費用在300元以上的，先由部門經(jīng)理向總經(jīng)理報告，再由總經(jīng)理口頭（電話）或書面（傳真、E—mail）指示財務人員先行處理。

　　以上兩種情況，財務部出納必須待總經(jīng)理回來時，再將有關單據(jù)交給補簽。

　　4。1。3具審批權(quán)限的人員，不得簽涉及自己的費用，其費用由其上級主管負責簽批。

　　4。1。4所有的.費用開支必須先獲享有審批權(quán)人同意，才能實施。不得“先斬后奏”。

　　4。2費用報銷流程：

　　4。2。1當費用發(fā)生后，受款人必須在三天內(nèi)填寫有關的報銷憑證，并辦妥本部門的審批手續(xù)，再送往財務審核，超出三天的費用不予報銷，責任自負。

　　4。2。2。財務部必須認真、負責地審查有關的報銷憑證及原始單據(jù)，重點要審查其內(nèi)容是否真實合理，計算是否正確無誤，手續(xù)是否完備無缺，有無違反公司規(guī)定和作弊嫌疑。如有異議時，財務應當拒絕受理，并退回當事人重新辦理。情節(jié)嚴重的，必須立即報至其部門經(jīng)理及總經(jīng)理。

　　4。2。3由部門經(jīng)理審批無誤后，經(jīng)財務審核無誤的單據(jù)，應由財務送給總經(jīng)理審批。

　　4。2。4財務在收到經(jīng)獲總經(jīng)理批核的單據(jù)時，應在一天內(nèi)，足額地支付有關款項給受款人，并在費用報銷單上簽收。

　　4。2。5受款人到財務處領取款項，在收款時，應當面點清款項。

　　4。3借款：

　　4。3。1當事人因公辦理涉及到費用需借款，必須填寫借款申請單。

　　4。3。2借款時寫清借款的理由或用途，當日借款金額在300元（含）以內(nèi)的經(jīng)部門經(jīng)理審核。借款金額超過300元時，除完成以上程序外，還須上報至總經(jīng)理報準后方可支付。

　　4。3。3借款人在辦妥相應的事項后，應及時辦理報銷手續(xù)，盡快與財務結(jié)算清楚。

　　4。3。4、借款人在財務處已有借款沒有還清時，財務有權(quán)拒付二次借款。

　　4。3。5當借款人不及時結(jié)清借款之項目時，財務有權(quán)從薪資中抵扣。

　　4。4重點費用有關規(guī)定：

　　4。4。1工資：

　　4。4。1。1每月15日為職員薪資發(fā)放日。

　　4。4。1。2薪資計算周期，每月1日至最后一日為一個月周期，每月25日后入職當月不發(fā)放薪資，計入下一個月薪資內(nèi)。

　　4。4。1。3客服部在每月5日前，將上月各部門員工的“考勤情況”、“門票領取情況“上報財務。

　　4。4。1。4財務在每月13日前，將所有員工的工資計算完畢，并交總經(jīng)理簽批。

　　4。4。2交際應酬費：

　　4。4。2。1一般人員不能以任何理由請客送禮，確因需請客送禮，應當掌握分寸，發(fā)生金額在100元以下，事先須經(jīng)部門經(jīng)理同意。如發(fā)生額在200元以上/餐次的，必須先獲總經(jīng)理的批準。

　　4。4。2。2一次的金額應控制在人均50元以內(nèi)，如發(fā)生額在500元以上的，必須有證明人簽字。

　　4。4。2。3一次發(fā)生的交際費，必須如實填寫清楚所應酬的項目方可報支。

　　4。4。2。4市內(nèi)交通費：

　�。�1）因公事外出的車費可實報實銷；但必須注明起止地和事由。

　�。�2）交通工具均以公交車、專線、小巴、BRT為主；

　　4。4。2。5出租車費一般不予報銷，但特殊原因需打出租車時，應事先經(jīng)部門經(jīng)理同意方可。

　　4。5費用報銷的有關規(guī)定：

　　4。5。1每次報銷費用，必須在事項結(jié)束起3日內(nèi)，特殊情況一周內(nèi)完成，過期財務可不予報銷。

　　4。5。2有關費用必須按相關“費用報銷憑證”準確、如實地填寫，具體要求如下：

　　4。5。2。1報銷憑證一律使用鋼筆或水筆填寫：

　　4。5。2。2受款人姓名一律使用中文字書寫，字體要清楚。

　　4。5。2。3所屬部門按受款人所在部門的名稱填寫：

　　4。5。2。4填報日期按填寫當日的日期填寫：

　　4。5。2。5附件張數(shù)按所附單據(jù)數(shù)量填寫：

　　4。5。2。6大、小寫金額必須填寫一致，不得涂改：

　　4。5。2。7發(fā)票、收據(jù)必須分開填寫有關“費用報銷憑證”；

　　4。5。2。8凡涉及購物或非本人事項的報銷，必須有本部門同事作驗收或證明人的簽名；

　　4。5。3如填報未符合上述要求，財務部有權(quán)要求經(jīng)辦人重新填報。

　　4。5。4所有費用報銷，必須憑“發(fā)票”或“收據(jù)”為原始憑證，如確實無法取得原始票據(jù)的，須以“支付證明單”代替，并必須注明未能取得票據(jù)的原因。

　　4。5。5如遇有票據(jù)丟失的，將視同沒有發(fā)生費用，相關的損失由票據(jù)丟失人承擔。

　　4。5。6所有票據(jù)必須真實，如發(fā)現(xiàn)作弊時，財務將按票面金額的兩倍處罰當事人。

　　4。6關于辦公用品的采購及維修：

　　4。6。1各部門所需辦公用品必須于每月3日前上報客服部文員，由客服部進行審核匯總，上報總經(jīng)理審批。

　　4。6。2客服部根據(jù)審批采購計劃，填寫“借款單”，到財務借備用金采購。

　　4。6。3所采購的物品必須統(tǒng)一保管，領用物品時填寫領用表。

　　4。6。4辦公設備的維修，要求事先申請到客服部備案，由客服部負責，請專人維修及購置維修所需物件，各部門無權(quán)自行處理。

　　5、其它

　　5。1本規(guī)定由客服部制訂并歸口管理；

　　5。2本規(guī)定將會根據(jù)公司實際情況隨時修訂；

　　5。3本規(guī)定自簽發(fā)之日起實施。

成本管理制度13

　　隨著房地產(chǎn)市場競爭的加劇，為提高產(chǎn)品及企業(yè)的核心競爭力，房地產(chǎn)企業(yè)的成本管理工作的重要性愈來愈顯著。在開發(fā)建設的整個過程中（立項、規(guī)劃設計、建設、結(jié)算、銷售）每一個環(huán)節(jié)的成本都要進行嚴格的和科學的控制和管理，尤其是在立項和規(guī)劃設計階段，所以，房地產(chǎn)的成本管理應該是全過程的成本管理，并且不僅僅要關注財務成本，而且要關注質(zhì)量、工期等隱性成本，還要考慮消費者的消費成本。

　　（一）立項環(huán)節(jié)的成本控制

　　1、新項目立項時必須提交詳細的《可行性研究報告》，《可行性研究報告》除應具備地塊基礎資料、周邊環(huán)境及其發(fā)展趨勢、合作方背景、合作方式及條件、初步規(guī)劃設計方案、開發(fā)節(jié)奏及市場定位等基礎內(nèi)容外，還須包括以下內(nèi)容（《可行性研究報告》詳細內(nèi)容詳見《可行性研究報告指引》）：

　　1.成本費用估算和控制目標及措施；

　　2.投資及效益測算、利潤體現(xiàn)安排；

　　3.稅務環(huán)境及其影響；

　　4.資金計劃；

　　5.《競投方案》（僅限招標、拍賣項目）；

　　6.投資風險評估及相應的對策；

　　7.項目綜合評價意見；

　　（二）規(guī)劃設計環(huán)節(jié)的成本控制

　　1、規(guī)劃設計單位的選擇應遵循以下原則：

　　1）能由公司內(nèi)部完成的規(guī)劃設計工作，應由公司內(nèi)部自行完成；

　　2）需委托設計院進行的規(guī)劃設計工作，應采取招標方式，擇優(yōu)確定。

　　2、總體規(guī)劃設計方案（必須包括建造成本控制總體目標，即目標成本：詳見附錄1－目標成本的編制與審核），應首先上報由公司領導牽頭組織的“規(guī)劃設計方案聽證會”審查，獲通過后方可進入下一設計階段（如單體設計、擴初設計、施工圖設計）。每一階段都必須要求設計單位出具《設計概（預）算》，并在與上一階段的概（預）算進行認真分析、比較的基礎上，編制我方的《建造成本概（預）算》，確定各成本單項的控制目標，并以此控制下一階段的設計。

　　3、施工圖設計合同應具備有關鋼筋、混凝土等建材用量要求的條款，并載明：設計單位的《施工圖預算》原則上不得突破我方編制的《建造成本預算》。

　　4、設計、工程、預算人員應會同監(jiān)理人員、物業(yè)管理人員組成聯(lián)合小組，對施工圖的技術性、安全性、周密性、經(jīng)濟性（包括建成后的物業(yè)管理成本、用戶使用成本）等進行會審，提出明確的書面審查意見，并督促設計單位進行修正，避免或減少設計不合理甚至失誤所造成的投資損失、浪費。

　　5、材料設備之品牌／標準、參數(shù)的選用應與工程項目的品質(zhì)、技術要求相匹配，在滿足功能的前提下，杜絕質(zhì)量超標。

　　6、對工程之做法應當結(jié)合工程項目的實際情況，對規(guī)范、圖集的做法進行適當調(diào)整，使之更加經(jīng)濟、合理。在設計規(guī)劃階段，使這種調(diào)整反映到圖紙中去。

　　（三）招標環(huán)節(jié)的成本控制

　　1、除壟斷性質(zhì)的工程項目外，其它工程的施工或作業(yè)單位，不得指定。

　　2、主體施工單位的選擇，必須采取公開或邀請招標方式進行。

　　3、應對投標單位進行資格預審，審查單位包括工程、預算、財務、設計四大專業(yè)人員。

　　4、應組織設計、工程、預算、財務四大專業(yè)人員聯(lián)合組成招標工作小組，就招標范圍、招標內(nèi)容、招標條件等進行詳細、具體的策劃，擬訂標書，開展招標活動；對投標單位應就其資質(zhì)、經(jīng)濟實力、技術力量、以往施工項目和施工管理水平等進行現(xiàn)場考察，提出書面考察意見；對投標情況進行評估，提出書面評估意見。

　　中國文秘資源網(wǎng)-您身邊免費貼心的文秘專家-歡迎訪問5、同等條件下，應盡量選擇企業(yè)類別或工程類別高而取費較低的單位。

　　6、凡一次采購量高于人民幣三萬元（含三萬元）的材料設備、工程造價高于十萬元（含十萬元）的工程施工必須采用招投標方式。

　　7、零星工程應當在兩個以上的施工單位中，綜合考察其技術力量、報價等進行選擇。

　　8、壟斷性質(zhì)的工程項目（如水、電、氣等）應盡力進行公關協(xié)調(diào)，最大程度降低造價。

　　9、施工合同談判人員至少應包括工程、預算兩方面的專業(yè)人員，合同條件必須符合招標條件，合同條款及內(nèi)容概念應清晰，不得因工程緊而不簽合同就開工。

　　10、開標后，對回標單位進行至少兩輪閉門談判，每次談判的回復文件必須密封送達（按投標程序處理）。

　　11、合同簽訂必須按規(guī)定程序進行，詳見附錄2：合同審批與簽訂規(guī)定。

　　12、應建立健全施工隊伍檔案，跟蹤評估其資信、技術力量等。

　　13、對投標人的設備報價不能指定唯一品牌，只能約定為“某某品牌或同等品牌”。也不能指定設備配件或元件，也只能約定為“某某品牌或同等品牌”。

　　14、出包工程應嚴禁擅自轉(zhuǎn)包。

　　（四）施工過程的成本控制

　　現(xiàn)場簽證（洽商及設計變更）

　　1.現(xiàn)場簽證范圍項目施工過程中凡是由乙方提出須經(jīng)甲方現(xiàn)場簽認的、引起工程造價變化又不屬于包干合同范圍的事項及合同明確需現(xiàn)場簽證的內(nèi)容均屬于現(xiàn)場簽證范圍的，可以辦理現(xiàn)場簽證，包括：工程量增減、材料設備價格變化等�，F(xiàn)場簽證要反復對照合同及有關文件規(guī)定慎重處理。

　　2.現(xiàn)場簽證審批權(quán)限

　　一般簽證2萬元以下（含2萬元）項目公司工程部、預算部2—5萬元（含5萬元）除以上人員簽字外，報項目經(jīng)理或主管副總批準重大簽證5—20萬元（含20萬元）公司分管副總審批20萬元以上公司總經(jīng)理審批

　　2.1上述金額范圍是指單筆單項變更簽證的總金額，不得分筆分項拆分變更簽證金額，并報公司審計以備抽審。

　　2.2同一單體建筑物每個專業(yè)現(xiàn)場簽證次數(shù)超過10次的，要由提案人寫分析報告，報告應至少包含原因、責任人、后續(xù)是否還有簽證以及減少費用的應對方案，并報公司批準。

　　2.3為提高效率，預算部經(jīng)理、項目經(jīng)理、公司領導可根據(jù)項目具體情況進行授權(quán)。

　　3.現(xiàn)場簽證辦理

　　3.1對現(xiàn)場發(fā)生需簽證的工程內(nèi)容，要求提案人詳細列明事發(fā)原因、簽證理由及合同依據(jù)。在所需簽證工程內(nèi)容發(fā)生前五天內(nèi)（特殊情況可在事先征得項目經(jīng)理同意且在所需簽證工程內(nèi)容發(fā)生后的當天）一式五份（加蓋單位印章）及時上報。

　　3.2對涉及隱蔽工程或其它事后無法再現(xiàn)的簽證，提案人應及時通知監(jiān)理工程師、業(yè)主工程部專業(yè)工程師和造價人員共同到現(xiàn)場勘查、核定。

　　3.3對重大的簽證，要求提案人應于施工前7天上報，項目部和監(jiān)理工程師在接獲承包人的申請后三天內(nèi)就該簽證的必要性、可行性、經(jīng)濟性進行審核，并將審核意見上報公司。

　　3.4每月10日前，對于截止上月末已完工程但尚未確定最終審定價的簽證費用預算，甲、乙雙方應進行綜合性核對和價格商談，并形成核對與商談記錄清單。

　　4.現(xiàn)場簽證的審批

　　4.1項目工程部在接到經(jīng)監(jiān)理工程師簽署處理意見的簽證單后，一般工程簽證必須有監(jiān)理公司、項目部現(xiàn)場工程師、預算部經(jīng)理、工程部經(jīng)理簽字審核、然后報項目經(jīng)理簽批后方可生效。對重大的簽證須上報公司主管部門，并經(jīng)得分管副總經(jīng)理或公司總經(jīng)理批準。具體按第2條審批權(quán)限執(zhí)行。

　　4.2承包人意見必須由現(xiàn)場專業(yè)工程師和項目經(jīng)理簽署；監(jiān)理公司意見必須由現(xiàn)場專業(yè)監(jiān)理工程師和總監(jiān)簽署。

　　中國文秘資源網(wǎng)-您身邊免費貼心的文秘專家-歡迎訪問4.3原則上現(xiàn)場簽證按量價分離要求進行，即工程量由工程部負責，價款由預算部負責。但如發(fā)現(xiàn)量價有重大偏離時，發(fā)現(xiàn)方須立即向上一級領導報告，上一級領導作出審查意見。

　　4.4項目部在接獲承包人呈交的`經(jīng)監(jiān)理工程師簽署意見的簽證單后，一般在5天內(nèi)（重大簽證為10天內(nèi)）予以批復，并反饋予承包人。

　　4.5現(xiàn)場簽證沒有實施或未全部實施，監(jiān)理工程師、工程部現(xiàn)場代表應及時注銷或按實重新核定該項簽證單，并及時通知造價人員。

　　4.6辦理現(xiàn)場簽證要填寫現(xiàn)場簽證審批單，詳見附錄3：現(xiàn)場簽證審批單。

　　5.附則監(jiān)理工程師及項目職能部門相關人員應認真、仔細、準確、合理地對簽證簽署意見。尤其是要注意對于承包單位為減項的現(xiàn)場簽證要及時辦理。如項目部職能部門相關人員發(fā)生瀆職行為將給予內(nèi)部處分和相應的罰款，直至追究法律責任。

　　工程質(zhì)量與監(jiān)理

　　1、項目開工前，原則上應通過招標方式擇優(yōu)選擇具有合法資格與有效資質(zhì)等級的監(jiān)理單位。監(jiān)理單位應與所監(jiān)理工程的施工單位和供貨商無利益關系。

　　2、工程質(zhì)量監(jiān)控人員應要求監(jiān)理單位密切配合，嚴格把關。一旦發(fā)現(xiàn)質(zhì)量事故，必須組織有關部門詳細調(diào)查、分析事故原因，提交事故情況報告及防患措施，明確事故責任并督促責任單位，按照質(zhì)檢部門認可的書面處理方案予以落實。事故報告與處理方案應一并存檔備案。

　　3、應特別重視隱蔽工程的監(jiān)理和驗收。隱蔽工程的驗收，必須由工程、預算人員聯(lián)合施工單位、質(zhì)檢部門共同參加并辦理書面手續(xù)。凡未經(jīng)驗收簽證的，應要求施工單位不得隱蔽和進入下道工序施工。隱蔽工程驗收記錄按順序進行整理，存入工程技術檔案。未經(jīng)預算人員參與驗收的隱蔽工程，在結(jié)算時不予計價。

　　工程進度款

　　1、原則上不向施工單位支付備料款。確需支付者，應不超過工程造價的15%，并在工程進度款支付到工程造價50%時開始抵扣預付備料款。

　　2、工程進度款的撥付應當按下列程序辦理：

　　1）施工單位按月報送施工進度計劃和工程進度完成月報表，見附件4：工程驗工計價審批表；

　　2）工程、預算部門會同監(jiān)理人員，對照施工合同及進度計劃，審核工程進度內(nèi)容和完工部位（主體結(jié)構(gòu)及隱蔽工程部分須提供照片）、工程質(zhì)量證明等資料；

　　3）預算部門整理復核工程價值量；

　　4）經(jīng)財務部門審核后按有關批準程序付款并登記付款臺帳。

　　3、應要求施工單位在我方開戶銀行開具結(jié)算帳戶，以便為我方融洽銀企關系和監(jiān)督工程款項的使用提供便利。

　　4、工程進度款支付達到工程造價80%時，原則上應停止付款，預留至少15%工程尾款和5%保修款，以便掌握最終結(jié)算主動權(quán)。

　　（五）工程材料及設備管理

　　1、項目開工前，設計或工程管理部門應及時列出所需材料及設備清單，一般按照下列原則決定甲供、甲定乙供和乙供，并在工程施工承包合同中加以明確：

　　2、甲方能找到一級建材市場的、有進口免稅計劃指標的、有特殊質(zhì)量要求和價格浮動幅度較大的材料和設備，應實行甲供或甲定乙供，其余實行乙供；

　　3、實行甲供或甲定乙供的材料和設備應盡量不支付采購保管費。

　　4、應按工程實際進度合理安排采購數(shù)量和具體進貨時間，防止積壓或造成窩工現(xiàn)象。

　　5、甲供材料、設備的采購必須進行廣泛詢價，貨比三家，也可在主要設備和大宗建材采購上采用招標方式。在質(zhì)量、價格、供貨時間均能滿足要求的前提下，應比照下列條件擇優(yōu)確定供貨單位：

　　能夠?qū)嵭匈d銷或定金較低的供貨商；

　　2）愿意以房屋抵材料款，且接受正常樓價的供貨商；

　　3）能夠到現(xiàn)場安裝，接受驗收合格后再付款的供貨商；

　　4）售后服務和信譽良好的供貨商。

　　5）工程管理部門對到貨的甲供材料和設備的數(shù)量、質(zhì)量及規(guī)格，要當場檢查驗收并出具檢驗報告，辦理驗收手續(xù)，妥善保管。對不符合要求的，應及時退貨并通知財務部拒絕付款。

　　6）《采購合同》中必須載明：因供貨商供貨不及時或質(zhì)量、數(shù)量等問題對工程進度、工程質(zhì)量造成影響和損失的，供貨商必須承擔索賠責任。

　　7）必須建立健全材料的詢價、定價、簽約、進貨和驗收保管相分離的內(nèi)部牽制制度，不得促成由一人完成材料采購全過程的行為。

　　8）對于乙供材料和設備，我方必須按認定的質(zhì)量及選型，在預算人員控制的價格上限范圍內(nèi)抽取樣板，進行封樣，并盡量采取我方限價的措施。同時在材料和設備進場時應要求出具檢驗合格證。

　　9）材料的代用應由工程管理部門書面提出，設計單位和監(jiān)理單位通過，審算部門同意，領導批準。

　　10）甲供材料、設備的結(jié)算必須憑供貨合同、供貨廠家或商檢部門的檢驗合格證和我方工程管理部門的驗收檢驗證明以及結(jié)算清單，經(jīng)審算、財務部門審核無誤后，方能辦理結(jié)算。

　　（六）竣工交付環(huán)節(jié)的成本控制

　　1、單項工程和項目竣工應經(jīng)過自檢、復查、驗收三個環(huán)節(jié)才能移交。

　　2、設計、工程、審計、預算、銷售和物業(yè)管理部門必須參加工程結(jié)構(gòu)驗收、裝修驗收及總體驗收等，“移交證明書”應由施工單位、監(jiān)理單位和物業(yè)公司同時簽署。

　　3、凡有影響使用功能和安全及不合設計要求的結(jié)構(gòu)部位、安裝部位、裝飾部位和設備、設施，均應限期整改直到復驗合格。因施工單位原因延誤工程移交，給我方造成經(jīng)濟損失的，要按合同追究其責任。

　　4、工程移交后，應按施工合同有關條款和物業(yè)管理規(guī)定及時與施工單位簽訂《保修協(xié)議書》，以明確施工單位的保修范圍、保修責任（包括驗收后出現(xiàn)的質(zhì)量問題的保修責任的約定）及處罰措施等。

　　5、采取一次性扣留保修金，應對保修事項及其費用有充分的預計，留足保修費用。

　　6、甲方按租售承諾先行墊付的屬保修范圍的費用，應在工程承包合同中明確由乙方承擔。

　　（七）工程結(jié)算管理

　　一、工程結(jié)算

　　1.定義

　　1.1工程結(jié)算是指合同價格的結(jié)算。

　　1.2合同價格應為合同價款加上按合同規(guī)定進行的合同價款調(diào)整（增加或減少）。

　　1.3合同價款是承發(fā)包雙方在合同中約定，發(fā)包人用以支付承包人按照合同約定承包人完成承包范圍全部工程并承擔質(zhì)量保修責任的款項。

　　1.4合同價款調(diào)整是指在合同履行中發(fā)生、按照合同約定或承發(fā)包雙方協(xié)商同意需要調(diào)整（增加或減少）合同價款的情況，經(jīng)發(fā)包人確認后按計算合同價款的方法調(diào)整的合同價款。主要包括：

　　a）由于發(fā)包人原因?qū)е碌暮贤瑑r款調(diào)整：如工程變更、發(fā)包人違約等等；

　　b）由于非發(fā)包人原因?qū)е碌暮贤瑑r款調(diào)整：承包人違約、合同缺陷等增加的合同價款。

　　1.5工程變更是指工程范圍變更、設計變更。工程范圍的變更包括新增工程和刪減工程（新增工程分為附加工程和額外工程。所謂附加工程是指那些該合同項目所必不可少的工程，如果缺少了這些工程，該合同項目便不能發(fā)揮合同預期的作用�；蛘哒f，附加工程就是合同工程項目所必需的工程。所謂額外工程是指工程項目合同文件中“工作范圍”中未包括的工作。缺少這些工作，原訂合同工程項目仍然可以運行，并發(fā)揮效益。）；設計變更是經(jīng)發(fā)包人統(tǒng)一并發(fā)出指令更改工程有關部分的標高、基線、位置和尺寸及材料等等。

　　中國文秘資源網(wǎng)-您身邊免費貼心的文秘專家-歡迎訪問1.6專業(yè)分包工程合同結(jié)算是指發(fā)包人直接分包的專業(yè)分包工程完工后，按專業(yè)分包工程合同條件進行的工程驗收、結(jié)算。

　　1.7項目工程總結(jié)算是指項目工程竣工之后發(fā)包人與承包人進行的總承包合同工程竣工結(jié)算和尚未進行結(jié)算的專業(yè)分包工程合同的工程竣工結(jié)算。

　　2.工程結(jié)算的條件

　　2.1工程質(zhì)量合格或達到合同要求并按照合同要求取得驗收證書是工程結(jié)算的必要條件。結(jié)算以工程計量為基礎，計量必須以質(zhì)量達到要求為前提。所以不是對承包商已完的工程全部結(jié)算和支付，而只結(jié)算和支付質(zhì)量達到要求的部分，對于工程質(zhì)量達不到要求的部分一律不予結(jié)算和支付。

　　2.2一切結(jié)算均需要符合合同規(guī)定的要求。

　　2.3變更項目必須有發(fā)包人的變更通知。沒有發(fā)包方的指示承包商不得作任何變更。如果承包商沒有收到指示就進行變更的話，他無理由就此變更的費用要求補償。

　　2.4及時、完備的結(jié)算資料。

　　3.結(jié)算資料完整的結(jié)算資料包括（但不限于）以下內(nèi)容：

　　3.1合同約定對合同價格構(gòu)成影響的文件及資料：

　　3.2承包人履約情況：

　　a）工程竣工驗收資料；

　　b）發(fā)包人對承包人履約情況的說明，包括：

　　i.雙方確認的已完和未完工程項目一覽表；

　　ii.工期或質(zhì)量未達到合同要求的項目應提供相應明確責任的說明；

　　iii.承包人違約給發(fā)包人造成的損失情況（已辦理反索賠的項目除外）；

　　iv.合同約定的設備清單和工程實際使用的設備材料清單一覽表。

　　3.3工程結(jié)算書：

　�。╝）結(jié)算書編制說明，其內(nèi)容應包括2.1-2.3條有關需要說明內(nèi)容。

　�。╞）合同價款范圍內(nèi)規(guī)定工程內(nèi)容的結(jié)算（結(jié)算明細表、匯總表）。

　　（c）合同規(guī)定合同價款調(diào)整范圍內(nèi)（增加和/或減少）工程內(nèi)容的結(jié)算。

　　4.工程結(jié)算的審查原則及要點工程結(jié)算應嚴格按照合同規(guī)定，明確承發(fā)包雙方的權(quán)利義務，按照合同規(guī)定的結(jié)算方式進行結(jié)算，在承包人風險及責任范圍內(nèi)的工程費用支出不予調(diào)整工程價款。

　　4.1合同價款范圍內(nèi)的結(jié)算，應區(qū)分不同的發(fā)包方式和合同類型進行審查：

　　（a）對于總價合同，嚴格按照合同價款進行結(jié)算，嚴格審查合同內(nèi)的工作內(nèi)容是否在實際施工中按合同要求完成，包括產(chǎn)品設備的型號是否和合同相符；

　�。╞）對于單價合同，應按照合同約定的工程量計算規(guī)則、依據(jù)施工圖和現(xiàn)場實際情況進行工程量的計量，乘以合同單價計算合同價款，審查重點為工程量的計量；

　�。╟）對于未進行招投標，合同約定按照施工圖預算加調(diào)整計算合同價格的工程，應依據(jù)施工圖和現(xiàn)場實際情況、按照合同規(guī)定采用定額的工程量計算規(guī)則計算工程量和計價。審查重點分為工程量的計量和價格的來源與計算是否合理。

　　中國文秘資源網(wǎng)-您身邊免費貼心的文秘專家-歡迎訪問d）對于有甲供材料的合同，在先梳理清楚材料的工程實際消耗量和施工單位領用量之后，方進行計量和計價工作。對于超額使用的單位要追究違約責任。

　　4.2調(diào)整合同價款的結(jié)算：（由于發(fā)包人原因?qū)е碌暮贤瑑r款調(diào)整。）

　　4.2.1工程變更部分工程范圍變更內(nèi)容，對于合同范圍內(nèi)已有工程項目的工程量改變時，按工程量清單或工程定額中的工程量計算規(guī)則和計價方式進行結(jié)算；對于屬于合同工程內(nèi)，但工程量清單或工程定額內(nèi)沒有的工程項目，雙方協(xié)商議定工程量計算規(guī)則和價格進行結(jié)算；對于不屬于合同范圍內(nèi)的工程項目：

　�。�1）要根據(jù)簽發(fā)的變更通知單明確的雙方的權(quán)利義務和結(jié)算方式，

　　（2）變更工程的價格可參考原合同中的工程量計算規(guī)則和計價方式進行結(jié)算，

　�。�3）如果原合同或工程定額中無相關價格，由雙方協(xié)商議定工程量計算規(guī)則和價格進行結(jié)算。審查重點為變更手續(xù)是否及時、完備、變更內(nèi)容是否與現(xiàn)場實際工程相符、工程量計算是否合理、價格來源與計算是否合理。

　�。╝）對于設計變更內(nèi)容，主要審查變更手續(xù)是否及時、完備、變更內(nèi)容是否與現(xiàn)場實際工程相符、工程量計算是否合理、價格來源與計算是否合理。

　�。╞）對于進度計劃變更內(nèi)容，應首先審查進度計劃變更的手續(xù)是否及時、完備，進度計劃變更的責任方是發(fā)包人還是承包人，對于由于承包人的原因?qū)е碌倪M度計劃變更，由此產(chǎn)生的工程內(nèi)容的增加或人工、機械降效等不予調(diào)整工程價款。其次審查進度計劃變更的計算是否合理，應對照合同規(guī)定的工程進度計劃和變更的工程進度計劃，計算對工期的影響，從而計算由此產(chǎn)生的施工措施費用、工程內(nèi)容增加費用和人工、機械降效費用等等。

　�。╟）對于施工條件變化導致的合同價款的調(diào)整，應首先審查施工條件的變化，如不良地基、地下障礙物的處理等，是否是承包人應承擔的風險范圍，如屬于發(fā)包人的責任，如地質(zhì)勘察錯誤等，應予調(diào)整工程價款。其次，因為此部分內(nèi)容是施工圖紙上不能反映出來的，又屬于隱蔽工程，應重點審查變更手續(xù)是否及時、完備，看是否符合工程實際情況。工程價款調(diào)整的審查參考上述原則。

　　4.2.2由于雙方違約或合同缺陷導致的合同價款調(diào)整應首先正確理解合同條款，正確劃分違約責任。其次審查違約索賠是否符合合同和法律時限和程序的規(guī)定。如果符合上述規(guī)定，則應審查索賠的計算方法和基礎數(shù)據(jù)是否符合規(guī)定，有否重復計算，還應剔除承包商違約、失誤或不作為導致的損失。對于承包商違約給發(fā)包人造成的損失，則應及時、合理的進行反索賠。對于雙方就違約事項達不成一致意見或由于合同本身的缺陷而導致爭議時，雙方應首先協(xié)商解決，協(xié)商不成應按照合同規(guī)定提交仲裁或訴訟。

　　4.2.3合同價格的結(jié)算，應參照財務往來狀況進行相應的調(diào)整。如參照：發(fā)包人為承包人代繳的，但未轉(zhuǎn)賬的各項稅費；發(fā)包人直接支付給分包人，但未轉(zhuǎn)賬的款項；發(fā)包人負責采購材料設備并交付給承包人使用，轉(zhuǎn)賬的款項（用以計算該材料、設備的價格）；發(fā)包人負責采購材料設備并交付給承包人使用，未轉(zhuǎn)賬的款項（即甲供材料、設備）（用以計算按照合同規(guī)定承包人節(jié)約、超額使用材料時的獎勵或懲罰）；以及其他對于工程結(jié)算需要的財務轉(zhuǎn)賬明細。

　　5.甲供設備和材料的結(jié)算

　　5.1核對實際的品牌、規(guī)格、型號及技術要求是否和合同要求一致；

　　5.2供貨單位必須提供收料單原件，且收料單數(shù)量應與現(xiàn)場核對，以證其真實性；

　　5.3所有供貨必須落實貨物的使用單位，并有使用單位（施工單位）的簽收記錄；

　　5.4必須到現(xiàn)場核對已安裝的貨物是否符合安裝規(guī)范，外觀及內(nèi)在品質(zhì)是否在安裝過程中受到破壞或變形以及損失或損蝕；

　　5.5供貨單位必須提供產(chǎn)品證明書以證明其產(chǎn)地及質(zhì)量，以及供貨合同要求的其它資料。

　　（八）其他環(huán)節(jié)的成本控制

　　1、正式發(fā)售前，應組織銷售、設計、工程和預算人員擬訂詳細的《銷售承諾事項清單》，逐項測算其建設成本，并對照原成本預算逐項審核；對配套設施，應測算其運行成本，并列入項目完全成本范圍內(nèi)。《銷售承諾事項清單》及有關成本測算，須報公司審查通過。

　　2、銷售過程中為增加“賣點”需增加或調(diào)整綠化、公建配套等項目時，應事先編制預算并報公司批準后方可實施。

　　3、應盡可能縮短項目開發(fā)經(jīng)營周期，減少期間費用。應保證向客戶承諾的交工日期，以避免趕工成本和延期賠償；在市場和經(jīng)營條件許可的情況下，應注意加快項目開發(fā)節(jié)奏；應減少現(xiàn)房積壓時間，減少利息費用等成本。

　　4、應按回避、競爭、平等、服務、距離、雙贏、公正、團隊合作的原則，正確處理與合作伙伴的關系。

成本管理制度14

　　1.目的

　　開展以財務用語度量質(zhì)量體系活動的有效性,是為工廠管理者提供識別生產(chǎn)過程中的無效活動和改進依據(jù),從而以適宜的質(zhì)量滿足產(chǎn)品的要求,達到降低成本,提高經(jīng)濟性的目的。

　　2.范圍

　　適用于工廠對質(zhì)量成本的管理。

　　3.定義

　　3.1質(zhì)量成本:將產(chǎn)品質(zhì)量保持在規(guī)定的質(zhì)量水平上所需的費用。它是企業(yè)生產(chǎn)總成本的一個組成部分。

　　3.1.1預防成本:用于預防產(chǎn)生不合格品或發(fā)生故障所需的各項費用。

　　3.1.2鑒定成本:評定產(chǎn)品是否滿足規(guī)定的質(zhì)量要求所需的費用。

　　3.1.3內(nèi)部損失成本:產(chǎn)品交貨前因不滿足規(guī)定的質(zhì)量要求而支付的有關費用。

　　3.1.4外部損失成本:產(chǎn)品交貨后因不滿足規(guī)定的質(zhì)量要求,導致索賠、修理、更換或信譽損失等而支付的費用。

　　3.1.5外部質(zhì)量保證成本:為提供用戶要求的客觀證據(jù)所支付的費用。它包括特殊的和附加的質(zhì)量保證措施、程序、數(shù)據(jù)、證實試驗和評定的'費用。

　　4.職責

　　4.1財務部為質(zhì)量成本管理的歸口管理部門。

　　4.1.1制訂年度質(zhì)量成本目標;

　　4.1.2確定質(zhì)量成本科目;

　　4.1.3組織收集質(zhì)量成本數(shù)據(jù),并進行統(tǒng)計、核算;

　　4.1.4組織質(zhì)量成本經(jīng)濟分析,定期向領導和質(zhì)保部提供質(zhì)量成本經(jīng)濟分析報告和有關資料;

　　4.1.5編制并提供質(zhì)量成本數(shù)據(jù)收集、統(tǒng)計、核算及經(jīng)濟分析所需報表。

　　4.2質(zhì)保部

　　4.2.1組織落實、監(jiān)督、考核質(zhì)量成本目標;

　　4.2.2負責質(zhì)量成本的綜合分析工作,定期向領導提供質(zhì)量成本報告;

　　4.2.3根據(jù)質(zhì)量成本綜合分析結(jié)果,制訂質(zhì)量改進計劃。

　　4.3管理者代表

　　4.3.1負責改進計劃的審批和組織落實;

　　4.3.2對有爭議的質(zhì)量成本責任作出仲裁。

　　4.4各質(zhì)量成本發(fā)生部門

　　4.4.1組織落實本部門質(zhì)量成本計劃,實施改進計劃;

　　4.4.2收集、核算并提供本部門質(zhì)量成本數(shù)據(jù),按期上報。

　　5.工作程序

　　5.1質(zhì)量成本的策劃

　　5.1.1由財務部按《戰(zhàn)略業(yè)務計劃控制程序》要求制訂產(chǎn)品質(zhì)量成本年度計劃,確定產(chǎn)品質(zhì)量成本目標。

　　5.1.2由財務部確定質(zhì)量成本科目設置,并將質(zhì)量成本分成預防成本,鑒定成本、內(nèi)部故障成本、外部故障成本、外部質(zhì)量保證成本等共五大類二十三項(見附件:質(zhì)量成本構(gòu)成)并明確收集部門和相應內(nèi)容。

　　5.2質(zhì)量成本數(shù)據(jù)的收集

　　5.2.1各質(zhì)量成本發(fā)生部門每月按附件-《質(zhì)量成本構(gòu)成》規(guī)定的收集內(nèi)容和職責,收集、核算、統(tǒng)計本部門所負責的質(zhì)量數(shù)據(jù),確保數(shù)據(jù)準確、真實、可靠。

　　5.2.2將所統(tǒng)計數(shù)據(jù)列入質(zhì)量成本統(tǒng)計報表中,并于次月五日前填報財務部。

　　5.3質(zhì)量成本報告的編制和分析、改進。

　　5.3.1財務部根據(jù)各部門填報的質(zhì)量成本報表進行匯總統(tǒng)計,填寫《質(zhì)量成本統(tǒng)計報表》,并以質(zhì)量成本總額為比較基準,計算預防成本、鑒定成本、內(nèi)部損失成本、外部損失成本、外部質(zhì)量保證成本與質(zhì)量成本總額的比率。具體計算公式如下:

　　a.預防成本率(%)=預防成本質(zhì)量成本

成本管理制度15

　　成本管理是食堂經(jīng)營管理中的一項重要工作。因為成本控制的成效如何,直接關系到食堂的經(jīng)營效益,也影響到飯菜價格、質(zhì)量,從而直接關系到用餐者的切身利益。

　　食堂成本控制辦法主要是:

　　一、嚴格控制進貨費用。

　　一是要減少流通環(huán)節(jié),也就是要直接到生產(chǎn)廠家、農(nóng)戶或一手批發(fā)商處進貨,以減免多層盤剝。

　　二是找準供貨商。在市場經(jīng)濟條件下,相同貨物不同價格是司空見慣的事情。這就要求采購人員做到腿勤眼亮,“貨比三家”,在質(zhì)量相同的前提下,設法尋找價格適宜的供貨商。三是在同等條件下(質(zhì)量、價格相同),就近進貨。這樣可以減少運輸費用。

　　二、杜絕生產(chǎn)過程的浪費。

　　要求員工做到不浪費一粒米、一滴油、一根菜。采購人員要有計劃進貨,避免計劃不周造成浪費。倉庫要加強管理,食品、原料堅持“先進先出”,杜絕品過期變質(zhì)造成浪費。廚房內(nèi)部有些員工由于節(jié)約觀念淡薄,或工作安排不合理(如配菜失誤、菜譜安排不當?shù)?都可能造成浪費。因此,從原料加工、成品生產(chǎn)到窗口售賣,在每一個環(huán)節(jié),班組都要跟進,結(jié)合自身實際情況,制訂出具體的防止浪費的措施。

　　三、改進食品制作工藝。

　　工藝也是一種生產(chǎn)力。食品制作工藝改進、提高后,不僅可以增加產(chǎn)量,而且產(chǎn)品能夠順利銷售,這將大大節(jié)約成本,增加收入,其經(jīng)營收效是顯而易見的'。

　　四、合理購置和使用設備、

　　設施。在這方面,首先要求工具設備、設施的購置要注意控制。可買可不買的工具、設備,買回來后閑置不用,卻要提取折舊,這就無形中增加了食堂的經(jīng)營成本。其次,有些工具、設備,要想方設法提高使用效率。

　　五、合理使用人力。人浮于事也是一種浪費。食堂工作繁雜瑣碎,時間性強。管理人員要學會“彈鋼琴”的工作方法,從全盤工作著眼,抓住主要矛盾,合理調(diào)度人力,做到事事有人做,人人有事做。提倡一人多用,充分發(fā)揮員工的聰明才智。通過控制人力編制,也能有效控制成本費用。

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